法人向け（製造業・卸売・商社・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社藤原商店は、1955年にステンレススクラップの集荷業として創業し、60年以上の歴史を持つ企業です。金属加工技術を基盤としつつ、商社的な機能も兼ね備え、「SHAPE ALL 可能性を、形にする」をテーマに幅広い事業を展開しています。主要事業は、ステンレススクラップ事業、プレス加工事業、クラフトビール樽製造事業、そして飲食事業の4つです。特に、創業事業であるスクラップ事業では、洋食器需要の高まりからステンレス素材に特化し、国内外の大手ステンレスメーカーや素材商社との強固な信頼関係を構築。市場相場を読み解く力を培い、近年ではASEAN圏やアジア圏への輸出業務にも着手するなど、グローバルな視点で事業を推進しています。 プレス加工事業では、大手ビールメーカーの生ビール樽製造で培った抜き、深絞り、溶接、成形といった金型を利用した高度な技術を強みとしています。ステンレス素材のプレス加工に特化し、キズやバリの発生を極限まで抑える品質管理を徹底。サーボプレスや油圧プレス、ロボットラインシステムなどの最新設備を導入し、自動車部品や建機部品など多岐にわたる業界のニーズに対応しています。また、この技術とノウハウを活かし、2019年からはクラフトビール製造者向けのカスタマイズ可能なステンレス製ビール樽の開発・製造・販売も開始し、小ロットからのオーダーにも対応しています。飲食事業では、焼肉「虎」を皮切りに20年以上の実績を持ち、新潟県燕市を中心に焼肉店「虎」「藤虎」やカフェ「CAFE THE RAD」を展開。店舗の設計から施工まで自社でプロデュースし、素材の仕入れやブランディングノウハウを蓄積しながら、地域住民に心地よい空間と食体験を提供しています。 同社は、燕市というものづくりが盛んな地域のネットワークを最大限に活用し、自社で対応できない案件も最適な協力業者と連携することで、顧客の多様な要望に応える柔軟性を持っています。ISO9001（金属加工部のみ）およびISO14001を取得し、品質と環境マネジメントにも注力。多角的な事業展開を通じて得られたビジネスノウハウと、品質への徹底したこだわりを強みとし、常に新しいビジネスの可能性を追求し続けています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
590万円
総資産
5.0億円
社会保険被保険者数
26人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
28.79% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
ROA単体
1.18% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
自己資本比率単体
4.1% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
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日本金属株式会社上場
