大阪府大阪市福島区に所在する、1975年設立・従業員（被保険者）58名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒553-0005 大阪府 大阪市福島区 野田１丁目１番８６号大阪市中央卸売市場本場内
- 法人番号
- 5120001035755
- 所在ビル
- 大阪市中央卸売市場(336 社)
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大阪府大阪市福島区に所在する、1975年設立・従業員（被保険者）58名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
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法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社寺本商店は、大阪市中央卸売市場での鮮魚卸売業として約50年前に創業しました。創業以来、豊かな味わいと良質なタンパク源であるマグロを主要商材とし、長年の経験と繊細な感性で培われた「目利き」とセリの技術を核としています。同社は、1978年に超低温冷凍庫をいち早く導入し、マイナス45℃〜50℃でマグロの鮮度を維持する技術を取り入れるなど、最新技術の活用にも積極的です。1987年からは顧客ニーズに応じたマグロ加工事業を開始し、技術と設備を更新しながら事業を拡大してきました。 現在の事業は多岐にわたり、大阪市中央卸売市場でのマグロ・鮮魚の卸売を主軸に、マグロセンター（加工場）では清水、焼津、三崎などの有名漁港から直送されるマグロを選別・解体し、スシネタ、短冊、刺身用、鉄火芯、ネギトロなど、取引先の要望に応じた多様な加工品を提供しています。また、HACCP認定を受けた炊飯工場では、厳選された原料米を使用し、最新の全自動単釜式炊飯システムを用いて酢飯や白米、炊き込みご飯などを製造・販売しています。これらの製品は百貨店、スーパー、専門店、寿司店などの法人顧客に安定供給されており、阪急百貨店うめだ本店地下には直営小売店「まぐろ寺本」も展開し、一般消費者にも高品質なマグロや寿司を提供しています。同社は「食を通じて多くの人を幸せにしたい」という創業からの理念に基づき、安心安全でおいしい食の提供を通じて日本の食文化の継承に貢献しています。
2026年5月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
58人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
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株式会社寺本商店は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
Ｃｏｌｄ
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
データ基準日: 2026年7月26日確認分
