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山口特産開発株式会社は、岐阜県中津川市山口地区の地域振興を目的として設立された第三セクター企業です。同社は、美濃と木曽の国境に位置する国道19号線沿いの「道の駅 賤母」を中核施設として運営し、地域の活性化と雇用創出に貢献しています。道の駅賤母では、地元の新鮮な農産物を販売する直売所、郷土料理を提供するレストラン、そして地域特産品やお土産を取り扱う売店を展開しています。レストランでは、名物の「ごへーもち」をはじめ、「いもやこもち」、木曽の田舎蕎麦、ソースカツ丼など、多様な定食や軽食を提供し、観光客や地域住民の食のニーズに応えています。また、施設内には24時間利用可能な駐車場やトイレ、授乳室も完備し、旅行者の休憩拠点としての機能も果たしています。 同社は「木曽ごへー本舗」と「おふくろ工房」という専門施設も運営しています。「木曽ごへー本舗」は、くるみ、ごま、落花生をふんだんに使った秘伝のたれが特徴の団子型「ごへーもち」の専門店であり、「ぎふ伝統食文化グランプリ」で優秀賞とお客様賞をダブル受賞した実績を持ちます。ここでは、焼きたての五平餅のほか、そば、うどん、ラーメンも提供し、五平餅のたれや白玉の卸売、イベント向けガス焼き台の貸し出しも行っています。「おふくろ工房」では、契約農家から仕入れた餅米や地元産のそば粉、栗などの食材を使用し、「栗きんとん大福」や「ほうば巻き」、「からすみ」、「そばまんじゅう」といった季節限定品や通年商品を製造・販売しています。これらの製品は道の駅の売店やオンラインショップを通じて全国の顧客に提供されており、地域の食文化の継承と発信に努めています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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山口特産開発株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 1
いもやこもち
加工植物性食品・調味料 · 登録2005
