法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社ダイケーは、長崎県対馬市を拠点に、活魚の流通を主軸とした多角的な事業を展開しています。創業当初から活魚輸送に取り組み、長年の経験と技術研鑽により、長時間・長距離の輸送においてもほぼ100%の生存率を誇る独自の活魚輸送技術を確立しています。この技術を基盤に、水産物の小売業、卸売業、貿易業、そして飲食業まで事業領域を広げています。特に、対馬の豊かな漁場で獲れる新鮮な魚介類、中でも対馬特産の肉厚で濃厚な旨みが特徴の穴子を主要な取扱品としています。同社は活穴子の取扱量で日本一の実績を持ち、伝統的なかご漁で水揚げされた傷のない元気な穴子を、活魚水槽で備蓄し雑味を取り除いた上で全国の顧客へ出荷しています。また、開きの穴子など加工品の提供も行っています。 活魚輸送においては、水揚げされた魚を一時的に屋内の大型水槽にストックし、天然のろ過機能を持つ地下海水を用いて魚の状態を見極め、良好なものだけを選別して出荷する体制を整えています。対馬の海域は、陸地の約90%を占める森林からの養分と、黒潮（対馬暖流）によって運ばれる豊富な栄養に恵まれ、一年を通して多様な魚種が水揚げされることが特徴です。同社は穴子のほか、クエやイカなど様々な魚種を活魚で取り扱っており、国内の小売店や飲食店、消費者への供給に加え、1985年からは韓国との貿易も開始し、国際的な流通も手掛けています。さらに、自社で養殖事業や冷凍庫・加工場を保有し、2013年には「すしやダイケー」を開業するなど、水産物の生産から加工、流通、販売、飲食提供までを一貫して行うビジネスモデルを構築しています。 これらの事業活動を通じて、売り手、買い手、従業員、地域社会の共同生活の向上に貢献することを企業使命として掲げており、対馬の豊かな水産資源を最大限に活かし、高品質な水産物を安定的に供給することで、顧客からの信頼を得ています。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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