長崎県南島原市に所在する、社会保険被保険者数2名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒859-2213 長崎県 南島原市 西有家町見岳１９０７番地
- 法人番号
- 5310002018392
長崎県南島原市に所在する、社会保険被保険者数2名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（小売・EC・卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ナガハシは、長崎県南島原市でブランドしいたけ「ながさきのこ」を栽培し、生しいたけと乾燥しいたけを生産・出荷する企業である。同社は地域に先駆けて菌床椎茸栽培を開始し、地元産の広葉樹を原材料に用いる。H715号とH788号を採用した「ながさきのこ」は、一般的なしいたけと比べて約2倍の肉厚さと、うまみ成分の高さを特徴とする。菌床栽培技術の研究を重ね、品質の維持と安定生産に取り組む。 製造は、除袋した菌床を15～18℃の発生室へ運び、散水、芽出し、摘み取りへ進む発生工程、収穫物をラインでサイズや形状別に選別する共撰工程、取引先が指定する個数・重量・品質に合わせて包装・発送するパッキング工程で構成される。朝に収穫した生しいたけを当日中に出荷できる体制を整え、鮮度を保った流通を行う。販売先は農協、道の駅、産地直売所、地域の農水産物販売店などで、業務用の規格対応と店頭流通を組み合わせた生産・卸売を事業の軸とする。工場見学の予約も受け付けており、栽培から選別、包装までを自社工程で管理できる点が強みである。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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