法人向け（農林水産・製造業・小売・EC）
有限会社ヤゴローフーズは、澁谷食品を中核とするシブヤグループの農業法人として、さつま芋菓子の原料となる芋づくりを担う会社である。同社は、農家が苗の調達に苦労していた課題を背景に設立され、土づくり、苗づくり、自社畑での栽培、貯蔵・熟成を主な事業領域とする。土壌のミネラル、微生物、肥料成分を確認し、有機物の投入や輪作を組み合わせて、芋菓子加工に適したさつま芋の安定生産を支えている。 苗づくりでは、種芋から自社で苗を育て、契約農家へ供給する体制を持つ。自社畑での栽培データや管理ノウハウを契約農家と共有し、鹿児島を中心とする産地と連携しながら、芋けんぴ、スイートポテト、芋ペースト、おさつダイスなどの原料品質を高める役割を担う。収穫時期が限られるさつま芋については、品種や加工用途に応じて即時加工向けと貯蔵熟成向けを分け、温度・湿度管理された保管体制で品質を維持する。 シブヤグループ全体では、さつま芋菓子の製造・販売、直営ブランド「芋屋金次郎」の運営、全国のスーパー・コンビニエンスストア・生協向け卸売、量販店向けプライベートブランド製造、製菓・製パンメーカー向け業務用原料の加工販売を行う。ヤゴローフーズはその上流工程を支える位置づけで、農業生産と食品加工をつなぐビジネスモデルに特徴があり、原料調達の安定化と商品品質の基盤を形成している。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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