個人向け法人向け
株式会社ヨシケイ青森は、夕食材料セットの宅配を主軸とする食品宅配会社である。同社はメニューブックを起点に注文を受け、献立に必要な食材を発泡スチロール製ボックスで家庭へ毎日届ける事業を運営する。入会金や配達料を設けず、1日単位の注文に対応するメニューを用意し、青森県内の生活者が自宅で調理しやすい形に食材を整えて販売するビジネスモデルに特徴がある。不在時には鍵付きの留守番ボックスを使う運用もあり、固定ルートで午前10時から午後5時頃までに届ける仕組みを持つ。 メニューは、定番おかず、食彩おかず、Cook15、Yデリ、プチママおかずなどで構成される。1食10品目を目標にした献立、国産素材や旬の野菜を使う献立、15分以内の調理を想定したセット、湯煎や電子レンジ調理を中心にした1人分対応の調理済みメニュー、子育て世帯や共働き世帯向けの30分以内メニューなど、利用者の生活時間や調理負担に応じた商品設計を行う。カット野菜、たれ、ソース、地域に合わせた和風調味料を組み込むことで、家庭での調理工程を減らす工夫も見られる。 法人向けには、ケアハウスやグループホームなどの福祉施設のために開発したヨシケイキッチンを扱う。食材面では、大麦牛、国産鶏肉桜姫、ヨシケイ青森オリジナルチキンの風と森の鶏、特選素材の元気な森の豚などを訴求し、HACCPを導入した処理加工体制やSQF認証を持つ生産・加工拠点の情報を商品選定の根拠として示す。青森営業所、弘前営業所、五所川原営業所を基点に、青森市、弘前市、黒石市、つがる市、五所川原市、平川市などへ夕食材料を届ける地域密着型の宅配網が強みである。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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