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合同会社クシロバコは、北海道釧路地域の食と観光の魅力を全国、さらには世界へと発信し、地域活性化に貢献する企業です。同社は、釧路の豊かな自然と文化、特に「つぶ貝」に焦点を当てた多角的な事業を展開しています。主要事業として、釧路産つぶブランド化プロジェクト「946-2B祭」を企画・運営し、釧路を「つぶの街」として確立。市民を「つぶマイスター」に育成し、観光客誘致を図っています。このプロジェクトでは、つぶ貝の美味しさ、栄養価、手軽さを伝えるとともに、つぶカレーやつぶクリーミーコロッケといったオリジナル商品の開発も手掛けています。 また、同社は「#946つぶやきたい」ブランドで、釧路の歴史や文化、食を体験できる観光ガイドツアーを提供。「リバーサイドまち歩き夕日ツアー」や「つぶ貝を巡る食べ呑みツアー」など、地域に根ざした体験型コンテンツを造成し、観光客に釧路の奥深い魅力を伝えています。さらに、釧路観光ガイド育成プロジェクトを通じて、地域住民を対象にガイド研修を実施し、研修後には「まち歩きガイド」や「繁華街ガイド」として活動できる場を提供。地域に新たな雇用と観光資源を創出しています。オンラインツアーの実施実績も豊富で、地域の特産品を味わいながら自宅で釧路の魅力を体験できる企画や、高級ブランド鮭「トキシラズ」をテーマにしたライブ配信など、デジタルを活用した観光プロモーションにも注力しています。商品開発においては、著名シェフとのコラボレーションによるつぶコロッケの試食会開催や、専門家を招いた視察を通じて、釧路の海産物を活用した新たな商品創出にも積極的に取り組んでおり、これらの活動を通じて釧路の食と観光の価値を高め、地域経済の活性化に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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