東京都千代田区に所在する、2019年設立の教育・研修（語学・資格スクール）企業。
- 所在地
- 〒102-0072 東京都 千代田区 飯田橋１丁目７番１０号
- 法人番号
- 6010005031083
- 所在ビル
- 山京ビル(16 社)
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東京都千代田区に所在する、2019年設立の教育・研修（語学・資格スクール）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
一般社団法人植物性料理研究家協会は、「プラントベースを楽しく選択できる社会へ」というミッションを掲げ、カラダにも地球にも優しい新たなフードスタイルであるプラントベース食の普及と、それに関わる専門家の育成を目指しています。同協会は、日本で唯一のプラントベース資格認定機関として、植物性料理や食べ物に関する客観的な知識を持ち、中立的な立場で説明できる専門家「プラントベースフードアドバイザー」および、その魅力を料理で表現できるクリエーター「プラントベースフードマイスター」の資格認定講座を提供しています。これらの講座はオンライン受講も可能であり、受講者はプラントベースの強みと弱みを理解し、自身の生活に偏りなく取り入れる実践的なスキルを習得できます。 同協会は、資格認定事業に加えて、プラントベース食に関する多角的な情報発信も行っています。具体的には、日本最大級のプラントベースニュースアーカイブス「プラントベースフードニュース」の運営、専門家による「プラントベースコラム」の執筆、無料メールマガジン「プラントベース」の配信、そして音声メディア「プラントベースラジオ」の制作・オンエアを通じて、プラントベースの最新動向や知識を広く一般に提供しています。また、「プラントベース体験イベント」として精進料理体験などを企画・開催し、実際にプラントベース食の美味しさや楽しさを体験できる機会を創出しています。 これらの活動は、健康的な食生活を求める個人、環境問題やSDGsに関心を持つ人々、そして食のバリアフリーを目指す社会全体を対象としています。同協会は、菜食全般を中立的に理解し、公正に語れる人材が不足している現状を鑑み、日本らしいプラントベースの食文化を未来へつなぐ役割を担っています。メディアでの講座掲載実績もあり、プラントベースの普及と専門家育成において重要な役割を果たしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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一般社団法人植物性料理研究家協会に現在有効な登録済みの知的財産はありません。
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
