法人向け(飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・医療・ヘルスケア・教育・研修)
株式会社平和は、外食産業・飲食業界に特化した食肉卸売業を主軸とする企業です。国産牛肉、豚肉、鶏肉をはじめ、輸入食肉、家禽類、ジビエ、加工品など多岐にわたる食肉製品を取り扱っています。主要な顧客層は、各種レストラン、居酒屋、ラーメン店といった飲食店に加え、ホテル、保育園、幼稚園、介護施設など広範囲に及び、約500店舗の飲食店から支持を得ています。同社は「おいしくて安心安全な食肉の提供」を企業活動の第一としており、顧客のニーズに応じた食肉の提案に注力しています。 取扱商品は、牛肉では和牛ヒレ、サーロイン、リブロースのほか、オーストラリア産のボビー・ヴィール(乳飲み仔牛)やカナダ産のエコレ社製ミルクフェッドヴィールといった仔牛肉も提供しています。豚肉ではSPFポークや千葉県の銘柄鶏・錦爽鶏の各種部位に加え、イベリコ豚(ベジョータ、ピエンソ)や米沢豚、岩中豚などの国産銘柄豚も取り扱っています。鶏肉はささみ、もも、レバーなど部位別に提供し、羊肉はボンレスレッグ、サーロインボンレスショルダー、フレンチラムラックなど多様な部位を揃えています。さらに、フォアグラ、鴨(ミュラール、バルバリー)、ラパン(ウサギ)、ピジョン(鳩)、パンタド(ホロホロ鳥)、カイユ(ウズラ)といった家禽類や、エゾシカなどのジビエ系、馬刺やパン粉といった加工品・その他商品も幅広く提供しています。 同社の強みは、東京都江戸川区を中心に半径30km圏内という限定された営業エリアにあります。このエリア限定配送により、受注から精肉加工、配送業務までをエリア営業担当が一貫して行う体制を構築し、顧客の要望に迅速に対応できる体制を整えています。毎日早朝から当日分の精肉加工・出荷準備を行い、新鮮な商品を当日中に届ける「当日加工・当日発送」を徹底することで、高い鮮度を維持しています。また、2022年5月からはスマートフォンやタブレットから手軽に注文できるオンライン発注システム「クロスオーダー」を導入し、顧客の利便性向上と仕入管理の効率化を支援しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
18人 · 2026年6月
28期分(2024/03〜2026/06)
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