法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社藤瀬珈琲店は、陶芸作家である藤瀬國男氏が開発した、世界初の革新的な技術「回る皿」を事業の中核として展開しています。同社が提供する「回る皿」は、陶磁器の歴史に新たな一章を刻む画期的な発明であり、特許（特許第7674238号）を取得した完全独自技術に基づいています。この「回る皿」は、その名の通り、あらゆるサイズや形状の皿を軸ブレなく約10秒間回転させることが可能で、これまでの食卓の常識を覆す新たな食事体験を提供します。 「回る皿」の最大の特長は、食事をより美しく、そして華やかに演出する能力にあります。料理が盛り付けられた皿がゆっくりと回転することで、視覚的な魅力を最大限に引き出し、まるでターンテーブルのように食卓を彩ります。これにより、特別な日のディナーやパーティー、あるいは日常の食事においても、一層の感動と楽しさを加えることができます。同社の技術は、単に皿を回転させるだけでなく、その動きを通じて料理のプレゼンテーションを向上させ、食空間全体に洗練された雰囲気をもたらすことを目指しています。 この独自技術は、陶芸作家の繊細な感性と工学的な知見が融合した結果であり、その革新性は「これまでの陶磁器から逸脱した大発明」と評されています。株式会社藤瀬珈琲店は、この「回る皿」を通じて、食文化に新たな価値を創造し、世界中の人々に驚きと喜びを届けたいと考えています。同社のビジネスモデルは、この特許技術を用いた「回る皿」の製造と販売を中心に据えており、飲食店、ホテル、イベント業界、そして一般家庭など、幅広い顧客層に対して、食事の演出を豊かにするソリューションを提供していくことが期待されます。世界に広くこの技術を伝え、食卓に新たな彩りを与えることが、同社の重要なミッションです。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る株式会社親峰武堅
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有限会社アミカ美装は、平成3年9月2日の設立以来、住まいやオフィス、商業施設など多岐にわたる空間において、高品質な石材製品の加工、施工、販売、そして補修サービス…
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天山石材株式会社は、佐賀県唐津市に本社と採石場を構え、国産御影石である「天山石」の採掘、加工、販売を一貫して手掛ける石材専門企業です。同社の主要事業は、墓石用原…
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ザ・会社改造 340人からグローバル1万人企業へ
三枝匡
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株式会社藤瀬珈琲店は特許6件を保有しています。特許は土木工学などの分野が中心です。
特許
6件
登録 2
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
4件
止水ブロック材登録2009・請求項5項
少ない個数でも高い防水効果を奏する防水壁を形成可能である上、運搬し易く、再利用可能であり、その上、耐久性があり、コンパクトに設計した場合でも防水壁が崩れる事態が生じない実用的な防水壁形成材料
糞尿処理プラント登録2005・請求項3項
無公害で、処理後に排出したガス成分と固形 物との有効利用を図り、地域住民に建設についての理解 を得やすい糞尿処理プラントの提供を図る。
データ基準日: 2026年7月29日確認分
