個人向け
有限会社Shin-Shinは、2004年4月設立、福岡県福岡市中央区天神に本社を置く博多ラーメンチェーン運営会社であり、ブランド「博多らーめんShinShin」を展開する。代表取締役は中牟田信一、資本金300万円、従業員は社員30名・アルバイト150名規模。事業内容は飲食業・サービス業で、博多屋台で培った接客と豚骨ラーメン製造を起点に、福岡都市圏の中心商業エリアと駅ナカ商業施設を中心に出店を続けている。\n店舗は天神本店（2003年10月開業の1号店、福岡市中央区天神3-2-19）、古門戸町店（住吉店から2024年2月移転、博多区古門戸町）、博多デイトス店（博多めん街道内、2013年10月開業）、KITTE博多店（2016年4月開業）、アミュプラザ小倉店（2019年4月開業、北九州市小倉北区）、福岡パルコ店（2021年3月開業、福岡PARCO本館B1F）の6店舗体制を構築し、2016年4月には福岡県筑紫郡珂川町に珂川工場を新設して麺・スープの集中生産体制を整えている。各店舗は朝から深夜（11:00〜翌1:00〜翌3:00）まで営業する。\n店舗事業に加え、おみやげラーメンの通信販売、日本橋三越本店や上大岡京急百貨店での催事出店、Shin-Shin監修カップ麺（福岡ソフトバンクホークスとのコラボパッケージや辛高菜版）の商品化も展開する。主要取引先は株式会社川部食品、株式会社上田商店、株式会社トーホーフーズサービス。新聞・グルメ誌（日本経済新聞、シティ情報Fukuoka、KyushuWalker、ラーメンWalker九州、福岡麺本、美味本など）で複数回紹介されており、博多ラーメンの代表店として認知されている点が特徴である。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
82人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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