法人向け（飲食・食品・製造業・卸売・商社）個人向け
株式会社栗原ねぎは、長崎県雲仙市島原半島を拠点に、高品質な白ネギ「雲仙栗原ねぎ」の生産・販売を手掛ける農業法人です。雲仙岳山麓の標高450mに位置する通気性・透水性の高い畑で、完熟堆肥のみを使用し、農薬を通常の半分以下に抑える特別栽培農法を実践しています。魚を原料とする有機質肥料や株間を広く取る栽培法により、豊かな甘みと香り、シャッキリとした食感を持つネギを育て、特に太く伸びたものはオリジナルブランド「葱匠一本ねぎ」として出荷しています。同社は長崎県特別栽培農産物認証、JGAP認証を取得しているほか、農林水産省の環境負荷低減の「見える化」で三ツ星を獲得するなど、安全性と環境配慮への取り組みが高く評価されています。また、日本国内に加え、香港、シンガポールでも商標登録を行い、ブランド価値向上にも注力しています。 同社は、一般家庭向けの販売に加え、長崎県内の飲食店や有名冷凍食品メーカーなど、業務用・加工用としての供給も行い、多様な顧客ニーズに対応しています。7ヘクタールを超える広大な圃場を40箇所以上に分散管理し、それぞれの土地に合わせた栽培方法と機械化（ねぎ掘り取り機など）を導入することで、年間を通じた安定出荷と効率的な生産体制を確立しています。さらに、ノウフクJAS認証を取得し、障害を持つ人々に育苗作業の場を提供する農福連携にも積極的に取り組み、地域社会の持続可能性に貢献しています。土づくりにおいては、緑肥としてのひまわり栽培や、地元畜産農家と連携した遺伝子組み換え作物を与えていない鶏ふんの利用など、地域内循環型の農業を推進しています。 株式会社栗原ねぎは、徹底した栽培管理と品質へのこだわり、そして環境負荷低減や社会貢献活動を通じて、消費者の「量より質」を求めるニーズに応えています。長年の経験と技術を活かし、厳しい気象条件にも対応しながら、安心・安全で美味しいネギを安定的に供給することで、持続可能な農業経営と地域活性化を目指しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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