熊本県菊池市に所在する、社会保険被保険者数1名の小売・EC（ECモール・通販）企業。
- 所在地
- 〒861-1203 熊本県 菊池市 泗水町住吉４６３番地
- 法人番号
- 6330003001964
熊本県菊池市に所在する、社会保険被保険者数1名の小売・EC（ECモール・通販）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合資会社帝食肉は、熊本県特産の馬刺しを中心に、牛肉、豚肉、鶏肉を取り扱う食肉販売事業者である。同社は約25年にわたり県内外の利用者へ商品を販売し、店舗での対面販売に加えて、電話による予約・注文と全国配送に対応する。馬刺しは国産のお買い得品、赤身、肩ロース、霜降り、特選霜降り、特選極上などをそろえ、二重子、たてがみ、心臓、心根、レバーといった部位も扱う。馬ユッケや、祝い・パーティー向けに好みの部位を組み合わせる鉢盛にも対応し、在庫にない商品についても電話相談を受け付けている。 鮮度維持では、冷風に均等磁束と電磁波を組み合わせるプロトン凍結を採用している。急速凍結によって小さな氷結晶を多数生成し、食品の細胞破壊や解凍時のドリップ、離水を抑えることで、馬肉の旨味、水分、食感を保ったまま保存できる点が特徴である。店舗販売と全国への配送を組み合わせ、熊本県内の来店客だけでなく、遠隔地の馬刺し購入者にも本場の商品を届ける事業構成を持つ。約25年の販売実績、部位ごとの食感や脂の入り方に応じた品ぞろえ、プロトン凍結による品質管理、用途に合わせた商品準備を強みとする。
2026年9月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
12期分（2023/12〜2026/10）
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