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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社温故知新は、ホテル・旅館の運営受託、事業承継、再生支援および新規施設の企画・プロデュースを主軸とする企業である。同社は、地域資源を生かした「旅の目的地」の開発を掲げ、既存旅館、美術館、競輪場、離島の宿泊施設などを、立地の歴史、建築、食文化、生産者、職人の技術と結び付けて再構成する。施設はRETREAT、CRAFT、GATEWAYなどに分類され、瀬戸内リトリート 青凪、壱岐リトリート 海村上、五島リトリート ray、KEIRIN HOTEL 10、ホテル ラ ヴィーニュ 白馬などを運営する。宿泊者には地域食材を用いた料理、温泉、スパ、ワイナリー訪問、クラフト制作、職人の作業見学といった滞在体験を組み合わせている。 飲食分野では、宿泊施設内外のレストラン、鮨店、カフェ、美術館併設施設を展開し、地元の生産者から調達する食材、日本ワイン、シャンパーニュなどを施設固有のテーマに沿って扱う。オンラインストアでは、運営地域の食品・工芸品やヴィンテージシャンパーニュを販売し、リサイクルショップでは家具・インテリアの再流通も手掛ける。ホテル利用者向けの会員プログラム「温故知新デスティネーションクラブ」も運営する。 ビジネスモデルは、自社またはグループによる施設保有に加え、建物所有者や投資家から運営を受託するMC契約、賃貸借、ホテルコンド方式、事業承継を組み合わせる構成である。施設オーナーに対して企画、ブランド設計、改装、集客、予約・収益管理、現地運営を担い、宿泊者には施設自体を旅の目的とする体験を販売する。遊休施設の再活用や廃材のアップサイクル、地域事業者との商品開発を運営に組み込み、瀬戸内リトリート 青凪と五島リトリート rayは2024年、2025年のミシュランキーに選出された実績を持つ。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
0人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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