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フレッシュファクトリー株式会社は、北海道札幌市を拠点に、青果物の小売、卸販売、そして飲食店経営を展開する企業です。同社の主要事業である青果物小売では、「マルヤマクラス店 フレファク」と「CAPO大谷地店 心美菜果」の2店舗を運営しており、北海道内はもちろん全国各地の生産者から直接仕入れた旬の野菜や果物を豊富に取り揃えています。単に新鮮なだけでなく、「安全」「旬」「丁寧」な栽培法で育てられた、表情と味に優れた「おいしい」青果物を厳選して提供することにこだわり、お客様にはその日その時々のベストな食材との出会いを創出しています。また、選りすぐりの調味料や加工食品も販売し、食卓を豊かに彩る提案を行っています。特に「フレファクのくだもり」というフルーツギフトサービスでは、専門スタッフがお客様の予算や用途、好みに合わせて最適な果物を選び、一つ一つ丁寧に盛り付けたオリジナルのギフトを提供。店頭での相談から電話注文、店頭渡し、全国発送まで柔軟に対応し、贈答品としての高いニーズに応えています。青果物卸販売では、小売で培った独自の仕入れルートと目利き力を活かし、高品質な青果物を供給しています。さらに、飲食店事業として「マルヤマ・ラ・フレイズ」を運営。これは「フレファク」直営のパーラーであり、青果のスペシャリストが厳選した旬の野菜や果物をふんだんに使用した、こだわりのカフェメニューを提供することで、食材本来の美味しさを最大限に引き出し、お客様に新たな食体験を提供しています。同社は、生産者との強固なネットワークと、お客様の「おいしい」を追求する情熱を強みとしています。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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