法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
有限会社三浦水産は、静岡県伊東市に本社を構え、創業以来、アワビ、サザエ、伊勢海老といった活貝の専門業者として事業を展開しています。同社は伊東魚市場の目の前に立地し、直接海水を汲み上げた100トン規模の大型水槽を完備することで、常に活きの良い状態の魚介類を管理しています。この強みを活かし、全国の主要魚市場への出荷、全国のホテル・旅館、首都圏の飲食店への卸売販売を主軸としています。近年では、伊東港で水揚げされた鮮魚の取り扱いも強化し、多様な顧客ニーズに応えています。 また、同社は水産物の加工・冷凍事業にも注力しており、独自の「極冷シリーズ」を展開しています。このシリーズでは、獲れたての新鮮な魚介類を真空パックし、-24℃のアルコール液を用いた急速凍結技術により、細胞破壊を最小限に抑え、獲れたてと変わらない旨みと食感を保持しています。この技術により、寄生虫や菌を死滅させ、安心して生食できる高品質な冷凍水産物を提供しています。2023年には伊豆高原加工場を新設し、2024年にはISO22000認証取得を目指すなど、HACCPに基づく厳格な衛生管理体制を構築し、スライス、加熱、レトルト、お造り加工といった多様な加工品を提供することで、顧客の利便性向上と新たな食体験の創出を図っています。 販売チャネルとしては、実店舗での小売販売に加え、一般消費者向けのオンラインショッピングサイトと、飲食店経営者向けの完全会員制業務用オンラインサイトを運営し、全国の幅広い顧客層へ新鮮な魚介類を届けています。長年の経験と実績に裏打ちされた活魚管理技術と、先進的な冷凍加工技術、そして徹底した衛生管理体制が同社の事業基盤を支えています。さらに、水産資源の減少や環境変化に対応するため、未利用魚の活用や地産地消の推進など、SDGsへの取り組みも積極的に行い、持続可能な水産業の発展に貢献する姿勢を示しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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木徳神糧株式会社上場
有限会社三浦水産は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 1
極冷∞金
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
