京都府京都市中京区に所在する、2016年設立の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒604-8051 京都府 京都市中京区 御幸町通蛸薬師下る船屋町３９９番地さしあのビル１階
- 法人番号
- 7130001057937
- 所在ビル
- さしあのビル
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京都府京都市中京区に所在する、2016年設立の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
個人向け
株式会社花よりキヨエは、京都の「京の台所」として知られる錦市場に店舗を構え、高級オリーブオイル「キヨエ」を揚げ油に使用したこだわりのコロッケや揚げ物を提供する専門店です。同社は「１つ１つのこだわり食材を、こだわり高級オリーブオイルで揚げて提供する」というコンセプトのもと、他にはない独自の味覚を追求しています。主力商品である「湯葉クリームコロッケ」は、サクサクとした衣とふわふわの湯葉感が特徴で、開発に試行錯誤を重ねた末に生まれた逸品として、錦市場名物として高い人気を誇ります。その他にも、京風に味付けした鶏肉と抹茶を練り込んだ生地で包んだ「抹茶鶏すき焼きコロッケ」や、海外のお客様に人気の「焼きもろこしコロッケ」、お子様や修学旅行生に好評の「カレーコロッケ」など、多様なコロッケを提供しています。また、国産スルメを秘伝のだしで調合し、キヨエオイルで軽く揚げた「錦イカ」も、夕方には売り切れるほどの人気商品で、リピーターを多く獲得しています。これらの商品は、地元京都の食文化を大切にしつつ、観光客や地元住民、家族連れ、修学旅行生など幅広い顧客層に、食べ歩きや持ち帰りとして提供されており、京都の食の魅力を発信する役割を担っています。メディアにも多数紹介されており、その品質と独自性が高く評価されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社花よりキヨエは商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
登録 2
錦コロッケ
飲食・宿泊 · 登録2024
花より
飲食・宿泊 · 登録2022
