大阪府大阪市東成区に所在する、2004年設立・従業員（被保険者）12名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒537-0023 大阪府 大阪市東成区 玉津２丁目５番２９号
- 法人番号
- 3122001012034
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大阪府大阪市東成区に所在する、2004年設立・従業員（被保険者）12名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
株式会社RISEは、「食」の世界の課題解決を目指し、フードテックを活用した多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、「業務用特殊冷凍食材販売事業」「フードデリバリー事業」「朝食フルサポート事業」の3つです。 まず、業務用特殊冷凍食材販売事業では、最先端の特殊冷凍技術を最大限に活用し、飲食店が抱える不規則・長時間労働、人手不足、食材廃棄ロスといった課題を解決するソリューションを提供しています。この事業を通じて、飲食店パートナーのビジネスを支援し、新しい常識を創造することで飲食業界の明るい未来を創り上げることを目指しています。同社は『最高のモノ』を提供することで、未来に繋がる最適なソリューションを提供し、飲食店の生産性向上やフードロス削減に貢献しています。 次に、フードデリバリー事業は、大阪を中心とした関西エリアで、会議用・研修用・セミナー用に特化したお弁当の宅配サービスを展開しています。特に高級容器を使用し、彩りと品格を重視したお茶付き弁当に定評があります。提供されるお弁当は、大阪府の食品安全・安心制度の認証を受けた徹底した品質管理のもとで製造されており、お客様からの相談や質問には細やかに対応できるコンシェルジュチームが常駐しているため、安心して利用できる体制が整っています。会議やロケ現場など、多様なニーズに応じた「食」のサービスを提供し、大量注文や急な注文、数量変更にも柔軟に対応可能です。 さらに、朝食フルサポート事業では、バジェットホテルが抱える朝食提供に関する課題（原価上昇、早朝出発客への対応、人件費削減、人手不足、廃棄ロス、製造スタッフ確保など）をRISEのソリューションで解決しています。同社は365日、朝4時から朝食を配達し、オープン準備から朝食提供、食材補充、片付けまで全ての工程を業務委託で担当します。特殊瞬間冷凍技術を活用することで、いつでも出来立ての状態の食事を提供できるのが強みです。メニューは弁当、おむすび、パン、サンドウィッチなど多岐にわたり、特に冷凍おむすびは全国グランプリで優秀賞を受賞する実績を持ち、ホテル従業員用の緊急食糧や宿泊客向けの販売品としても活用されています。外国人観光客を意識した手毬おむすびは、寿司の代替品としてコスト削減と日本食体験の両方を提供し、好評を得ています。 同社はこれらの事業を通じて、飲食業界の労働環境改善、食材廃棄ロスの削減、そして一般消費者への新たな食体験と利便性の提供に貢献しています。また、SDGsの考え方に共感し、フードロスや埋もれた資源を価値ある商品へと再生させる「無駄を価値に」という取り組みや、生産者の想いを実現し消費者の健康に貢献する「食に関するあらゆる人の課題解決」、そして同業他社との連携を深める「手を繋ぐ」といったCSV（共通価値の創造）を軸に、持続可能な社会の実現にも積極的に取り組んでいます。品質管理体制も徹底しており、セントラルキッチンでの大量生産能力とコンシェルジュによるきめ細やかな顧客対応が、同社のサービス品質を支える強みとなっています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ＲＩＳＥの直近の動向として、2025年7月11日に「【お皿の上に日本庭園を再現】〜抹茶×枯山水×かき氷〜 トースト専門店の『もりのトースト屋さん』で新発売！」とする商品告知が行われています。
社会保険被保険者数は2025年2月の9名から2026年5月の12名へと、3名（約33％）増加しています。
直営店舗の新商品リリース告知と並行して、人員規模を拡大している時期にあたります。
この要約は 2026-05-28 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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