福岡県福岡市博多区に所在する、1960年設立・社会保険被保険者数4,277名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒812-0006 福岡県 福岡市博多区 上牟田１丁目１９番２１号
- 法人番号
- 2290001034974
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ゴーストレストランの教科書
甲斐大蔵
デリバリー専門店の開業と運営ノウハウ
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個人向け法人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「Hotto Motto（ほっともっと）」、定食レストランの「やよい軒」、そして「MKレストラン」のフランチャイズ事業を主軸に、食材・包装等資材の販売を手掛ける企業です。同社は1980年に食の分野に参入して以来、「はじめに消費者ありき」という創業精神のもと、お客様の満足と健康、そして笑顔と感動を追求し続けています。 同社の強みは、食材選びから商品の提供までを一貫して自社で行うサプライチェーン体制にあります。年間約3億食を提供する大規模な事業を支えるため、精米工場、調味料工場、食品加工工場といった自社工場を保有し、福岡と埼玉に原料、製品、配送の拠点を集約することで、高品質かつ低価格な商品の安定供給を実現しています。特に「お米」へのこだわりは深く、全国4か所の自社精米センターで厳選した玄米を精米し、新鮮な「金芽米」を店舗に提供しています。さらに、日本の米づくりが抱える課題解決と持続可能な農業の実現を目指し、2021年からはスマート農業を取り入れた自社での米の生産にも挑戦しています。 「ほっともっと」では、多様なニーズに応える持ち帰り弁当を提供し、日々の食卓を豊かにしています。「やよい軒」では、バランスの取れた定食メニューを中心に、国内外で日本の食文化を広めています。また、「MKレストラン」事業も展開し、幅広い顧客層に食の楽しみを提供しています。 同社は国内に2,800店舗以上を展開するほか、シンガポール、オーストラリア、台湾、アメリカなど海外にも「やよい軒」ブランドを通じて日本の「おいしい食」を届けています。グループ会社を通じて、食品加工・販売、調味料開発、水産製品加工、さらにはレストラン事業者向けのITシステム開発、障がい者雇用推進など、多角的な事業を展開し、食のバリューチェーン全体を強化しています。地域社会や環境への貢献にも積極的に取り組み、米文化継承活動や女子サッカー応援、廃食用油のリサイクル推進など、サステナビリティを重視した企業活動を行っています。これらの取り組みを通じて、同社は「食」を通じて人びとの豊かな暮らしと満足を実現し、次の100年へ向けて挑戦を続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社プレナスの直近の動向として、2026年7月にかけて各ブランドの商品・施策が相次いで発表されています。7月8日には「ほっともっと」で瀬戸内海の焼塩を使用した『牛塩丼』『W牛塩丼(肉2倍)』や『牛スンドゥブ弁当』『辛旨牛スンドゥブ弁当』を新発売し、7月9日には新型モデル店舗『ほっともっと 南久宝寺町店』のリニューアルオープンを告知しました。7月14日には「やよい軒」の世界共通フェア『TEPPAN FAIR(鉄板フェア)』第1弾として『鶏せせりともも肉の柚子胡椒炒め定食』を発売し、7月28日には第2弾として『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』を発売しています。7月15日には「やよい軒」で夏の風物詩『うなぎまぶし定食』を発売したほか、7月16日には「MKレストラン」で期間限定「沖縄フェア」を初開催しました。7月31日には「やよい軒」20周年を記念した公式アプリ限定の『真夏のプレミアム祭』や「ほっともっと」の『夏休みプレゼントフェア』を開催し、同日には令和8年熊本地震に関連して宇城市役所への弁当提供を開始、8月1日には八代市の避難所でキッチンカーによる食事提供を開始したことを公表しています。
決算によると、売上は2022年2月期の1,322億円から2026年2月期には1,629億円へと拡大し、純利益も8億円から48億円へと増加しています。直近5期では売上・純利益ともに増加基調が続いており、総資産は739億円から839億円、純資産は477億円から519億円へとそれぞれ増加しています。社会保険被保険者数は2025年5月の4,557名から2026年7月の4,322名へと緩やかな減少傾向にあり、期間中のピークは2025年10月の4,704名でした。
これらの取り組みから、主力ブランドの商品開発と店舗展開を進めながら、20周年施策によるブランド活性化や、災害時における食の提供を通じた社会貢献にも注力している時期にあたります。
この要約は 2026-08-03 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 61 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
ほっともっとの新メニュー
売上高
1,630億円
純利益
49億円
総資産
839億円
社会保険被保険者数
4,277人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
9.34% · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
ROA単体
5.78% · 2026年2月
11期分（2016/02〜2026/02）
自己資本比率単体
61.91% · 2026年2月
12期分（2016/02〜2026/02）
ROE連結
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
4.37% · 2022年2月
7期分（2016/02〜2022/02）
ROA連結
2.76% · 2022年2月
7期分（2016/02〜2022/02）
自己資本比率連結
63.17% · 2022年2月
8期分（2016/02〜2022/02）
EPS
58.05円 · 2022年2月
8期分（2016/02〜2022/02）
希薄化後EPS
57.85円 · 2022年2月
5期分（2016/02〜2022/02）
BPS
1,329.78円 · 2022年2月
7期分（2016/02〜2022/02）
PER
92倍 · 2022年2月
1期分（2022/02〜2022/02）
発行済株式総数
4,439万株 · 2022年2月
8期分（2016/02〜2022/02）
1株当たり配当金
60円 · 2022年2月
4期分（2019/02〜2022/02）
配当性向
278.67% · 2022年2月
1期分（2022/02〜2022/02）
株主総利回り
93.1% · 2022年2月
2期分（2021/02〜2022/02）
設備投資額
29.0億円 · 2022年2月
3期分（2020/02〜2022/02）
役員報酬総額
1.7億円 · 2022年2月
2期分（2021/02〜2022/02）
男性役員数
9人 · 2022年2月
3期分（2020/02〜2022/02）
従業員数
1,178人 · 2022年2月
7期分（2016/02〜2022/02）
平均年齢
42歳 · 2022年2月
3期分（2020/02〜2022/02）
平均勤続年数
14年 · 2022年2月
3期分（2020/02〜2022/02）
平均年間給与
599万円 · 2022年2月
3期分（2020/02〜2022/02）
株式会社柿安本店上場
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甲斐大蔵
デリバリー専門店の開業と運営ノウハウ
算定根拠つき (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 143,036 FY2022 | +1.8% | -3.6% | |
売上総利益 百万円 | 73,923 FY2022 | +3.5% | -2.3% | |
営業利益 百万円 | 4,053 FY2022 | +349.3% | — | |
当期純利益 百万円 | 2,227 FY2022 | +187.5% | — |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 58.1 FY2022 | +187.4% | — | |
潜在 EPS 円 | 57.9 FY2022 | — | — | — |
BPS |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 4.4 FY2022 | +190.7% | — | |
自己資本比率 % | 63.2 FY2022 | -0.4% | -4.0% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 80,795 FY2022 | +0.5% | -3.8% | |
総負債 百万円 | 28,741 FY2022 | +0.8% | +3.6% | |
純資産 |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 10,788 FY2022 | +128.3% | +32.8% | |
投資 CF 百万円 | -2,274 FY2022 | +16.7% | — | |
| 1,329.8 FY2022 |
| -0.0% |
| -7.8% |
DPS 円 | 60.0 FY2022 | +100.0% | +0.0% |
| 52,053 FY2022 |
| +0.4% |
| -7.3% |
自己資本 百万円 | 50,977 FY2022 | -0.1% | -7.7% |
短期有利子負債 百万円 | 762 FY2022 | +0.5% | +55.0% |
流動負債 百万円 | 17,380 FY2022 | +5.3% | +2.4% |
固定負債 百万円 | 11,360 FY2022 | -5.4% | +5.5% |
財務 CF 百万円 |
| -2,739 FY2022 |
| -108.0% |
| — |
現預金 百万円 | 16,192 FY2022 | +54.3% | +49.7% |
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
株式会社プレナスは商標72件・特許1件・意匠2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許はその他消費財などの分野が中心です。
商標
72件
審査中・消滅含む 100件
特許
1件
審査中・消滅含む 5件
意匠
2件
審査中・消滅含む 3件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
3件
ＧＥＴ ＴＨＥ ＰＯＷＥＲ
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
ＹＡＹＯＩ
飲食・宿泊 · 登録2026
ＦＯＲ ＴＨＥ ＣＨＡＬＬＥＮＧＥ
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
花見
飲食・宿泊 · 登録2026
Ｐｌｅｎｕｓ
広告・小売・事業支援・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2026
弁当容器登録2014・請求項2項
弁当の容器に保温熱が伝わりやすい部位と伝わりにくい部位を設定して、食材の種類に応じてそれぞれを収容可能とする。
データ基準日: 2026年8月27日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＨｏｔｔｏＭｏｔｔｏ
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊・ノンアルコール飲料・ビール・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2025