法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）
株式会社ＭＯＳウイングは、福岡県北九州市を拠点に、医療機関、福祉施設、企業、幼稚園、工場など多岐にわたる施設に対し、集団給食の受託、給食コンサルティング、およびチルド食・完調品の提供を主軸としたフードサービス事業を展開しています。同社の給食委託業では、各施設の特性に応じた献立作成から調理、配膳、衛生管理までを一貫して担い、特に福祉施設向けには「体にやさしく、心に美味しく」をテーマに栄養管理と手作りの食事、季節感や行事食を取り入れたメニューを提供しています。医療機関向けには治療の一環としての食事を重視し、温冷配膳やバラエティー豊かな献立で患者の治療効果向上を支援。企業・工場向けには充実したランチタイムの実現、保育機関向けには成長期の子供たちのための栄養バランスと安全・安心な食事提供に注力しています。これらのサービスは、HACCPの概念に基づいた徹底した衛生管理体制と、メニュー企画開発管理センターによる継続的な改善活動によって支えられています。 また、同社は給食コンサルティング事業を通じて、施設の運営合理化を支援しています。具体的には、献立作成や食材発注といった栄養士業務の代行、労務管理の見直しによる人員配置の最適化、厨房図面の提案、厨房設備・備品の安価な仕入れ支援などを行います。さらに、安全管理・衛生管理の向上指導や調理方法・味の改善提案、行事食の企画・実施支援も手掛けています。近年では、人手不足に対応するため「ＭＯＳフーズ」サービスを展開し、クックチル方式を採用した完全調理済み冷蔵パックのチルド食や完調品を提供。専属の管理栄養士が栄養バランスを考慮した献立を作成し、保存料・添加物不使用で66時間の消費期限を確保することで、施設の調理負担軽減とコスト削減に貢献しています。
従業員数（被保険者）
46人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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