兵庫県神戸市灘区に所在する、1963年設立・社会保険被保険者数180名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒657-0854 兵庫県 神戸市灘区 摩耶埠頭２番２
- 法人番号
- 7140001007486
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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社廣記商行は、1953年の創業以来、「中華料理食材を通じて日本の食文化をもっと豊かにしたい」という企業理念のもと、中華食材の専門商社として事業を展開しています。同社の主要事業は、食材卸売事業、食品メーカー事業、そして製麺事業の三本柱で構成されています。 食材卸売事業では、神戸本社を中心に東京、名古屋、京都、広島と全国5カ所に営業拠点を展開し、日本全国のホテル、レストラン、中華料理店、スーパーマーケット、食品商社など約5000社に及ぶ幅広い顧客に対し、約1万点以上の中国料理食材を提供しています。同社は配送を外部委託せず、営業担当者が直接顧客のもとへ商品を届け、新商品や季節食材、メニュー提案、業界情報など、「お客様の繁昌のお手伝い」をモットーにきめ細やかなサービスを提供しています。 食品メーカー事業では、家庭用・業務用問わず広く親しまれている万能中華スープの素「味覇（ウェイパァー）」シリーズ（味覇、ヴィーガン味覇、海鮮味覇、辣覇など）をはじめとするプライベートブランド商品の開発・製造・販売を手掛けています。元々はプロの料理人向けに開発された「味覇」は、その品質と利便性から口コミで全国のスーパーマーケットで販売されるまでに成長し、日本の食卓に本格中華の味を届けています。今後は日本国内だけでなく、世界への海外展開も積極的に推進しています。 製麺事業においては、本場中国の麺文化を日本に広めるため、神戸本社に製麺工場を併設し、中華麺、中華蒸し麺、餃子の皮、焼売の皮、雲吞の皮などを徹底した品質管理体制のもとで生産しています。品質管理には特に注力しており、国際規格であるISO9001:2015の認証取得に加え、衛生管理の国際的な手法であるHACCPの運用も行い、安心・安全な食の提供に努めています。 また、かつては神戸南京町で小売店を運営し、中国家庭料理教室も開講していましたが、小売店は2025年4月に閉店予定です。同社は「悦びの創造」を企業理念に掲げ、顧客、社員、仕入先を含む全ての関係者に悦びを提供することで、持続的な発展と日本の食文化の発展に貢献しています。2023年には創業70周年を迎え、売上高160億円を突破するなど、堅調な成長を続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
1.6億円
総資産
55億円
社会保険被保険者数
180人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
4.87% · 2017年2月
1期分（2017/02〜2017/02）
ROA単体
2.88% · 2017年2月
1期分（2017/02〜2017/02）
自己資本比率単体
59.03% · 2017年2月
1期分（2017/02〜2017/02）
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株式会社高速上場
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株式会社廣記商行は商標9件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
9件
審査中・消滅含む 11件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
麻辣椒
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
ファンジャン
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
ウェイパァー
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
ウェイ パァー
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2018
ジャン パァー
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
データ基準日: 2026年8月27日確認分
▲廣▼記商行
広告・小売・事業支援・アルコール飲料・農水産物・生きている動植物・ノンアルコール飲料・ビール・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2012