和歌山県和歌山市に所在する、社会保険被保険者数2名のメディア・エンターテインメント（イベント・興行）企業。
- 所在地
- 〒640-8401 和歌山県 和歌山市 福島５８３番地の１
- 法人番号
- 7170001012368
和歌山県和歌山市に所在する、社会保険被保険者数2名のメディア・エンターテインメント（イベント・興行）企業。
法人向け個人向け
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株式会社鮪名人は、紀州和歌山黒潮市場を基盤に、国内産生マグロを使った出張マグロ解体ショーを全国へ届ける企業である。同社の解体師は、マグロをさばく技術に加え、トークや進行、マグロを担いだ入場、マグロクイズ、入刀式、結婚披露宴でのファーストバイトなどを組み合わせ、食事と舞台演出を融合させる。解体後のマグロは寿司や刺身として会場で提供し、希望に応じて追加の寿司ネタ、提供時間の調整、持込マグロの解体、ブロックでの持ち帰りにも対応する。主な利用先は、結婚披露宴、催事、宴会、ホテル、ゲストハウス、個人宅、施設などである。 料金は本マグロまたはキハダマグロの種類と重量に応じたプラン料金に、出張運搬交通費を加える仕組みで、職人・スタッフ、設営、撤収、寿司シャリ、調味料、食器類をプラン内に含む。利用者側は原則として実施場所を用意すればよく、床面の養生や調理・提供スペースの設営まで担う。主に和歌山県産を中心とする冷凍していない生マグロを仕入れ、低温水洗いと表面処理によって衛生管理を行う点に特徴がある。黒潮市場の常設ショー約1,000件と出張ショー約200件を合わせ、年間1,200件以上の実績を持つほか、黒潮市場のマグロ解体ショーはプレミア和歌山の観光資産・芸能部門に認定されている。注文量が40kg以下の場合に大型魚を持参して注文分以外を引き取るサイズアップ制度も、演出効果と料金を両立させる独自の運用である。
2026年9月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
