法人向け(飲食・食品・製造業・卸売・商社・小売・EC)個人向け
株式会社マルニチフードは、日本の食を支える北海道と九州を主要産地とし、国産および輸入の牛・豚・鶏などの食肉原料・加工品、その他食品の仕入販売を主軸とする企業です。特に国産牛すじを中心とした事業展開に強みを持っており、グループ工場での徹底した品質管理のもと、製造方法にこだわった牛すじを提供しています。同社の国産牛すじ取扱量は年間400トンを超える国内トップクラスの実績を誇り、安心安全な食肉を身近に届けることを目指しています。 主要事業として、国産牛すじ肉および輸入牛すじ肉の卸売・販売、牛すじのOEM製造を手掛けています。特に業務用としては、下処理済みの牛すじを提供することで、飲食店や加工工場の調理負担を軽減し、品質の安定に貢献しています。牛すじはアキレス、メンブレン(ハラミすじ)、赤身の3種類を取り扱い、それぞれの特性に応じた料理への活用を提案しています。また、北海道産牛ミンチ材、輸入羊肉(オーストラリア・ニュージーランド産)、豚端材などの国産・輸入原料肉の仕入れ販売も行い、幅広い顧客ニーズに対応しています。 さらに、肉に合うオリジナルのタレ製造も事業の一つです。小ロットからの製造に対応し、北海道産の海産物を使用した無添加タレや、パスタソース、ジンギスカンのタレ、豚丼、ラーメン、角煮用など多岐にわたる用途のタレを開発・提供しています。個包装のタレやドレッシングの製造も可能で、大手コンビニから個店舗まで、幅広い顧客の開発実績を有しています。 同社の強みは、食肉商品を売るための企画力と提案力、誠実な対応とフットワークの良さを活かした親密な関係構築、そして豊富な食肉の商品知識と仕入力にあります。生産から加工販売までの一貫した経験に基づき、顧客の要望に応じた最適な商品を提案できる点が評価されています。主な顧客層は、外食店、加工工場、飲食チェーン、個人店、大手商社・メーカー、流通小売り、コンビニエンスストアなど多岐にわたり、一般消費者向けには「国産牛すじ専門店」という運営サイトを通じてボイル済み牛すじなどの加工品を販売しています。北海道事業部、東京事務所を構えることで、全国規模でのサービス提供体制を確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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