東京都江東区に所在する、2021年設立の小売・EC(ECモール・通販)企業。
- 所在地
- 〒135-0033 東京都 江東区 深川1丁目6-16深川住宅B棟1215室
- 法人番号
- 8010003035720
東京都江東区に所在する、2021年設立の小売・EC(ECモール・通販)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社hutan.coffeeは、商品の企画・製造・販売および輸入を手掛け、インドネシア産コーヒーのオンライン販売を主軸とする。同社は、環境系シンクタンクsu-re.coと連携し、フローレス島エンデ・バジャワの農家から生豆を適正価格で調達。標高1,350メートルで化学肥料や農薬を使わず栽培された、アラビカ種セレクション795のシングルオリジン豆を扱う。フルウォッシュで精製し、欠損豆を手作業で除去した豆をフルシティローストに仕上げ、焙煎豆またはハンドドリップ用の粉として消費者へ販売する。チョコレートやマロンを思わせる風味、深いコク、雑味を抑えた後味に商品上の特徴がある。 商品収益の一部を、提携農家向けの気候変動スクール開催費用と家庭用バイオガスキットの導入費用へ充当する事業構造を採る。気候変動スクールでは、伝統的な農業知識と気象データを組み合わせ、栽培、収穫、乾燥の時期を農家自身が判断できるよう支援する。バイオガスは家畜の糞尿を微生物で発酵させて調理用熱源を生み、残さを肥料として農地へ戻す仕組みで、薪の使用、温室効果ガス排出、煙害、燃料費の抑制につなげる。生産者との共同制作、調達・製造・輸送工程、コスト構造、農家への還元状況を公開する透明性と、コーヒー販売を農家の所得向上および気候変動への適応策に結び付ける点を強みとする。
2026年8月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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