東京都港区に所在する、1993年設立・社会保険被保険者数0名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒107-0061 東京都 港区 北青山１丁目３－１アールキューブ３階
- 法人番号
- 8010401030471
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東京都港区に所在する、1993年設立・社会保険被保険者数0名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ユマックは、高級食材の企画・販売・輸入を中心に、スイーツや業務用食材の製造・販売を行う食品専門商社である。同社は洋食・洋菓子分野を得意とし、世界各地からの直接買い付け、商品企画、レシピ作成、指定倉庫への納品を担う。全国の提携工場を活用したプライベートブランド商品の開発や小ロット製造にも対応し、シェフ、バイヤー、飲食店経営者の要望に合わせて商品を設計する。洋菓子の世界大会WPTCへの協賛実績を持ち、食分野のトレンドデータを商品開発に生かしている。ナショナルブランドの卸売に加え、輸入食材、スイーツ、パン、キャビアなどを扱い、業務用キャビアの一般向けオンライン販売も手掛ける。 セールスコーディネート事業に加え、レストランやホテルの運営コンサルティング事業では、実務経験を持つ専門家がメニュー開発指導、レシピ提供、食材調達、店舗オペレーションの改善を支援する。ブランディングサポート事業では食品業界の知見を基盤に、ウェブサイト制作、SNS運用、ショップカード、名刺、封筒、パンフレット、メニューのデザインを扱い、媒体間のトーンと表現を統一する。同社の主要顧客には帝国ホテル、ホテルニューオータニ、プリンスホテル、ココスジャパン、日本航空、JR東日本フードビジネス、ヒルトンホテルチェーン、ハイアットホテルアンドリゾーツ、日本アクセスなどが含まれる。食材の輸入・卸売と受託製造による商品供給を基盤に、商品開発、店舗運営支援、販促制作を組み合わせる事業構成が特徴である。
2026年9月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
0人 · 2026年10月
6期分（2024/03〜2026/10）
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商標
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
