東京都杉並区に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数1名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒167-0032 東京都 杉並区 天沼３丁目１１番４号
- 法人番号
- 8011301006710
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東京都杉並区に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数1名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社松葉屋は、業務用の節・削り節卸売を主力とし、家庭向けの店頭販売および通信販売も手掛ける鰹節問屋である。同社は70年以上にわたり鰹節を扱い、本節、荒亀節、宗田節、鯖節のほか、花鰹、中うす削、厚削、混合厚削などを販売する。業務用商品は500グラムから2キログラムの削り節、5キログラム以上の節類、約10キログラム単位の煮干などで構成され、蕎麦店、うどん店、中華料理店、和食店をはじめとする飲食事業者の用途に対応する。注文総数を原則10キログラム以上とする卸売方式が事業の基盤である。 家庭向けには鰹節・削り節に加え、煮干、だし昆布、ひじき、豆、だしパックを取り扱う。だしパックは鰹節・昆布・椎茸を用いた吸い物向けの商品と、鰹節・宗田鰹節・鯖節などを配合した煮物向けの商品を用意する。削り節は、花鰹を吸い物や茶碗蒸し、中うす削をうどん・そば、厚削や混合厚削をそばつゆ、味噌汁、煮物に使い分けられる点に特徴がある。鹿児島県枕崎・山川、千葉県房州、静岡県焼津、高知県土佐清水、北海道など、原料別の産地を明示し、利用者には分量、煮出し時間、冷蔵・冷凍保存の方法も案内する。専門店や食品事業者への大口卸売と、一般家庭向けの小売・通販を組み合わせ、用途に応じた節の種類、削り方、配合を選べる商品構成を強みとする。
2026年9月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 1人（2025年9月）→ 1人（0人）
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