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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社十一屋肉店は、精肉の店頭販売を主軸とし、黒毛和牛、豚肉、鶏肉と自家製惣菜を扱う有限会社である。同社の主要商品は仙台牛・山形牛、寄居町で生産されるよりいぽーく三元豚、岩手県産地養鳥で、産地や飼育環境、肉質の特徴が明確な銘柄肉を選定している。仙台牛銘柄推進協議会の取扱指定店第67号でもあり、専門店として仕入れた食肉を地域住民や来街者へ販売するほか、全国加盟店共通「お肉のギフト券」の販売と利用受付にも対応する。 惣菜部門では、黒毛和牛とよりいぽーく三元豚を使った手造りハンバーグ、三元豚のモモ肉を自家製醤油だれで煮込む焼豚、注文後に揚げるメンチカツやコロッケを製造・販売する。川越名産の金時イモとむらさき芋を使ったコロッケ、自家製ベシャメルソースによるカニ・エビクリームコロッケやグラタンも商品構成に含む。ハンバーグは真空包装のうえ冷凍保存し、焼豚にも真空包装を採用するなど、持ち帰りや保存を考慮した販売形態を組み合わせている。銘柄肉の小売と、その原料を生かした付加価値の高い自家製惣菜の直接販売が事業の中心である。 衛生管理では、2025年3月14日の川越市保健所による食品衛生監視で100点を取得し、店舗清掃と衛生管理記録が評価された。さらに2025年度の厚生労働大臣食品衛生優良施設として埼玉県から推薦され、全国88施設、県内3施設の一つとして表彰された実績を持つ。銘柄肉の選定、店内での手造り調理、注文後の揚げ調理、真空包装、記録を伴う衛生管理を組み合わせた地域密着型の精肉・惣菜販売に特徴がある。
2026年9月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
2期分(2026/08〜2026/09)
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