青森県五所川原市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数2名の小売・EC（専門店）企業。
- 所在地
- 〒037-0055 青森県 五所川原市 字柏原町６２番地１
- 法人番号
- 8420001015344
青森県五所川原市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数2名の小売・EC（専門店）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社岩谷精肉店は、青森県五所川原市で食肉の小売・業務用販売と、精肉店直営の「岩谷焼肉店」を営む。同社は仙台牛を中心に、県産牛・県産豚、ブラックアンガス牛、鶏肉、ホルモン、ガラ、モミジなどを取り扱い、店舗では精肉に加えて鶏の唐揚げや手羽先などの惣菜も販売する。ラーメン店をはじめとする飲食店向けには、精肉からスープ材料となるガラまで用途に応じて発送し、個人からの電話・FAX注文にも代引き発送で対応する。プロによる目利き、食肉の部位や用途を踏まえた選定、全国配送を組み合わせた販売体制が事業の基盤である。 岩谷焼肉店では、A5・B5等級の基準を満たす仙台牛のサーロイン、カルビ、ロースに加え、ミスジ、トウガラシ、上タンなどの希少部位、熟成カルビ、牛・豚ホルモン、鶏肉を提供する。部位ごとの歯応えや舌触りを引き出す精肉店のカット技術を生かし、仕入れ・加工・店舗提供を直結させることで価格を抑える事業構成に特徴がある。通常の食事利用に加え、コース料理、飲料、個室・小上がり・ホールを用意し、少人数の会食から最大30人の宴会、歓送迎会、誕生日会まで受け入れる。精肉販売、飲食店向け卸・発送、焼肉店での料理提供を組み合わせ、一般消費者と地域の飲食事業者の双方を顧客とする。
2026年9月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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