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るべしべ白花豆くらぶは、北海道北見市留辺蘂町が誇る日本一の白花豆生産量を背景に、白花豆の消費拡大と地域活性化を目的として2015年に設立された団体です。同社は、白花豆の魅力を多角的にアピールするため、「料理分野」「植栽分野」「観光分野」の三つの主要事業を展開しています。料理分野では、白花豆を使った料理やスイーツの開発、普及、販売に注力しており、「ゆで白花豆」や「白花豆家族」といったドライパック製品を開発し、地域の小売店や道の駅、通信販売を通じて提供しています。また、白花豆料理コンテストや料理講習会を定期的に開催し、斬新なレシピの創出と家庭での消費促進を図っています。植栽分野では、白花豆の種や苗の頒布を通じて家庭菜園での栽培を普及させるとともに、白花アーチの設置など、植栽としての魅力をアピールしています。白花豆の生育観察会も開催し、地域住民や観光客に栽培の楽しさを伝えています。観光分野においては、白花豆を紹介するパンフレットの作成・配布に加え、農作業の見学コースや体験メニューの開発・販売を通じて、地域の観光資源としての価値を高めています。毎年開催される「おんねゆマルシェ」では、白花豆関連商品の販売や地元特産品の紹介を行い、地域内外からの集客に貢献しています。これらの活動を通じて、同社は地域経済の活性化と白花豆のブランド力向上に尽力しており、地元農家、菓子舗、レストラン、商工会議所など多様なメンバーが連携し、地域一体となった取り組みを推進している点が強みです。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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佐々木畜産株式会社
佐々木畜産株式会社は、北海道十勝地方を拠点に、牛の生産から食肉の販売までを一貫して手掛ける畜産企業です。同社は「畜産を変革し、食の未来につないでいく」という経営…
株式会社スリービレッジファーム
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株式会社オフィスビーワン
株式会社オフィスビーワンは、北海道の豊かな自然環境を活かし、100%天然純粋な生はちみつと、良質で健康な西洋ミツバチの販売を主軸とする養蜂園です。同社は創業以来…
松本商事株式会社
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上田ファーム株式会社
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株式会社てみるファーム
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株式会社イナゾーファーム
株式会社イナゾーファームは、北海道士別市を拠点に、有機農産物および慣行農産物の生産、加工品製造、販売を一貫して手掛ける農業法人です。同社は「よいものが"必ずある…
株式会社奥山ファーム
株式会社奥山ファームは、北海道日高町に拠点を置く総合牧場として、競走馬の生産から初期騎乗馴致、そしてセリコンサイニングまでを一貫して手掛けています。同社の主要事…
株式会社平川ファーム
株式会社平川ファームは、北海道余市町を拠点に、高品質な農業生産、研究開発、そしてワイン、野菜、ハーブの販売、さらにはレストランへのコンサルティングを手掛ける企業…
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胆振軽種馬農業協同組合は、日本の競走馬生産を根幹から支え、地域社会と経済の活性化を促進することを目的としています。同組合は、幾多の困難を乗り越えながら日本競馬界…
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株式会社esakiは、北海道夕張郡長沼町を拠点に、農業部門「ジョージ農園」とジャム加工業部門「HIROKA JAM」を展開する企業です。同社のジョージ農園では、…
