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フィッシュ・アンド・プラネット株式会社は、日本および世界において、持続可能で社会的責任のある漁業・養殖業への移行を加速させることを使命とする社会的企業です。同社は、特に家族経営を中心とした小規模漁業・養殖業者を対象に、彼らが直面する経営資源や市場アクセス不足の課題を解決するための包括的なサービスを提供しています。主要な事業内容として、まず持続可能な漁業・養殖業認証（ASC認証、CoC認証など）の取得支援を行っています。これにより、生産者が環境と社会に配慮した運営を国際的に証明できるようサポートします。次に、認証を取得した水産物を公正かつ安定した価格で買い取り、国内外のサステナブル・シーフード市場へ販売する流通プラットフォームとしての役割を担っています。 同社の具体的な実績として、宮城県石巻市十三浜のワカメ・コンブ若手生産者グループとの「プロジェクト十三浜」があります。このプロジェクトでは、2022年11月に日本初となるワカメ・コンブでのASC-MSC海藻（藻類）認証の取得を支援し、2023年からは同グループが持続可能な養殖によって生産した高品質で美味しいASC認証ワカメ・コンブ商品の販売を開始しました。これらの商品は、B2Bソーシングソリューションとして企業向けに塩蔵、乾燥、冷凍など多様な規格で提供されるほか、魅力的なパッケージデザインとプロモーションを伴う消費者ブランドとしても展開されています。同社は、約70年間続く養殖技術と、東北の豊かな自然が育んだ栄養豊富な海藻を、持続可能な形で次世代に繋ぐことを目指しており、年間約180トンの塩蔵ワカメと約120トンの塩蔵コンブの生産能力を有しています。小規模生産者の持続可能なビジネスモデル構築を支援し、消費者には安心安全なサステナブル・シーフードを届けることで、海洋環境保全と地域経済活性化に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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