栃木県大田原市に所在する、社会保険被保険者数73名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒324-0037 栃木県 大田原市 上石上１８７１番地
- 法人番号
- 9060002025106
栃木県大田原市に所在する、社会保険被保険者数73名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け個人向け
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有限会社磯ヶ谷養鶏園は、栃木県大田原市上石上に本社・成鶏農場を構える養鶏事業者で、「安全・安心・新鮮、そして美味しさ」を追求する鶏卵生産者である。代表取締役は磯ヶ谷果歩氏。本社・成鶏農場から約20km離れたさくら市喜連川に育雛・育成農場を持ち、ひよこから成鶏までを自社の手で育てる一貫生産体制を構築する。鶏舎は全てウインドウレスタイプを採用し、飼料・温度・光量・換気をコンピューター制御で自動管理することで、年間を通じてニワトリにとって安定した飼育環境を維持している。 生産工程は鶏卵の集卵から自動詰込機・原料卵貯卵室（夜間オゾン噴霧殺菌）・洗卵殺菌乾燥（次亜塩素酸Na洗浄水と紫外線殺菌の併用）・3段階検卵（前検卵・中間検卵・本検卵）・自動ヒビ卵検出機（音感識別）・自動血卵検出機（分光分析技術によるヘモグロビン感知）・自動計量包装まで全て自動化されている。場内に進入する車両は全て消毒ゲートを通過させ、鶏舎の換気口には野鳥侵入防止網を設置するなど、防疫対策を徹底する。家禽研究所を2002年（平成14年）に本場敷地内に設立し、専属獣医師が鶏の健康管理と研究を担う。 鶏糞は場内の発酵施設で完熟堆肥化し、地元須高原の野菜畑で有機肥料として再利用される循環型農業を実践する。品質保証として2019年8月に農場HACCP（大田原農場）、2020年7月にISO22000-2018、2021年11月に喜連川育成農場でも農場HACCPを取得済み。自主検査では鶏卵品質検査（ハウユニット・卵黄色・卵殻強度）に加え、サルモネラ菌・大腸菌群などの細菌検査、放射性セシウム検査、水質検査を外部委託と保健所で実施する点が事業の特徴である。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
73人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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