栃木県足利市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数14名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒326-0328 栃木県 足利市 県町１２３０番地１
- 法人番号
- 4060001027363
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栃木県足利市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数14名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社長谷川農場は、栃木県足利市を拠点に、畜産部門と農産園芸部門を主軸とした循環型多角的農業を展開しています。畜産部門では、約700頭の肉用牛を肥育し、特に「足利マール牛」のブランド化に注力しています。この足利マール牛は、足利産の二条大麦や大豆に加え、地元のワイナリーから出るワイン葡萄の搾りかす（マール）を乳酸発酵させた飼料を与え、28ヶ月以上かけて育てられる日本国産交雑種です。霜降りと赤身のバランスが取れた肉質が特徴で、同社は月に約3頭を出荷し、命を無駄にしないという理念のもと、各部位の魅力を引き出す商品開発を行っています。2013年には「足利マール牛」をブランド化し、地域活性化にも貢献しています。 農産園芸部門では、米麦17ha、アスパラガス1.2ha、玉ねぎ1.3haの規模で生産を行っています。米は無農薬栽培の「大地」と減農薬栽培の「めぐみ」といった主食米のほか、飼料米も生産しており、近年では「とちぎの星」を使用したパックご飯も開発しました。麦は足利産の二条大麦を中心に生産し、キリンビールや大麦工房「ロア」の原料として供給されています。アスパラガスや玉ねぎは新規事業として導入され、畜産部門から得られる栄養豊富な堆肥を活用することで、みずみずしく高品質な作物を栽培しています。同社は、牛の排泄物を堆肥として農産物の栽培に利用し、収穫後の稲藁やマールを牛の飼料に還元する「循環型農業」を実践しており、環境負荷の低減と持続可能な農業の実現を目指しています。 さらに、同社は生産から加工・販売までを手がける6次産業化を推進しており、「マールキッチン」ブランドを通じて足利マール牛の加工品（ハンバーグ、カレー、ローストビーフ、味噌漬けリブロースステーキなど）を販売しています。これらの商品はオンラインストアや提携飲食店で提供され、消費者との接点を拡大しています。また、「みせる農業」を掲げ、情報開示、農業体験を通じたグリーンツーリズム、食育授業、新規就農者育成にも力を入れています。2021年には農場HACCP認証を取得し、食の安全と品質管理を徹底。全農肉牛枝肉共励会での2年連続最優秀賞受賞や、テレビ番組での紹介など、その品質と取り組みは高く評価されています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
14人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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同業種の企業を読み込み中
株式会社長谷川農場は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
足利マール牛
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2016
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ＳＨＯＮＡＩ
株式会社サカタのタネ上場
ホクト株式会社上場
ベルグアース株式会社上場
株式会社マイファーム
タキイ種苗株式会社
株式会社ＴＯＷＩＮＧ
株式会社アグリメディア
