法人向け（飲食・食品・小売・EC・製造業）個人向け
株式会社ＹＡＳＡＩは、農業生産法人として、パクチー（コリアンダー）、イタリアンパセリ、ルッコラ、ケール、ビーツ、セルバチコといった多種多様な生鮮野菜の生産および通信販売を主軸事業としています。同社は長野県、静岡県、愛知県の3県に農場を展開しており、年間を通じて安定した高品質な野菜を供給できる体制を構築しています。特に、冬は温暖な静岡・愛知の農場で、夏は昼夜の寒暖差が大きい信州の高原農場で栽培を行うことで、各品種に適した気候と風土を活かし、野菜本来の旨みを最大限に引き出した生産を実現しています。 栽培においては、有機肥料を主体とした自然農法を実践し、土壌の力を高めることに注力しています。化学肥料への依存を減らし、農薬の使用も可能な限り抑制することで、安全性の高い野菜を提供しています。収穫時期が近い畑やその周辺では農薬散布を行わないなど、消費者の食の安全に対する配慮を徹底しています。これらの取り組みにより、同社のパクチーはテレビ番組で紹介されるなど、メディアからの注目も集めています。 販売は主に通信販売を通じて全国の個人顧客へ直接届けるほか、レストラン、食品スーパー、食品加工業などの事業所に対しても、季節の採れたて野菜を詰め合わせた「お試しセット」を提供し、新規取引先の開拓にも積極的です。注文はオーダーフォーム、Eメール、FAXで受け付けており、生産現場の状況を考慮した効率的な受注体制を構築しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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