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有限会社上六米穀は、終戦後の米穀配給所時代から大阪市南区上汐町で「上汐町米穀店」として営業を開始した老舗米穀小売業者です。昭和62年には、農薬や化学肥料の使用が増加する中で安心安全な米の提供を目指し「ミナミ無農薬研究会」を発足。以来、岡山県大垪和西の棚田で契約栽培された有機無農薬米を長年取り扱っています。平成元年には社名を「上六米穀」に変更し、倉庫を建て直して移転するなど事業を拡大しました。 同社は、スーパーマーケットでの購入が主流となる現代においても、専門性を持つ米穀店として顧客の多様な要望に応えるため、食味の優劣だけでなく栽培方法にこだわった有機無農薬米や希少な産地米など、幅広い品種の米を取り揃えています。在籍する5つ星お米マイスターが、顧客の好みや用途に合わせて最適な米を選ぶ手助けを行い、食味鑑定や品種特性の把握、精米方法、ブレンド技術、鮮度を保つ保管方法、おいしいご飯の炊き方に関する専門知識を提供しています。また、大阪米穀小売連合会主催の食味コンテスト審査員を務めた経験も持ち、その年の米の出来不出来に応じたアドバイスも行っています。 平成10年には空堀店を新築し、手軽においしいご飯を楽しめるよう、契約栽培米を使用したお弁当やおにぎりの販売も開始しました。同社は、長年の経験と専門知識を活かし、安心で安全な米を顧客に届けることを事業の主軸に置いています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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