法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社木村鮮魚店は、境港漁港や境港水産物地方卸市場で扱われる鮮魚を中心に、鳥取県内4店舗で鮮魚小売を行う魚店である。同社は日吉津店、米子宗像店、境港店、伯耆店を展開し、対面販売を主軸に、本マグロ、のどぐろ、アナゴ、白ハタ、モサエビ、甘エビ、真鯛、イカ類など、山陰の魚介を店頭で販売する。大型水槽を備える店舗では、冬季の松葉ガニ・紅ズワイガニ、夏季のサザエ・アワビ・真ダコなども扱い、大きい魚から小さい魚まで無料調理に対応する点が特徴である。 ギフト・通販分野では、松葉ガニ、紅ズワイガニ、鮮魚セット、ひものセット、ケンサキイカと岩がき、夏輝ブランドの岩がきと白イカのセットなどを全国発送し、楽天市場店でも販売する。季節や水揚げ状況に応じて商品構成を変えながら、一般家庭向けの贈答需要と業務店向けの仕入れ需要の双方に対応するビジネスモデルを持つ。自家製一夜干しでは干カレイ、干白はた、干のどぐろ、干カマスなどを扱い、境港直送の鮮魚を使った刺身や鮮魚寿司も店舗で販売する。 対象顧客は地元住民、県内外から来店する個人利用者、飲食店、ホテル・ペンションなどの業務関連事業者である。日吉津の山芳亭への卸売実績があり、米子宗像店や伯耆店では飲食店仕入れの利用も多い。市場感のある売り場づくり、フルオープンの調理場、対面での魚種説明や調理相談を組み合わせ、鮮魚販売、卸売、贈答品発送、EC販売を連動させている。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
27人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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