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小豆島ヘルシーランド株式会社は、「オリーブと共に生きる」を企業理念に掲げ、瀬戸内海に浮かぶ小豆島を拠点に、オリーブの無限の可能性を追求し、人々の心と体の健康、そして地域の活性化に貢献する多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、オリーブ事業、小豆島・島内事業、地域事業、研究開発事業の4つの柱から成り立っています。 オリーブ事業では、「生命の樹」と呼ばれるオリーブをまるごと活用し、化粧品、健康食品、食用オリーブオイルの研究開発、製造、販売を一貫して行っています。主力商品である美容オイル「ジ・オリーヴオイル」シリーズは、作家・宇野千代先生との出会いから誕生し、天然オリーブの恵みをそのまま活かした「飾らない上質」を追求しています。その他、「オリビオ オールインワン」や「オリーヴリーフ・エキストラクト」、新スキンケアブランド「nirel（ニレル）」などのスキンケア・健康食品も展開し、自社農園「オリーヴの森」で栽培から収穫、搾油、充填、出荷まで手掛ける6次産業モデルを確立しています。社内にはオリーブオイルソムリエやカタドールといった専門家を育成し、品質向上に努めています。 小豆島・島内事業としては、祖父が創業した「柳生商店」の思いを受け継ぎ、LPガス、酒類、食品、飲料の販売を通じて島内の生活インフラを支えています。 地域事業では、土庄本町の「迷路のまち」を舞台にしたアートプロジェクト「MeiPAM」を共同運営し、妖怪美術館や小野川直樹美術館を展開することで、文化的側面から地域の活性化を図っています。また、出版社「瀬戸内人」を立ち上げ、雑誌『せとうちスタイル』を発行することで、瀬戸内のライフスタイルや人々のストーリーを広く伝え、心の豊かさを育む出版事業も手掛けています。さらに、オリーブとマインドフルネス体験施設「千年オリーブテラス for your wellness」の企画・運営も行い、観光を通じた地域貢献にも注力しています。 研究開発事業では、「オリーヴ健康科学研究所」を設立し、オリーブの機能性研究を深め、美容オイルをはじめとするスキンケア商品、食品、健康食品など、オリーブを丸ごと活かした商品の開発に繋げています。同社は、自社の農園、配送センター、コールセンターを小豆島に整備し、地域の移住雇用を促進するとともに、アートや出版事業を通じて瀬戸内の資源を再発見・磨き上げ、「歓光」による地域活性化を目指しています。お客様の「百年常若（ひゃくねんとこわか）」、すなわち人生百年いつまでも心と体が常に若々しくあることを理想の健康像とし、オリーブのチカラでその実現に貢献することを使命としています。

会宝産業株式会社は、自動車リサイクル業を中核に据え、「地球規模の循環型社会」の実現を目指し、使用済自動車の「あとしまつ」を通じて日本および世界の環境貢献に尽力しています。同社の主要事業は、自動車リサイクル事業（国内・海外）、中古車・使用済自動車の買取、中古自動車部品・中古車の販売・輸出、自動車リサイクル技術者の教育・研修、そして農業です。 国内では、一般顧客や業者・企業から使用済自動車や中古車を高価で買い取り、迅速かつ丁寧な対応で顧客からの信頼を得ています。買い取った車両は、部品の再利用（リユース）や資源のリサイクルを積極的に推進するため、自社工場で適切に分別・解体処理されます。同社は、国内顧客向けに中古自動車部品の販売を行うほか、業者向けのプラットフォーム「ePartsWorld」や個人向けオークションサイトを通じて幅広い顧客層にサービスを提供しています。 国際的には、1991年から輸出業務を開始し、タイ、ケニア、ナイジェリア、ガーナ、UAE、インドなど世界各地に合弁会社や現地法人を設立し、グローバルな事業展開を加速させています。同社は、中古自動車部品や中古車を海外市場へ輸出する貿易営業を積極的に展開しており、英語やスペイン語を駆使した交渉力と、コンテナへの効率的な積込技術が強みです。また、JICA（国際協力機構）やUNIDO（国際連合工業開発機関）と連携し、ブラジルやケニアをはじめとする途上国に対し、環境配慮型自動車リサイクルシステムの導入支援、DX化推進、そして自動車リサイクル技術者の教育・研修プログラムを提供することで、現地の環境課題解決と産業発展に貢献しています。中古エンジン性能評価規格JRS(PAS777)の英国規格協会からの正式発行は、同社の技術力の高さを裏付けるものです。 さらに、同社は「あとしまつ」の一環として農業事業も展開しており、無農薬野菜の栽培を通じて食と健康、環境への意識向上を図っています。地域社会との連携も重視し、「会宝リサイくるまつり」のようなイベントを通じて、自動車リサイクルの重要性や環境教育、能登復興支援にも積極的に取り組んでいます。ISO14001、ISO9001、ISO/IEC 27001といった国際規格の認証取得に加え、経済産業省からのIT経営関連の賞やSDGs関連のアワードを多数受賞しており、その先進的な取り組みと社会貢献性が高く評価されています。社員を「宝」と位置づけ、挑戦を後押しする社風と充実した福利厚生も、同社の持続的な成長を支える基盤となっています。

株式会社ジー・キューブは、「これまでにない新しい価値を社会に提供すること」をミッションに掲げ、半導体産業とメディカル・ライフサイエンス産業の二つの主要事業を展開しています。半導体産業向けには、創業以来、製造設備の最適なファシリティー提案から生産装置の販売、設置・工事、消耗パーツ供給、アフターメンテナンスに至るまで、一貫したトータルサポートを中核事業として提供し、変化の著しい業界において高い経験値を誇ります。同社は、日本国内（兵庫、広島）に加え、中国（上海）でも半導体製造会社を顧客としています。一方、メディカル・ライフサイエンス分野では、人々の健康で美しい暮らしを願い、最先端の医療技術をサポートする事業を推進。具体的には、3次元造形人工骨（椎体ケージ）の開発・製造・販売、細胞培養、遺伝子解析受託、体外診断薬および医薬部外品の開発・製造・販売を手掛けています。特に、独自に樹立したタンパク質生産用CHO細胞「CHO-Spica」とその最適化培地、高発現クローン取得用プラスミドベクター「pG3シリーズ」を開発し、これらを活用したタンパク質発現受託サービスを提供。さらに、高い均一性と安定供給を実現する酵素融合リコンビナント抗体（HRP融合抗タグ抗体、ALP融合抗タグ抗体）や、リコンビナントタグ抗体（抗DYKDDDDKタグ抗体、抗Hisタグ抗体）の製造・販売も行い、研究用から商用製造まで幅広いニーズに対応しています。これらの製品は、動物由来原料不使用で、優れたコストパフォーマンスと安定した品質が強みです。また、高純度な組み換え型西洋わさびペルオキシダーゼ(HRP)の生産にも成功しており、臨床検査薬分野への貢献も目指しています。同社は、半導体事業で培った経験を医療工学分野に応用するなど、専門領域を超えたアイデアと独自の視点で社会課題の解決に貢献しています。

株式会社吉谷機械製作所は、1927年の創業以来90年以上にわたり、「人々の笑顔のため、安心・安全を届ける」という経営理念のもと、消防ポンプ自動車および消防用機械器具の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、消防ポンプ車（CD-I型、CD-II型、水槽付、化学消防ポンプ車など）や救助工作車、小型動力ポンプ付積載車、資機材搬送車、支援車Ⅳ型といった多種多様な消防・特装車両を完全オーダーメイドで製造し、全国の消防機関や自治体に提供しています。これらの車両は、高性能なポンプユニット（アルミポンプユニット含む）や先進の消防装備品（CAFS、GVTouchモニター、中継圧制御バルブ、無給油式真空ポンプなど）を搭載し、多様化する災害現場での迅速かつ確実な活動を支援します。 また、同社は消防設備工事および保守点検業務も手掛けるほか、消防車製造で培った高い技術力と耐久性を活かし、キッチンカーなどの特殊架装も行っています。近年では、日常使いと有事の備えを両立するフェーズフリーな防災グッズの新ブランド「plus Y」を立ち上げ、一般消費者向けの事業領域も拡大しています。長年の歴史の中で培われた高い技術力と開発力は、二段バランスタービンポンプや超高圧ポンプ、軽量アルミ製ポンプなどの革新的な製品を生み出し、ISO9001およびISO14001認証取得、経済産業省「がんばる中小企業・小規模事業者300社」選定といった実績に裏打ちされています。さらに、ウニ類採取処分装置やエジェクターポンプに関する特許取得など、新たな分野への挑戦も積極的に行い、持続可能な社会の実現に貢献しています。

井上石灰工業株式会社は、1884年の創業以来、石灰を基盤とした多岐にわたる事業を展開する企業です。同社は、ゴム・樹脂分野において、自動車の機能性ゴム製品などに必要な複合活性亜鉛華「META-Z」、ゴム用脱水剤「VESTA」、フッ素ゴム用受酸剤「NICC」、塩ビゾル・樹脂・接着剤用脱水剤「QC-X」などを製造販売し、ゴムの物性向上や加工安定性に貢献しています。農薬・肥料分野では、新JAS法有機農産物にも使用可能な環境に優しい殺菌剤「ICボルドー」や、亜鉛イオンと光触媒作用で病原菌を死滅させる「ICジンク」を提供し、農業の生産性向上と持続可能性を支援しています。また、ボルドー液用粉末生石灰「ボルトップ」や肥料用「粒状60消石灰」、農業用機材洗浄剤「カルウォッシュ」も手掛けています。 工業分野では、金属加工の伸線工程で摩擦を軽減する前処理潤滑剤「MAC」を製造。医療・医薬・食品分野では、高知県産の良質な石灰石を用いた高純度な酸化カルシウム・水酸化カルシウムを製造し、食品添加物や医薬品原料として供給しています。さらに、ワイン醸造で生じるブドウの搾汁残渣をアップサイクルした「高知県産ワイン搾汁パウダー」を提供し、豊富な食物繊維を持つ新しい食品素材として注目されています。育種事業では、独自開発のミニトマト品種「乙女の涙」や、睡眠の質改善を訴求する機能性表示食品「ゆうがたベーネ」の栽培・販売、ワイン用ブドウの栽培も行っています。 同社の強みは、長年の経験で培われた石灰石焼成技術と、高純度・超微粒子・最適活性度を実現する特殊技術、そして積極的な研究開発です。開発品として、臭気成分を分解する塩基性塩化亜鉛「シモンコライト」も手掛けています。品質管理体制はISO9001、環境管理体制はISO14001の認証を取得し、高知県版HACCP第2ステージ認証も受けています。海外事業にも注力し、現在13か国へ製品を輸出、韓国では合弁会社を設立し現地生産販売を行うなど、グローバルなソリューション提案を通じて「INOUEブランド」を世界に展開しています。地域貢献にも積極的で、農業支援や雇用創出を通じて高知の活性化にも寄与しています。

株式会社ケンプリアは、人々の美と健康をサポートするため、豊かな大地と自然の恵みを活かした独自の製品開発および販売を手掛ける企業です。同社は2023年8月1日に創立55周年を機に「日本薬品開発株式会社」から現社名へと変更しました。主要事業は、自社オンラインショップを通じた健康食品、美容関連商品、入浴剤、および食品の通信販売です。同社の主力製品は、大麦若葉の青汁のパイオニアとして知られる「リッチグリーン」です。これは「酵素が生きている」ことにこだわり、九州産の大麦若葉から抽出した生エキスを配合した青汁で、美容と健康に不可欠な酵素や栄養素を豊富に含んでいます。対象顧客は、日々の健康維持や美容に関心を持つ幅広い層、特に女性に支持されています。その他にも、温活をサポートするヘスペリジン含有食品「ヌクリーナティー」、エイジングケアを目的としたゴマ加工食品「セサミン」、保湿成分カミツレ花エキスや大分県別府温泉の温泉末を配合した潤うアロマ入浴剤「ヌクリーナスパ」など、多岐にわたる製品を展開しています。さらに、「myFAVORITE」シリーズとして、リッチグリーンに加えて摂取することでパーソナライズされた健康サポートを可能にするコラーゲン、アカシアファイバー、乳酸菌とオリゴ糖、プロテイン、海藻カルシウム、フルーツ野菜ミックス、キトサンといったサプリメントも提供しています。これらの製品は、食生活の改善や特定の栄養素補給を求める顧客層に訴求しています。同社のビジネスモデルは、主にオンラインショップを通じた直接販売であり、顧客が継続的に製品を利用しやすいよう、お得な割引や送料・手数料無料の定期便サービスを充実させています。定期便は30日、60日、90日サイクルから選択可能で、初回特典やポイント交換サービスも提供し、顧客満足度向上に努めています。製品の品質管理にも注力し、タール色素・防腐剤・保存料不使用の入浴剤や、有機栽培された小麦を使用した食品など、自然由来の成分や製法にこだわった製品を提供することで、顧客からの信頼を獲得しています。長年の実績と「酵素が生きている」という独自の強みを活かし、健康食品業界において確固たる地位を築いています。

幸福米穀株式会社は、1972年の法人設立以来、「米から健康と美を創造する」を目標に掲げ、お米の可能性を最大限に引き出す食品メーカーとして多角的な事業を展開しています。同社は、米穀の卸売り及び小売事業を基盤としつつ、和洋菓子店、ベーカリーショップ、食堂等の直営店舗運営、穀物を使用したオリジナルブランドの展開、店舗プロデュース事業を手掛けています。 主要事業として、まずホールセール事業では、自社無洗米ブランド「あらったくん」を中心に、産地ブランドの高品質な精米を外食・中食業界、大手量販店、小売店、ホテル、学校給食、病院、老健施設など幅広い事業者向けに卸売販売しています。特に「あらったくん」は、BG（ブラン・グラインド）製法による独自の精米技術で旨味を保ちつつ、節水や環境負荷軽減にも貢献する無洗米として高い評価を得ています。また、GABA成分を豊富に含む「GABARICE」など、健康志向に対応した商品も提供しています。 リテール事業では、地域の顧客向けに自然素材にこだわったスイーツショップ「シャトレーゼ」や食堂「まいどおおきに食堂」の店舗プロデュース・運営を行っています。プロデュース事業では、玄米を活用した加工食品の開発やレシピ研究、新商品の企画開発を通じて、新しい食生活習慣を提案。玄米を主原料としたシリアル食品「ブラウンライスグラノーラ」や、1枚35kcalで高機能栄養食品である「ブラウンライスケーキ」など、手軽に玄米の栄養を摂取できる商品を展開しています。これらの商品は、無添加・グルテンフリー、豊富な食物繊維やビタミン、低GI値といった特徴を持ち、美容と健康を意識する消費者層から支持されています。 さらに、マテリアル事業では、美容と健康をテーマに、お米から抽出される成分や栄養価の研究開発を行い、食品メーカーや医療メーカー、美容・健康企業向けに商品開発の原材料提供やOEM供給を行っています。同社のビジネスモデルは、EC市場でのBtoC販売、既存市場でのBtoB卸売、リテール市場での店舗展開、原材料市場でのOEM供給、さらには海外市場へのブランド米輸出、美容・健康市場での成分提供と、米の精米工程のフェーズから多岐にわたるチャネルで展開されています。 同社は、2019年に製造・物流拠点を一新し、FSSC 22000認証を取得した最新鋭の工場を稼働させています。この工場は、FA制御による24時間稼働、原料低温倉庫併設、新型選別機の導入により、月間最大6,000トン（無洗米含む）の生産能力と徹底した品質・衛生管理、異物混入ゼロ化を実現しています。また、消費電力・CO2排出量の大幅削減、ロス米・残留米ゼロの完全コンタミレスなど、環境にも配慮したオペレーションを推進しており、持続可能な米食文化の創造に貢献しています。創業50周年を迎え、今後も「新・食習慣啓蒙企業」として、お米の持つ無限の可能性を追求し、人々の健やかで豊かな生活をサポートしていくことを目指しています。

森食品工業株式会社は、長野県千曲市の「あんずの」に拠点を置き、1965年の設立以来、地元産のあんずや長野県産りんごを中心とした果実加工品の開発、製造、販売を行っています。同社の主要事業は、独自製法による「りんごプレザーブ」、果実本来の風味を活かした「果実ピューレ」、そして多様な「果実ジャム」などの商品開発・製造です。特に、信州産の厳選あんずを用いた製菓用ジャム、希少な「信山丸」あんずのシラップ漬け、伝統的な「しそ巻きあんず」、そして「杏仁豆腐あんずソースがけ」といったあんず加工品は、同社の代表的な製品群として高い評価を得ています。 同社は、製菓・製パン企業などの業務用顧客向けに、アップルパイやデニッシュパンの原料、ソースやカレーの隠し味となる製品を提供。また、一般消費者向けには、工場直売店、公式オンラインショップ、長野県内の量販店、百貨店、主要駅のお土産店などを通じ、贈答品やお土産品として人気の商品を幅広く展開しています。 「安全・安心、美味しさ」を追求し、HACCPを含む食品安全規格『JFS-B規格』の適合証明を取得するなど、厳格な品質管理体制を構築しています。長年の果実加工ノウハウと、地元農家が育てる高品質なあんずの活用、伝統技法と新商品開発への取り組みが同社の強みです。農林水産大臣賞をはじめとする多数の受賞歴が、その優れた品質と技術力を裏付けています。さらに、顧客の要望に応じた原料の産地・品種指定、形状・容量・数量指定に対応する食品加工の受託事業も手掛け、多様なニーズに応えるビジネスモデルを確立しています。

ファームチョイス株式会社は、日本水産株式会社から分社し2017年4月に開業した、養魚用配合飼料の製造販売、養殖魚の仕入販売、養殖魚および加工を主要事業とする企業です。同社は「安全・安心で、美味しい魚を食卓にお届けする」ことをミッションに掲げ、生産工場のある佐賀県伊万市を拠点に、飼料の生産と販売、そしてその飼料を使用した養殖魚の加工・仕入販売を一体化させた事業活動を展開しています。 飼料事業においては、多種多様な養魚用配合飼料を最先端技術で製造しており、国内外のニッスイグループネットワークを活用し、厳しい品質基準をクリアした原料のみを調達しています。長年にわたる経験と実績に基づく高度な配合設計と製造技術により、DP飼料、MS飼料、EP飼料、稚魚用飼料などを生産。特に、消化吸収性・保型性に優れ、魚種に適した物性調整が可能なEP飼料や、高品質マグロの安定生産を可能にする画期的なマグロ用配合飼料「T～セージ」は、クロマグロの嗜好性や摂餌行動を徹底的に調査し開発された、壊れにくく柔らかい2層構造の常温保存可能な製品です。これにより、養殖場の環境負荷低減と持続可能性向上に貢献しています。2019年にはISO22000認証を取得し、食品安全マネジメントシステムを確立しています。 養殖・加工事業では、2019年5月に開設した熊本県天草市の天草事業部を拠点に、自社養殖したブリやパートナーが生産したマダイ、シマアジなどを加工しています。同社のブランド魚である「天之瀬ぶり」は、自社生産のEP飼料とニッスイ研究所が独自開発した専用仕上げ飼料で育成され、水揚げ後すぐに活〆されることで最高の鮮度を保ちます。天草海域の速い潮流で育つため身が引き締まり、ニッスイ中央研究所開発の仕上げ飼料「シトラス」により血合肉の変色を抑えることに成功しています。養殖の高度化にも取り組み、魚の自発的摂餌行動を利用したニッスイ独自の給餌システム「アクアリンガル®」の導入拡大も進めています。 鮮魚・活魚事業では、信頼のおける生産者をパートナーとし、配合飼料を100%給餌することで漁場環境の保全に努めながら、安全・安心で美味しい養殖魚を追求しています。ニッスイグループがカバーしていないマダイやカンパチなどの多様な高品質養殖魚の取り扱いを拡大しており、「晴まだい」や「新姫 熊野鯛」、「姫〆ぶり」といったブランド魚を全国各地に供給しています。加工はドレスからロインまで対応し、最高の鮮度と品質を維持したまま顧客に届ける物流体制を構築しています。同社は、飼料から養殖、加工、販売までを一貫して管理することで、日本の食卓に安全で美味しい養殖魚を安定的に提供し、養殖産業全体の発展に貢献しています。

株式会社食創は、北海道・十勝を拠点に全国へ食からはじまる豊かな暮らしを届ける食品の総合卸売会社です。同社は、米穀、食品、エネルギー、飼料、不動産賃貸の5つの主要事業を展開しています。 米穀事業では、日本全国の生産者が丹精込めて作ったお米を玄米で仕入れ、自社の低温倉庫で厳格に管理しています。帯広の精米工場では、厳しい自社基準とHACCP認定を受けた品質管理体制のもと精米を行い、家庭向けから業務用まで、安全・安心・高品質なお米を全国の顧客に提供しています。無洗米加工設備も有し、多様なニーズに応えています。 食品事業では、製菓・製パン・製めん業向けの業務用小麦粉や砂糖といった加工原料品、飲食店向けの冷凍水産物、十勝の地場商品、輸入商品、さらには小売店向けの調味料、冷凍食品、めん類など、幅広い食品群を取り扱っています。仕入担当者が厳選した商品を温度帯別に徹底管理し、顧客のおいしさづくりをサポートしています。 エネルギー事業では、一般家庭から飲食店、厨房を有する施設、マンションなどへLPガスを供給しており、LPガス器具の販売やメンテナンスも手掛けています。十勝全域を供給エリアとし、クリーンエネルギーであるLPガスを安全かつ安定的に提供することで、地域の暮らしを支えています。また、灯油の卸売小売も行っています。 飼料事業は、酪農・畜産王国である十勝エリアを中心に、道内各地の牧場へ安全・安心な飼料を供給し、畜産業の基幹産業を支えています。乳や肉の質に影響を与える飼料について、畜産業者との綿密な情報交換を通じて最適な飼料を提案し、養牛用飼料を顆粒、ペレット、マッシュなど多様な形態で安定供給しています。 さらに、同社は不動産賃貸業も手掛けており、2010年には介護付有料老人ホーム「みのり帯広」を開設し、高齢化社会への貢献と地域社会への貢献も行っています。約70年にわたり食のリーディングカンパニーとして培ってきた経験と、安全・安心・高品質への徹底したこだわりを強みとし、多様な食のニーズに応えながら、豊かな社会の創造に貢献しています。

株式会社仙台水産は、仙台市中央卸売市場を拠点とする水産物専門商社であり、生鮮卸売業を基盤に「食文化提案企業」として多角的な事業を展開しています。同社は、生活者や小売店・量販店、生産者の情報を迅速かつ的確に把握し、情報ネットワークを駆使して多様なニーズに応えることで、市場において主導的な役割を担っています。具体的には、養魚、近海特種、遠海、鮪、冷凍、塩干、加工食品といった幅広い水産物を取り扱い、商品の企画・開発から小売店や量販店への提案、商談までを一貫して行っています。 同社の強みは、徹底した品質管理と安全・安心な商品提供へのコミットメントであり、食品安全方針に基づき、食品表示研修会やHACCP研修会を定期的に実施しています。また、顧客の課題解決に注力し、前年の販売実績やPOSデータ分析、モニター調査などを活用した効果的な売り場づくりや売価設定の提案力を磨いています。東北880万市民の食卓を支える役割を自覚し、旬の魚介類（サンマ、カツオ、シジミ、ナガス鯨、銀ザケ、カキ、ブリ、秋鮭、スルメイカ、ホヤ、ホッキ貝、真ダラ、ウナギ、ナメタガレイ、マグロなど）の安定供給に努めるとともに、試食提案会やPRイベントを積極的に開催し、魚食普及にも貢献しています。 さらに、同社は新たなビジネスモデルの構築にも挑戦しており、オンラインショップ「仙台新鮮市場」を通じて一般消費者への販売も展開。宮城県や宮城大学、仙台あおば青果などと連携し、海上輸送による香港への青果物輸出実証試験に取り組むなど、海外市場への展開も模索しています。地域社会への貢献活動として、仙台・青葉まつりへの参加や、夏休み体験学習「親子で市場を探検しよう！」、マグロ解体ライブ「仙台サバキ女子」といった食育活動を支援。宮城学院女子大学との産学連携協定や、燃料電池小型トラックの導入など、持続可能な社会の実現に向けたSDGsへの取り組みも推進しています。これらの活動を通じて、同社は豊かな食の創造と地域社会への貢献を目指し、常に変革を続けています。