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株式会社りらいぶは、「人の本来の力を引き出す」ことを使命とし、機能性ウェアの開発・製造・卸を主要事業として展開しています。同社が提供する「リライブウェア」は、鉱石を含む特殊プリントを施した「間接テーピング技術」により、遠赤外線を輻射して血行を促進し、着用者の身体をサポートする機能性ウェアです。この技術は特許を取得しており、着用後約30分で血行が平均16%増加するという実証データも有しています。 リライブウェアは、毎日のコンディションを整えたいすべての人々を対象とし、特に高齢者、介護・看護現場の従事者、重労働や立ち仕事が多い方、体調が気になる方、心地よい睡眠環境を求める方、スポーツ愛好家など、幅広い層に支持されています。同社は「着る健康」をコンセプトに、健康寿命の延伸、介護・医療現場の負担軽減、企業の健康経営推進、地域活性化、スポーツ振興といった社会課題の解決にも貢献しています。 これまでの実績として、リライブウェアシリーズは累計販売枚数400万枚、ご愛用者数100万人を突破（2025年9月時点）しており、全国の地方自治体や医療・介護・保育施設で28件以上の実証実験を実施しています。また、第三種医療機器製造販売業認定を取得し、一部製品は日本介護協会認定マークも取得しています。同社は、新技術「リライブエンジン」を搭載した「リライブパワーリストバンド」の無償配布プロジェクト「みんなでエンジン始動プロジェクト」を通じて、アスリートから重労働現場まで支援を拡大。B.LEAGUEのオフィシャルパートナーを務めるなど、スポーツ分野への貢献も積極的です。全国に専門店「リライブハウス」を展開し、伊勢丹立川店での常設店オープンも控えるなど、販路を拡大しています。今後は、日本発のウェルネステクノロジーとして世界展開を目指し、「健康を日常にする」社会インフラの構築を長期ビジョンとして掲げ、革新的な挑戦を続けています。

株式会社フューチャーリンクネットワークは、「for local, for FUTURE.」を掲げ、持続可能な地域社会モデルの構築と地域活性化をミッションとする企業です。同社の事業は、地域情報プラットフォーム「まいぷれ」の運営を核とする「地域情報流通事業」と、自治体と連携して地域課題を解決する「公共ソリューション事業」の二本柱で展開されています。 地域情報流通事業では、全国各地に展開する157社のパートナー社と協働し、地域に密着したスタッフが自らの目と耳で集めた「街のリアルな魅力」を「地域情報サイト まいぷれ」を通じて発信しています。地域事業者（店舗・企業）を主要顧客とし、まいぷれへの情報掲載に留まらず、Googleビジネスプロフィールとの連携、各種SNSでのプロモーション、販促物制作、内観外観の施工まで、多角的なデジタルマーケティングノウハウを提供することで、事業者の魅力を最大限に引き出し、集客を支援しています。この事業は、まいぷれ利用料（月額料金）を主な収益源としています。 公共ソリューション事業では、自治体を主要顧客とし、官民協働で地域の抱えるあらゆる課題に真正面から向き合います。具体的には、ふるさと納税の事務局運営、返礼品開拓、出品サポートを通じて地域のファンを増やし、地場産業の振興に貢献。また、地域内限定で流通・循環する「まいぷれ」の地域ポイントシステムを導入し、子育て支援やボランティア活動、健康増進など、多様な地域課題の解決と経済活性化を両立させています。さらに、IPDC（IP Data Cast）を活用した災害情報伝達システムの社会実装や、総務省地域情報化アドバイザーとしての自治体DX推進支援、スマートシティプロジェクトへの参画など、国家レベルの社会課題解決にも取り組んでいます。 同社は「関係人口創出」にも注力しており、地方移住・地方創生関連の情報発信プラットフォーム「Nativ.media」、地域の特産品や体験サービスをラインナップしたカタログギフト「まいぷれのご当地ギフト」、VTuberによるシティプロモーション「まちスパチャプロジェクト」、地域とつながるオンラインコミュニティ「チイオシ～地域推し活プロジェクト～」などを展開し、都市部に居住しながら地域と多様に関わる人々を増やし、新時代の持続可能な地域社会モデルの確立を目指しています。創業以来、地域に寄り添い、愚直に着実に事業を継続してきた結果、2021年には東証グロース市場に上場。近年ではAI技術の積極的な活用により、社内オペレーションの高度化や「まいぷれくん」などの提供サービスの価値向上を図り、事業のスケールアップと企業価値向上を追求しています。

株式会社テンフォーは、「新たな食文化を通して、一人でも多くのお客様に感動をお届けします」という企業理念のもと、宅配ピザチェーン「ピザテンフォー」を全国に70店舗以上展開しています。同社の強みは、北海道函館市に本社を置く企業として、北海道の豊かな食材と日本人の好みに合わせたオリジナルピザを提供している点です。ピザ生地は、テンフォー独自の配合で開発されたプライベートブランドのミックス粉を使用し、毎日店舗で粉から手練りし、18時間以上熟成発酵させることで、ふっくらとした食感とほんのり甘く飽きのこない味わいを実現。北海道産の男爵いもを使った「北海道カントリー男爵®」や、ツナマヨサラダをちくわに入れピザの耳に組み込んだ「ちくわインロール」など、ユニークな商品開発にも積極的で、「テンフォーでしか食べられない」体験を提供しています。 同社は宅配と店舗での持ち帰りの両方に対応し、お客様はネット注文または電話で商品を購入できます。ネット会員には、購入金額に応じたポイント付与やランク制度、次回以降の注文情報入力不要といった特典を提供し、利便性を高めています。宅配サービスは、ピザやグラタン・ドリアを含む注文で1,000円（税込）以上、その他の注文で2,000円（税込）以上から利用可能で、イベント会場への配達も行っています。 近年では事業領域を拡大し、新業態の展開にも注力。2023年9月にはドリアやグラタン、からあげ丼、カルビ丼などを提供する「第104代肉横綱」を、2024年6月には「ラーメン案内所 104」を、2024年10月には「513BAKERY 函館店」を、そして2025年10月には宅配・お持ち帰り専門のドリア・グラタン店「北海道チーズドリア天使のオープン」をスタート。多角的な食文化の提供を通じて顧客満足度向上を目指し、常に新しい食の感動を追求し、お客様の多様なニーズに応える企業として成長を続けています。

株式会社紀州ほそ川は、1899年の創業以来、梅づくり100年の歴史を持つ和歌山県みなべ町を拠点に、伝統食材と科学の力を融合させた事業を展開しています。同社の主要事業は、梅および関連農産物の栽培、梅干製品・加工品の企画、製造、卸・販売、しそ・金柑など農産物の加工および卸・販売、農産物・飼料の生産、加工、保管、物流、そして梅由来機能性原料の製造・供給です。 同社は、自社で畑と工場を保有し、原料の栽培から出荷まで一貫した品質管理体制を確立しています。特に、梅干し製造においては、従来の水漬け脱塩ではなく梅果汁を用いる独自の「濃い減塩」製法を開発。塩分のみを効率的に除去し、梅本来の旨味やクエン酸、ポリフェノールなどの有効成分を保持した、塩分5〜10％の高付加価値な梅干しを提供し、全国の小売店や飲食店に卸販売しています。この技術は「漬物グランプリ2022」金賞受賞など、高い評価を受けています。 また、同社は大学や研究機関との連携を重視し、伝統食材の効能を科学的に解明。その研究成果を基に、多岐にわたる機能性原料や製品を開発しています。例えば、国産梅100%使用の「梅抽出物ウムリン」は、和歌山県立医科大学などとの共同研究により、妊活サポートや美容、更年期、免疫・代謝サポートに寄与する機能性素材として、クリニックやサプリメントメーカー向けに提供され、累計1000万本以上の販売実績を誇ります。 さらに、畜産・水産分野では、梅由来の抗酸化成分を配合した機能性飼料「紀州梅そだち」や「トリグーン」、競走馬専用サプリメント「Vitav（バイタブ）」を展開。「紀州梅そだち」は、アスタキサンチン同等の抗酸化力で肉質改善、歩留まり向上、医薬品コスト削減に貢献し、「紀州うめどり」や「紀州うめぶた」、くら寿司の「和歌山 梅育ち真鯛」といったブランド畜産物の創出に寄与しています。「トリグーン」は養鶏場の生産性向上と肉質改善を実現し、無料お試しプランも提供しています。 近年注目を集める「八升豆（国産ムクナ豆）」についても、国内生産量の70%以上を同社が取り扱い、自社栽培と国内製造の一貫体制で安定供給。L-ドーパ高含有の焙煎粉末や加工品を、小売店や健康食品メーカー向けに卸販売しています。これらの事業を通じて、同社は「原材料の独自性×科学力×伝統食材」を強みとし、幅広い業界の企業に対し、小ロットからのOEM開発や原料供給、共同研究を通じて、新しい市場の創出と事業の挑戦をサポートするビジネスモデルを確立しています。

株式会社ファームシップは、「農と食の未来を創る」を理念に掲げ、研究開発から事業開発、大量生産、流通販売に至るまで、農業・食料分野におけるワンストップサービスを提供する企業です。同社の主要事業は「受託開発」「青果流通」「事業開発」の三本柱で構成されています。受託開発では、完全閉鎖型植物工場の商用運営で培った「栽培レシピ×生産設計×オペレーション」の知見を強みとし、葉物野菜に留まらず、藻類、希少作物、バイオ設計作物の研究開発から量産、事業化までを一貫して支援しています。具体的には、光合成応答や生育推移、成分構成を解析する基礎評価、光・空気・水などの環境要因を最適化する栽培レシピ開発、商用生産に適した量産設計、そして技術移転やSOP整備を含む運転・事業化支援を提供。大豆の多段栽培による多収量化、藻類生産プロセスの最適化、抹茶原料やワイン用ぶどう、ホップなどの希少・高付加価値作物の植物工場生産といった実績を持ち、AI栽培制御システム「AICES」を活用し、気候変動や人手不足に左右されない通年安定生産モデルを構築しています。 青果流通事業では、全国の植物工場と消費地を繋ぐプラットフォームとして、リーフレタスをはじめとする高品質な工場野菜を安定的に供給しています。グループ企業やパートナー企業が運営する植物工場と連携し、天候や需給に左右されない供給体制を構築。栽培期間中農薬不使用で鮮度持続力に優れた「VEGE MONSTER」シリーズや、ハウス食品との共同開発による「FRESH HERB」「香るサラダ」シリーズなどのブランド商品を展開し、大手小売、中食、外食企業への販路を確立しています。また、露地栽培の青果物も幅広く取り扱い、生産者と顧客を繋ぐ販路開拓にも注力。生産・物流・販売を一貫して最適化することで、フードロス削減と持続可能な食のインフラを支えています。 事業開発においては、気候変動、生産性、後継者不足、サプライチェーン再構築といった地球規模の課題に対し、データ利活用、自動化、センシング、AIなどのテクノロジーを駆使して変革を支援。農×食×テクノロジー領域における基礎研究、課題整理、事業企画、マーケティング、青果流通を担い、親会社である株式会社RYODENのエンジニアリング、コンサルティング、プラント施工ノウハウを活かし、量産化・大規模化フェーズまで一貫したサポート体制を提供しています。同社は、AIや衛星データ、IoT、制御工学などの先端技術を融合させ、食料・バイオ生産の最適化と環境負荷低減を進め、国内外の食料安全保障強化にも貢献しています。

株式会社オヴァールリエゾンは、「ショコラティエ パレ ド オール」ブランドを展開し、健康志向のチョコレート製品の企画、製造、およびオンライン販売を主たる事業としています。同社は特に、特許登録されたナノ型乳酸菌nEF(R)を1枚あたり1000億個配合した「からだにおいしい乳酸菌タブレット」というビターミルクチョコレートを主力商品としています。この製品は、手軽に日々の健康習慣を取り入れたいと考える一般消費者を主要なターゲットとし、「おいしい」を通じて健やかな毎日をサポートすることを目指しています。 同社のビジネスモデルは、自社が運営する「ショコラティエ パレ ド オール 定期購入ショップ」を通じたD2C（Direct to Consumer）販売に特化しています。このオンラインストアでは、顧客が毎月10日、20日、月末の中から配送日を指定できる柔軟な定期購入サービスを提供しており、通常価格よりも割引されたお得な価格で商品を提供することで、継続的な購入を促進しています。また、長期不在時や余ってしまった場合でも、マイページから簡単に配送スキップができるなど、顧客の利便性を高める工夫が凝らされています。 支払い方法には主要なクレジットカード各種に加え、クロネコ代金後払いサービスも導入しており、顧客は自身の都合に合わせて選択可能です。商品はヤマト運輸のクール宅配便で日本全国へ配送され、品質管理にも配慮しています。同社は、健康と美味しさを両立させた独自のチョコレート製品を通じて、顧客のウェルネスライフに貢献するとともに、オンラインでの直接販売により顧客との強固な関係構築を図っています。

インフィック株式会社は、「介護×ICTで新たな市場をデザインし、サステナブルな社会を実現する」ことを存在意義とする介護総合支援企業です。同社は、介護、人材、介護DX、金融、海外の5事業を柱に「eかいごナビ」を展開。介護事業では、訪問介護から施設運営、福祉用具販売、高齢者向け弁当配送、おでかけサポートまで、多岐にわたるサービスで高齢者の豊かな生活を包括的に支援します。人材事業では、介護業界特化の派遣・紹介、各種介護資格取得支援、IT介護士育成、特定技能外国人登録支援を通じて、介護人材不足の解消とキャリア形成を促進。介護DX事業では、自社開発のIoT・AI見守りサービス「LASHIC（ラシク）」を施設・在宅向けに提供し、プライバシー保護とケアの質向上、業務効率化を実現します。金融事業では、公的介護保険外のニーズに対応する少額短期保険と身元保証事業を展開し、老後のお金や終活までワンストップでサポート。海外事業では、日本の介護ノウハウと先端技術をアジア圏に展開し、世界の高齢社会課題解決と雇用創出に貢献しています。同社の強みは、20年以上の介護現場経験とIoT・AI融合による「IT介護」推進力、そして多角的な総合支援体制です。これにより、高齢者、家族、介護スタッフ、事業者に対し、革新的なソリューションを提供し、社会解決型ビジネスとして進化を続けています。

株式会社萬坊は、いかしゅうまいの発祥の店として佐賀県唐津市呼子町で事業を展開しています。主力事業である「海中レストラン萬坊」は、日本初の海中レストランとして、呼子の海に浮かぶ桟橋の先に位置します。店内はいけすを囲む造りとなっており、海中の魚たちを眺めながら食事ができます。小上がり席、テーブル席、海中席などを備え、特別な空間での食事体験を提供しています。海上には、ご宴会やご会合に利用できる50畳の大広間「萬坊の間」を含むお座敷スペース「弐の海」も用意しています。店舗フロントでは、名物いかしゅうまいをはじめとする土産品の販売も行っています。いかしゅうまい製品は新商品の投入も行い、物産展への出店も積極的に実施するなど、海中レストラン事業と並行して製品の製造・販売も行っています。株式会社萬坊はJR九州グループです。

肌美和株式会社は、馬油の一大産地である熊本を拠点に、馬油および馬プラセンタを主成分とする基礎化粧品、医薬部外品、健康食品の製造・販売を手掛けるメーカーです。同社は、本場熊本の地の利を活かし、馬刺し専門牧場との独自契約により、食用として厳格に管理された新鮮で質の高い馬脂を厳選して仕入れています。また、馬プラセンタについても、提携農場の国産サラブレッドの胎盤を使用し、一頭ごとの健康状態や飼料まで把握できるトレーサビリティを確立しています。 同社の最大の強みは、これらの高品質な原料の仕入れから、素材の下処理、原料加工、エキス抽出、そして最終製品化までを一貫して自社工場で行う製造体制です。馬油は、人の目や嗅覚による厳選、蒸気による低温溶解、手作業での丁寧なろ過、長期間の熟成といった手間と時間を惜しまない手づくりを基本とした製法を追求しています。馬プラセンタエキスは、高度な酵素分解処理製法と凍結乾燥技術を駆使し、栄養豊富な胎盤のパフォーマンスを最大限に引き出し、微生物汚染を防ぎながら高濃度エキスを抽出しています。 製品ラインナップとしては、小さなお子様から家族全員で使える「肌馬油シリーズ」、馬油クリームと馬プラセンタ化粧水・エッセンスの「きみわシリーズ」（「プラセンSローション」は優良商品金賞を受賞）、馬油と馬プラセンタを融合した「マーユプラセンシリーズ」、くまモンとのコラボ商品、そして内側からの健康をサポートする馬プラセンタ配合のサプリメントやドリンクの「健康食品シリーズ」を展開しています。 また、同社は自社ブランド製品で培った技術力とノウハウを活かし、OEM・PB（オリジナル商品・プライベートブランド）の企画製造も手掛けています。顧客の要望に応じたヒアリングから企画、試作、パッケージ提案、製造、納品、アフターフォローまで一貫したサービスを提供し、少ロットでの対応も可能です。最新のクリーンルームや研究設備、太陽光発電システムや独自の汚水処理システムを備えた環境配慮型の工場で、高品質かつ安全な製品づくりを徹底しています。

伊豆食文化公園株式会社は、健康食品のOEM受託製造を主軸とする企業です。旧エナジック株式会社との合併により、健康食品製造における幅広い知識と経験豊富なスタッフ、そして製品開発から完成品までを一貫して自社で製造できる設備と体制を継承しています。同社は、原料の加工から最終製品の納品までを一括で手掛けるワンストップサービスを提供しており、お客様の多様なご要望に合わせた各種製品の試作・開発を実施。原料のお持ち込みなど、様々な相談にも柔軟に対応しています。主な製造品目としては、粉末の混合作業、小分け袋詰め、粉末のブレンド・造粒（攪拌・湿式・押出し）、打錠（乾式直打および造粒打錠）、錠剤のコーティング（シェラックコート・糖衣）、錠剤・ハードカプセルの計数・充填・袋詰め・包装作業、外観検査（目視）、PTP包装など、多岐にわたる剤形に対応可能です。特に、2020年11月には酪酸菌や納豆キナーゼなどの生菌専用の研究・製造が可能な「生菌専用棟」を稼働開始し、製造棟とは別棟でクリーンルームなどの環境と設備を整えることで、生菌製品の専門的な開発・製造を可能にしています。品質管理体制も充実しており、クリーンベンチ、位相差顕微鏡、細菌検査器、原子吸光度計などの設備を保有し、大腸菌群検査や一般生菌群検査、アレルゲン検査など各種検査を実施。ISO22000認証および静岡県ミニHACCP承認を取得しており、高い品質と安全性を確保しています。これらの強みを活かし、健康食品分野における多様なニーズを持つ企業を顧客として、製品開発から製造、出荷までをトータルでサポートするビジネスモデルを展開しています。

株式会社AIVICKは、「食の未来×ICT」を掲げ、ICTの力で食と人をつなぎ、天寿を全うするまで健康的な日々を無理なく送れる世の中の実現を目指すフードテックベンチャーです。同社は、主に「個人最適ウェルネス事業（FIT FOOD事業）」と「健康経営支援ソリューション事業（SI事業）」の二軸で事業を展開しています。FIT FOOD事業では、個々の食の好みや体質、ライフスタイルに寄り添い、最適な食事を提供する仕組みを構築。パーソナルチェック「FIT FOOD CHECK」を開発し、AIが食の好みを学習するアプリや、不足栄養素を抽出する『コレタベテ』、企業向けの『ウェルネスチェック』などを提供しています。フードソリューションとしては、共働き家庭向けに小児栄養専門家監修の無添加冷蔵惣菜宅配サービス『シェフの無添つくりおき』、素材厳選・無添加にこだわった健康宅配食『FIT FOOD HOME』を展開。さらに、すべて100kcalで砂糖・小麦粉・添加物ゼロのスイーツ『#100』、自然解凍OKの冷凍てまりおむすび、冷蔵で3カ月保存可能な蒸し野菜『蒸しベジ』、国産米粉のグルテンフリーパンなど、多様なニーズに応える商品を開発しています。オフィス向けには、手軽で健康的な置き型社食サービス『mognowa plus』を提供し、ビジネスパーソンの食事課題を解決しています。一方、SI事業では、自社サービス開発で培ったノウハウを活かし、B2B、B2E、B2Cの幅広いシステム開発に対応。UX・UIデザインからトータルで提供し、顧客の期待を超えるものづくりに挑戦しています。特に、ローコード開発ツール「OutSystems」を活用した超高速開発に強みを持ち、国内有数の実績とノウハウを保有。基幹システム、生産管理システム、校務支援システム、グループウェアなどの業務系システム開発から、PoCによるプロトタイピング、UIデザイン標準化、各種エンジニア支援まで、多岐にわたるソリューションを提供しています。同社は、食とITの融合により、個人の健康増進から企業の健康経営までを支援し、人々の豊かな生活と社会の課題解決に貢献しています。

株式会社地の塩社は、「自然から生まれ、自然に還るものづくり」を創業以来一貫して追求し、「透明な品質」を掲げる企業です。同社の主要事業は、化粧品・医薬部外品・洗浄剤の製造販売および受託製造（OEM）です。クレンジング、洗顔料、化粧水、乳液・美容液、ボディケア、ヘアケア製品といった幅広い自社ブランド製品を展開しており、「メンズシリーズ」「乙女の柔肌」「ママのきもち（ベビーシリーズ）」など、多様なニーズに応えるラインナップを提供しています。また、家庭用洗浄剤や布ナプキン、ウイルス対策製品なども手掛け、人々の日常生活を支える製品を製造しています。 同社の強みは、熊本の豊かな自然由来の原料を厳選し、自社工場で研究開発から製造、品質管理まで一貫して行う体制にあります。特に、肌に直接触れ、使用後は自然に排出される製品だからこそ、環境負荷の少ないものづくりを徹底。ISO22716（化粧品GMP）認証を取得し、高い品質基準を維持しています。法人顧客向けには、長年培ったノウハウと技術力を活かし、要望に応じたオリジナル化粧品や洗浄剤のOEM製造を積極的に展開しており、素材研究や微生物を活用した独自原料開発にも力を入れています。 第二の事業として、農産物の生産加工および販売も行っています。熊本県山鹿市にきくらげ栽培施設を設け、国産きくらげの生産から加工、販売までを手掛け、レシピ提案などを通じてその価値を広めています。これは、地域の農産物の恵みを活かし、農家と連携して土壌づくりから取り組むという、地域密着型のビジネスモデルの一環です。 さらに、本社工場直販および通信販売「ちのしお屋」の運営を通じて、一般消費者への直接販売チャネルを確立しています。 同社は、1970年代に廃食用油のリサイクルから石けん洗剤作りを始めた歴史を持ち、地球環境保全への強い意識を持っています。持続可能なパーム油のための円卓会議（RSPO）へのメンバー登録や、太陽光発電システムの導入によるCO2削減、SDGsへの貢献など、環境への取り組みを積極的に推進しています。これらの活動は、熊本県リーディング育成企業や熊本県SDGs登録事業者、熊本県「よかボス」企業に認定されるなど、外部からも高く評価されています。

信光工業株式会社は、1918年（大正7年）の創業以来、100年以上の歴史を持つ長野県を代表する企業です。同社は「表面処理事業」「環境事業」「キノコ村事業」の三つの柱で事業を展開し、社会に貢献しています。 表面処理事業では、長野県のめっき技術の草分け的存在として、半導体製造装置部品、自動車部品、光学部品、電子部品など多岐にわたる分野へ高品質・高精度のめっき加工を提供しています。多品種小ロットや変量多品種の要望にも対応し、多機能試作開発ラインを通じて、ニッケル、銅、金、銀、パラジウムなど多様なめっき種類を提供。特に、製品内部への「内面めっき」、耐摩耗性・熱安定性・低反射率に優れた「黒色めっき」、材料費節約やデザイン性向上に寄与する「部分めっき」を得意としています。また、セラミックスやエンジニアリングプラスチックなどの非金属や複雑な形状へのめっき、加工からめっきまでの一貫生産も手掛け、電子顕微鏡などの分析装置を駆使した徹底した品質管理体制を確立しています。 環境事業では、めっき技術で培った水に関する深い知見を活かし、環境保護と持続可能な社会の実現を目指しています。自社開発の洗浄・除菌用電解水生成システム「守る水」は、水・塩・電気のみで強アルカリ性電解水と強酸性電解水を生成し、洗浄・除菌・脱臭に効果を発揮。食中毒や院内感染対策にも貢献しています。さらに、電解次亜塩素酸水「次亜王」は、低濃度でも強力な除菌力を持ち、塩分を含まないため腐食の心配が少なく、手荒れリスクや環境負荷を低減。発がん性物質を生成せず、食品添加物としても認められており、空間除菌やエアロゾル対策に最適な安心安全な除菌剤として、生活から産業まで幅広い分野で利用されています。 キノコ村事業では、キノコ生産プラントの設計施工で培った技術を応用し、信州の豊かな自然環境を活かしたキノコの栽培と加工品の販売を行っています。「元気な種菌」「キノコの持ち味を引き出す培地作り」「新鮮な空気」をこだわりとし、甘シャキとらさん味えのき、野生種えのき、たもぎ茸、柳まつたけなど多様なキノコを生産。これらを乾燥品や瓶詰め加工品として提供し、毎日の食卓に健康と笑顔を届けています。同社は、これらの事業を通じて、ものづくりと自然の恵みを融合させ、持続可能な社会の実現に貢献しています。

株式会社ソノコは、1974年に銀座でオープンしたレストラン「トキノ」を起源とし、創業者・鈴木その子の独自の食事理論に基づき、「美しさの根本は健康にある」という信念のもと、食品、サプリメント、化粧品の3つの事業領域を展開しています。同社は、内側と外側から美しくなることを可能にする「内外美容」を提唱し、すべての製品において徹底的な安全と品質にこだわっています。 食品事業では、愛する息子の摂食障害をきっかけに鈴木その子が確立した、カラダに負担をかけない独自の食養理論に基づき、保存料・化学調味料・合成着色料などの不要な添加物を避け、ノンオイル調理を徹底した食品を提供しています。主食、調味料、総菜、カレー・パスタソース、丼、副菜、ジャム、はちみつ、飲料、間食など多岐にわたる製品ラインナップに加え、ダイエット献立セットやグルメセットも提供。素材は全国の生産者を訪ね、土づくりから生産方法まで確認し、独自の基準で厳選しています。魚製品では国内水揚げ・国内調理を基本とし、放射性物質検査も実施。豚肉製品では、ストレスの少ない環境で育った放牧豚や越後もちぶたを使用し、無塩せき製法や手作業での脂肪除去など、安心・安全でヘルシーな製品づくりを追求しています。 サプリメント事業では、食生活をサポートし、身体が本来持つ力を引き出すための製品を提供。TOKINO G.G、GG、G.Gロゼ、荘水、YUTAKAMI、ありがとう乳酸菌・がんばれ善玉菌、能活生活、SO LIFTIE、SO ENERGIE、素ドリンクなど、加齢や美容、多忙な毎日をサポートする多様なサプリメントを展開しています。 化粧品事業では、「肌に負担をかけず、肌本来の力を活かして美しく健康な肌を育む」という哲学のもと、スキンケア、スペシャルケア、ベースメイク、ポイントメイク、ヘアケア、ボディケア、オーラルケア、フレグランス製品を提供。合成（石油系）界面活性剤、紫外線吸収剤、合成色素、防腐剤、合成香料、無鉱物油の「6つの無添加」を徹底し、肌へのストレスを最小限に抑えています。特にUVケア製品は紫外線吸収剤不使用のノンケミカル処方にこだわり、ヘアケア製品も頭皮を皮膚の一部と捉え、エイジングケアや白髪ケアにも対応した低刺激処方を採用しています。 海外事業としては、2009年より中国市場に進出しており、上海、蘇州、瀋陽の百貨店でのサービス提供や、中国のオンライン通販大手「Mecox Lane」との提携によるオンライン販売を通じて、化粧品とサプリメントを展開し、事業を拡大しています。同社は、美しく生きようとするすべての女性に対し、単なる製品提供に留まらず、健康的に美しく生きるための「知恵」を届けることを使命としています。

株式会社阪本漢法製薬は、大正8年（1919年）に阪本製剤所として創業し、家伝薬として伝わる漢方処方煎剤、丸剤、軟膏剤、マムシ粉末の提供を開始しました。昭和39年（1964年）に現在の株式会社阪本漢法製薬が設立されて以降、「温・故・創・新」の精神に基づき、漢方および生薬を基盤とした一般用医薬品と健康管理食品の製造・販売を主要事業としています。同社は、マムシの抽出方法を独自に開発し、カプセル剤、錠剤、顆粒剤、特にドリンク剤への応用で実績を重ねてきました。 主要な製品群としては、感冒、鼻炎、肩こりなどに効果のある「阪本漢法の葛根湯エキス顆粒」や「阪本漢法の麻黄湯顆粒」、アレルギー性鼻炎や気管支ぜんそくに対応する「阪本漢法の小青竜湯エキス顆粒」、からぜきや咽頭の乾燥感に用いる「阪本漢法の麦門冬湯顆粒」、肥満症や便秘に効果的な「防風通聖散錠（アンラビリゴールドZ5T）」などの漢方製剤を幅広く展開しています。また、滋養強壮を目的とした「マムシグロン」や「マムシホルモ」といったマムシ抽出液配合のドリンク剤、切り傷やにきび、水虫などに効く「阪本 赤まむし膏」などの軟膏剤も提供しています。健康食品分野では、マカやウコンを配合した栄養補給サプリメントやドリンク剤を製造・販売し、人々の健康維持・増進に貢献しています。 同社の強みは、1800年以上の歴史を持つ漢方の知見と現代の最新テクノロジーを融合させ、高品質な医薬品を創製する研究開発力と製造体制にあります。各大学や社外研究機関との連携を通じて、漢方・生薬の限りない可能性を追求し、社会生活の向上に役立つ製品開発に挑戦しています。製造においては、最新設備の導入と厳格な品質管理体制、そして熟練した人材による「妥協を許さない姿勢」を徹底し、製品の安全性と信頼性を確保しています。本社、尼崎工場、岡山プラント間をオンラインシステムで連携させ、受注から出荷までのプロセスを効率化し、コストダウンと迅速な製品提供を実現するビジネスモデルを構築しています。これにより、多様な顧客ニーズに応え、より多くの人々に健康で充実した生活を提供することを目指しています。

秋田比内や株式会社は、秋田県大館市を拠点に、国の天然記念物である比内鶏を改良した「比内地鶏」および秋田の地元農産物に特化した食品の製造、加工、販売、そして飲食店の経営を行う企業です。同社は「秋田のほんもの」にこだわり、地域農産業の発展と秋田食文化の全国への発信に貢献することを使命としています。 主要事業としては、まず比内地鶏の加工・販売が挙げられます。契約農場で150日以上平飼いされた肉質の良い比内地鶏のメスのみを使用し、正肉（もも肉、むね肉、半羽パックなど）、串加工品（もも串、手羽串など）、ミンチ、きんかん・卵管といった多様な形で提供しています。また、比内地鶏のガラや肉、野菜、節などを長時間煮込んだストレートガラスープや、比内地鶏の旨みを引き出すオリジナル調味料「鍋っこしょうゆ」「焼鳥のたれ」なども自社工場で製造しています。 次に、これらの食材を活かした商品開発と通信販売事業を展開しています。代表的な商品には、秋田の郷土料理である「比内地鶏きりたんぽ鍋」や「比内地鶏だまこ鍋」があり、これらは比内地鶏の旨みが凝縮されたスープと、秋田県産あきたこまちを使用したもちもちのきりたんぽやだまこ餅が特徴です。さらに、大館本店の人気メニューを家庭で楽しめる「比内地鶏親子丼の素セット」や、電子レンジで簡単に調理できる「比内地鶏楽チンたんぽ」「レンジで簡単！秋田比内やの親子丼」といった簡便食も提供し、多様な顧客ニーズに応えています。その他、比内地鶏餃子、しゅうまい、炊き込みめしの素、稲庭うどん、いぶりがっこ、たまごアイスクリームなど、秋田の「うまいもの」を幅広く取り扱っています。 食材提供事業では、比内地鶏のほか、とんぶり、じゅんさい、山菜、いぶりがっこなどの秋田の地場産品を全国の飲食店などの事業者へ小ロット多品目で提供しています。また、直営店舗経営として「秋田比内や大館本店」を運営し、自社製造食材のモデル店として製品開発やメニュー作りの場として活用。新規店舗展開や既存店への新規食材導入を検討する事業者に対し、具体的な店舗提案やメニュー提案も行っています。 同社は、食材の美味しさを追求するため、ドリップの流出を防ぎ肉の旨みを損なわないテクノエナジ冷蔵設備を導入し、HACCP認証に基づく衛生管理を徹底しています。さらに、AKITA SDGsパートナー登録や「あきたEネ！オプション水力100％」への加入を通じて、持続可能な地域社会の実現に向けた環境保全や地域経済発展にも積極的に貢献しています。これらの取り組みにより、一般消費者から飲食店などの事業者まで、幅広い顧客層に対し、美味しく安全な「秋田のほんもの」を提供し続けています。

シコク・フーズ商事株式会社は、四国化成ホールディングスグループの一員として、フードサービス事業と商事事業の二つの柱で事業を展開しています。フードサービス事業においては、株式会社モスフードサービスのフランチャイズ加盟店として、香川県内の丸亀、宇多津、高松に計4店舗のモスバーガーを運営し、地域のお客様に高品質なハンバーガーとサービスを提供しています。同社は、モスバーガーの運営を通じて、安定したサービス提供と顧客満足度の向上に努め、地域社会の食文化に貢献しています。一方、商事事業では、贈答用品、生活用品、災害備蓄品といった幅広い商品の販売を手掛けており、多様な顧客ニーズに応えています。特に、香川県丸亀市の名物である骨付鳥「おやわか骨付鳥」の販売に注力しており、昭和49年創業の地元名店「藤ちゃん」の伝統の味を継承し、独自のキッチンカーを通じて全国各地にそのジューシーな味わいを届けるというユニークなビジネスモデルを確立しています。このキッチンカー事業は、地域の名産品を全国に広める重要な役割を担っています。さらに、オリーブ牛、フルーツ、讃岐うどんといった香川県産の特産品や高級贈答品を大手百貨店や高級贈答店へ卸売りするなど、産地直送品の流通にも貢献しています。同社は、外食産業と物販の両面から、人々の豊かな食生活と快適な暮らしを支えることを目指し、地域に根差した多角的な事業活動を展開しています。

株式会社フロムアイコーポレーションは、主にインターネット通販事業と中国有力企業への提携仲介事業を展開しています。同社の中心事業であるインターネット通販では、楽天市場、Yahoo!ショッピング、auPAYマーケット、Amazon、SHOPLISTといった主要なECモールに多数出店し、肌着やアイデア雑貨などの輸入卸・小売を手掛けています。特にレディースインナーに強みを持ち、自社ブランド「Premina（プレミーナ）」を展開。「ラクブラ24」やマタニティブラといった商品は、おすすめ商品比較サイト「Picky’s」にも掲載されるなど、高い評価を得ています。かつては「安いぜマート」として幅広い商品を扱っていましたが、現在は専門店化を進め、ラインナップと品質の向上に注力しています。また、同社は中国有力企業への提携仲介事業も手掛けており、年商30億円以上の企業を対象に、独自の強固な人脈ルートを活用して中国の有力企業や一部国有企業との商取引や提携を仲介しています。中国著名ビジネススクールのネットワークを通じて、経営トップ層との繋がりを活かし、大型商談の成立を支援するビジネスモデルです。この事業は原則成功報酬型で、中国市場への進出や拡大を目指す日本企業にとって重要なパートナーとなっています。同社の強みは、EC事業における長年の経験と、市場の変化に対応する「創意工夫」と「チャレンジ精神」です。知的財産権の取得にも積極的で、ブラジャーに関する特許や「Premina」「ラクブラ24」などの商標権、簡易宅配ボックスの実用新案などを保有し、商品の独自性と競争力を高めています。さらに、2018年には貿易業やインターネット通販、通販後方支援事業を行う関連会社を吸収合併し、組織力と事業基盤を強化しました。社会貢献活動にも力を入れ、事業で得た利益の一部を「めぐまれない子供たち」や「貧困にあえぐ地域の人々」への寄付やイベント協賛に充てるなど、企業の社会的責任も果たしています。これらの多角的な事業展開と堅実な経営により、同社は持続的な成長を目指しています。

株式会社リナイスは、北海道で設立された、食品原料および化粧品原料の製造、ならびに健康食品・化粧品の企画・受託製造を手掛ける企業です。代表取締役の中野英春氏と鳴海正樹氏が、北海道の未利用資源を活用し、地域産業の活性化に貢献するという理念のもと事業を展開しています。同社は、北海道で水揚げされる新鮮な秋鮭の鼻軟骨から、独自の特許製法を用いて「非変性プロテオグリカン」と「非変性II型＆XI型コラーゲン」といった高機能性素材の抽出・精製に成功しています。 主要製品としては、非変性プロテオグリカンと非変性II型＆XI型コラーゲンを40%ずつ含有する健康食品原料「SCPコンプレックス-LS」、高純度（93%）の非変性プロテオグリカンを配合した飲料用食品原料「プロテオグリカン-LS」、そして化粧品原料として「プロテオグリカンAQA-LS」を提供しています。これらの製品は、関節痛対応素材や美容成分として、健康食品メーカーや化粧品メーカーに供給されています。 同社の強みは、原料調達から製造、品質管理までを一貫して自社工場で行う体制にあります。長万部工場はGMP認定を取得しており、岩内工場では漁獲されたサケ頭からその日のうちに軟骨を摘出するなど、徹底した品質管理を実践しています。また、北海道大学フード＆メディカル・イノベーション国際拠点に本社兼研究室を構え、北海道内外の大学や民間受託試験機関と連携し、機能性に関するエビデンスの蓄積と研究開発を積極的に推進しています。Kosher認証やHalal認証も取得しており、国内外の多様なニーズに対応可能です。さらに、これらの機能性原料を活用した健康食品やスキンケア商品、ヘアケア商品といったプライベートブランド（PB）商品の企画・受託製造も手掛けており、幅広い顧客層にソリューションを提供しています。未利用資源であるサケ頭の有効利用を通じて、環境に配慮した持続可能なモノづくりを推進し、高付加価値な製品を生み出すことで、健康な社会と地域経済の発展に貢献しています。