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太子食品工業株式会社は、1940年の創業以来、日本の食卓に欠かせない和日配食品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、豆腐、納豆、油揚げ、もやし、こんにゃく、ゆば、豆乳、そして近年注目されるプラントベースフードなど、多岐にわたる大豆加工食品を提供しています。製品開発においては、「おいしい水」と「明確な産地・品種の大豆」を厳選し、工場は国立・国定公園に隣接する豊かな自然環境に立地し、周囲の山々が磨き上げた伏流水を製品作りに活用しています。また、大豆は農家との連携を深め、その生育環境からこだわり抜いたものを使用。可能な限り添加物を使用せず、1997年には国内でいち早く遺伝子組み換え大豆の不使用を宣言するなど、お客様の「安心・安全」と「健康」を最優先する姿勢を貫いています。 同社の強みは、長年にわたる伝統と革新的な技術の融合にあります。納豆業界初のタレ付納豆やミニサイズ豆腐「ミニ奴」、ミニカップ納豆「まめちゃん納豆」の発売、一丁寄せ製法の採用、さらには豆腐業界初の特定保健用食品「カルシウムとうふ」の開発など、数々の「業界初」を世に送り出し、食品産業の新たなスタンダードを築いてきました。これらの取り組みは、日経優秀先端事業所賞や日本食品工学会技術賞など、多くの名誉ある賞を受賞しています。 「北の大豆」「東北そだち」「モットーフ」「一丁寄せ」といった多様なブランドを展開し、地域に根差した「東北そだち」ブランドでは、東北産大豆と伏流水を使用し、地産地消を推進。外装包材に紙素材を用いるなど、環境負荷低減にも貢献しています。「モットーフ」ブランドでは、コレステロールゼロの豆腐ソーセージや、手軽に植物性たんぱく質を摂取できるスイーツ豆腐バー、お惣菜風豆腐バーなど、現代の多様なライフスタイルに合わせたプラントベースフードを積極的に展開しています。 サステナビリティへの取り組みも重視しており、「自然との共生」「人への尊重」「文化の継承」「社会との調和」をCSRの基本方針として掲げています。CO2排出量削減、食品廃棄物の再利用、エコ容器の導入、国産大豆の活用（使用比率38%）など、環境負荷の低減に努めるとともに、食育活動や地域清掃、スポーツ協賛を通じて地域社会への貢献も行っています。将来的には、和食材やプラントベースフードの海外販売を促進し、持続可能な食文化の普及にも貢献することを目指しています。同社は、高品質で安全な大豆食品を通じて、お客様の健康と豊かな食生活を支え、社会全体の持続可能性に貢献するビジネスモデルを確立しています。

株式会社はくばくは、「穀物の感動的価値を創造し、人々の健康と豊かな食生活を実現する」という企業理念のもと、大麦、雑穀、和麺、麦茶、穀粉、米といった幅広い穀物製品の製造・販売を手掛ける「The Kokumotsu Company」です。同社の事業は、創業以来「麦こそ健康の源」という信念に基づき、穀物のおいしさと健康機能性を追求してきました。特に精麦事業では、国内の大麦（精麦）市場において約6割のシェアを誇り、もち麦や押麦、米粒麦、胚芽押麦、カルシウムを添加した「骨太家族」など、時代のニーズに応じた多様な大麦製品を提供しています。大麦の黒い筋を取り除く「峡南式高速度切断機」を自社開発するなど、独自の技術力で食べやすさを追求し、水溶性・不溶性食物繊維であるβ-グルカンの健康機能性にも着目した商品開発を進めています。 雑穀事業では、もちきび、もちあわ、アマランサス、黒豆、小豆などをブレンドした「十六穀ごはん」をはじめ、現代人に不足しがちな栄養素を手軽に摂取できる製品を提供。和麺事業では、うどん、ひやむぎ、そうめん、そば、ほうとうといった伝統的な日本麺を、独自の乾麺・熟成システムや塩分不使用の製法で開発し、「初釜うどん」や「ベビーめん」など、幅広い世代の食卓に貢献しています。麦茶事業では、ノンカフェインの自然飲料として、熱風式焙煎機による香り豊かな麦茶を提供し、穀粉事業では、業務用から家庭用まで多様な用途に対応する小麦粉や雑穀粉を展開。さらに、全国の産地から厳選した米の提供を通じて、主食が育む健康で安心な食生活を提案しています。 同社の強みは、50年以上にわたる大麦の育種協力や、大学・研究機関と連携した大麦β-グルカンや腸内環境改善に関する基礎研究、麦茶の香り研究といった先進的な研究開発力にあります。また、原料調達から製造、納品に至るまでトレーサビリティを確保し、ISO9001、FSSC22000、乾めんHACCPといった国際的な品質マネジメントシステム認証を取得するなど、徹底した品質管理体制を構築しています。国内外の産地を定期的に訪問し、生産履歴調査や残留農薬検査、放射性物質検査を実施し、遺伝子組み換え原料は原則使用しない方針を掲げることで、お客様に安全・安心な製品を安定的に供給しています。お客様の声に耳を傾け、「骨太家族」や「ベビーめん」のようなニーズに応える商品を開発する顧客志向も特徴です。これらの取り組みを通じて、同社は穀物の新たな可能性を追求し、人々の健康と豊かな食生活に貢献し続けています。

株式会社エンリッションは、「未来を担う人材に、多様な選択肢を提供し、人生を豊かにする」というミッションのもと、採用における最重要プラットフォームとなることをビジョンに掲げ、多角的な事業を展開しています。主要事業の一つは、全国の主要大学キャンパス内外に展開する学生限定のキャリア支援カフェ「知るカフェ」の運営です。東京大学、京都大学、早稲田大学、慶應義塾大学など、全国20店舗以上で展開し、学生は無料で高品質なドリンクを楽しみながら、利用契約企業の担当者と日常的に交流できる機会を提供しています。利用者の約半数が大学1・2年生であり、就活生だけでなく若年層のキャリア形成を早期から支援している点が強みです。企業側には、カフェでのMeetup（少人数交流会）、会場利用、席利用、広告ブランディングの機会を提供し、年間約4,000回以上開催されるMeetupを通じて、企業は早期からの母集団形成や採用ブランディングを推進できます。店舗運営は学生スタッフが担い、ビジネス経験を積む機会も提供しています。また、大学構内への出店を重点施策とし、大学との連携を強化することで、学生満足度の向上にも貢献しています。 同社はさらに、「Meetupスカウトサービス」を提供しており、「知るカフェ」の利用学生と企業をより高い確度でつなぎます。学生の基本情報に加え、過去のMeetup評価や現時点の意欲を見える化した独自のデータベースを企業に提供し、企業は熱心な学生をMeetupに招待し、学生の反応をタイムリーに確認できます。学生にとっては「私」を選んでもらっている特別感があり、企業にとっては自社にフィットしやすい学生との出会いや潜在層へのアプローチが可能となります。学生スタッフとの自然な会話から得られる、常に更新される学生の生きたキャリア意欲情報がこのサービスの大きな強みです。 「Z世代インサイト研究所」では、「知るカフェ」が運営するZ世代に特化したリサーチ機関として、現役大学生と企業をつなぎ、「リアルなZ世代の声」を提供しています。これにより、企業の商品企画やマーケティングプランにおいて、Z世代のインサイトを深く理解するための支援を行っています。 加えて、「ENRISSION INDIA CAPITAL」事業として、インドの厳選スタートアップ企業への投資事業も手掛けています。個人投資家、事業会社、CVCを対象に、インド工科大学との連携を軸に、インドの社会問題解決に挑むスタートアップに投資することで、インドの生活を豊かにし、日本企業の進出や新たなビジネスチャンス創出に貢献しています。これらの事業を通じて、同社は学生のキャリア形成支援と企業の採用活動支援を両面から行い、就職における「売り手市場」や「就活早期化・多様化」が進む現代において、学生には多様な選択肢を、企業には優秀な人材との接点を提供しています。

株式会社大商金山牧場は、「おいしい『食』の提供を通じて人々の幸福と健康に貢献する」ことを企業理念に掲げ、豚の生産飼育から食肉の加工・販売、さらには再生可能エネルギー事業までを一貫して手掛ける企業です。同社の主要事業は、まず「豚・生産飼育業務」として、山形県金山町に自社牧場「米の娘ファーム」を運営し、約7000頭の自社ブランド豚「米の娘ぶた」を飼育しています。ここでは農場HACCP認証やJGAP認証を取得し、飼料米を活用した循環型農業を実践。また、山形県最上町では肉牛の飼養を目的とした「大商もがみ牧場」も展開し、堆肥のリサイクルを通じて地域農業にも貢献しています。 次に「豚肉脱骨・整形及び部分肉製造業務」では、山形県庄内町にあるミートセンターのカット事業部が中心となります。この施設は公設のと畜場「庄内食肉流通センター」と直結しており、と畜から枝肉の搬入・カット、製品出荷まで外気に触れることなく完結できるため、高い衛生管理と鮮度維持を実現しています。同事業部では、食肉の生産情報を履歴に残すトレーサビリティシステムを全国に先駆けて導入し、ISO22000およびFSSC22000の食品安全マネジメントシステム認証も取得しており、徹底した品質・安全管理体制を構築しています。 「業務用食肉アウトパック業務」では、ミートセンターに併設された産地パック事業部が、カットされた部分肉を低温管理下でスライス・盛り付けし、スーパーマーケットなどの量販店向けにアウトパック商品を製造しています。最新の包装設備により消費期限の大幅延長を実現し、北関東から北陸地方への広範囲な流通を可能にしています。また、「食肉・加工食品卸売業務」として、量販店や業務用顧客に対し、自社ブランド「米の娘ぶた」を中心とした高品質な食肉や加工食品を供給。オンラインショップを通じて一般消費者への直接販売も行い、山形牛や味噌漬け、米の娘餃子、米の娘焼売なども提供しています。 「食肉加工品製造販売・飲食販売業務」では、焼くだけで簡単に調理できる味付けコンシューマーパックを製造。鮮度の良いブロック肉をスライス・味付け・真空パックし、金属探知機とX線検査機による異物混入防止策を徹底しています。自社直営の飲食店「米の娘家」も運営していましたが、現在は営業を停止しています。同社の「米の娘餃子」は、ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞するなど、高い評価を得ています。 さらに、同社は「バイオガス発電事業」にも注力しており、豚の糞尿や食品廃棄物などの有機ゴミを原料にバイオガスを生成し、発電・売電を行っています。この事業は、畜産と農業、地域を繋ぐ「循環型農業」の中核をなし、発電した電力は「やまがた新電力」を通じて地域の施設に供給され、エネルギーの地産地消と持続可能な社会づくりに貢献しています。同社は、生産から加工、販売、そして環境への配慮までを一貫して行うことで、地域社会の活性化と食の安全・安心を追求し続けています。

熊本製粉株式会社は、1947年に戦後の食糧不足解消への貢献を目指し設立された、地域に根差した総合粉体・食品素材メーカーです。祖業である製粉事業を基盤に、小麦粉、石臼挽粉、米粉、そば粉、ふすまの製造・販売を手掛けています。特に、長年の製粉技術で培ったコア技術を活かし、従来の米粉の粒子をさらに細かく粉砕した「新しい米粉」を開発し、九州の「米粉供給基地」として米粉需要の拡大に貢献しています。2013年には、小麦を含む食品8大アレルゲンの持ち込みを禁止した米粉専用の合志米粉工場を建設し、厳格な品質管理体制のもと、安全・安心な製品を提供しています。加工食品事業では、多様化する食生活のニーズに応え、業務用および家庭用のプレミックス、食品素材、機能性素材、乾麺などを幅広く展開しています。パン用、菓子用、料理用ミックス粉のほか、食物アレルギーに配慮したグルテンフリー製品の開発にも注力し、美味しさを追求した商品を提供しています。大型石臼機を導入した本格的な石臼製粉ラインや、そば製粉専用工場、焙煎加工設備も有し、原料本来の旨み・風味・栄養価を最大限に引き出す独自の技術力が強みです。また、倉庫事業として、常温・定温倉庫やトランクルームを運営し、コンピューター管理と迅速な情報サービスで、特に食品原料の安全かつ確実な管理・保管を提供しています。九州でも有数の定温倉庫を保有し、物流面でも顧客をサポート。Bears技術センターでは、最先端の設備と専門スタッフが品質安定、独自商品開発、顧客の商品づくり支援に取り組んでいます。2023年1月には日清製粉グループの一員となり、両社の強みを融合させ、より良いサービス提供と持続的な成長を目指しています。SDGsへの取り組みとして、グルテンフリー商品の開発、太陽光発電による再生可能エネルギー供給、食品ロス削減など、持続可能な社会の実現にも貢献しています。

白ハト食品工業株式会社は、大阪道頓堀を拠点に「たこ家道頓堀くくる」ブランドを展開するたこ料理専門店を運営しています。同社は1973年に「白ハト印の明石焼」の販売を開始し、1976年には「たこ焼」の販売をスタート。その後、社名のシンボルであるハトの鳴き声「クックル」から名付けられた「くくる」ブランドを確立しました。同社の主要事業は、たこ焼、明石焼を中心としたコナモン料理の製造・販売です。看板商品である「大たこ入りたこ焼」は、外はふわっと中はとろっとした食感とぷりっぷりの大たこが特徴で、白ワインで仕上げる本場大阪道頓堀の味として親しまれています。「明石焼」は、ふわふわの玉子生地を秘伝のだしに浸して味わう逸品です。その他、「多幸めし」や「黒豚入り多幸焼そば」といったたこ料理も提供しています。「くくる」の強みは、厳選された天然のたこを使用し、秘伝の粉で焼き上げる「ふわっとろ」の食感にこだわる点、そして活気あふれる接客と華麗な目打ち捌きによる「魅せるたこ焼パフォーマンス」で、お客様に「食のエンターテインメント」を提供していることです。また、季節限定の「匠のたこ焼」や、店舗ごとに異なる「びっくりたこ焼」「のびたこモッチーズたこ焼」「ぼっかけたこ焼」などの創作たこ焼を展開し、顧客の多様なニーズに応えています。ビジネスモデルとしては、直営店舗での飲食提供に加え、テイクアウト、モバイルオーダー、デリバリーサービス（Uber Eats）を通じて、幅広い顧客層に商品を提供しています。また、オンラインショップでの商品販売も行い、家庭や土産用としても利用されています。大阪の道頓堀本店をはじめ、西日本、中部・東海、東日本エリアの主要駅構内、百貨店、商業施設、高速道路サービスエリア、空港など、全国に多数の店舗を展開しており、特に駅ナカ店舗では移動中の顧客の需要に応えています。さらに、道頓堀のコナモン文化や歴史を体験できる「コナモンミュージアム」の運営を通じて、食文化の発信にも貢献しています。道頓堀の巨大看板文化を象徴する「大たこ看板」や、ねぶた師とコラボレーションした「ねぶたこ看板」を設置し、店舗の集客力向上にも繋げています。メディア露出も多く、テレビ番組や雑誌で度々紹介されるなど、高いブランド認知度と実績を誇ります。2025年の大阪・関西万博への出店も決定しており、今後も大阪のコナモン文化を国内外に発信していくことが期待されます。

株式会社チェッカーサポートは、小売・流通、店舗・施設ビジネスの最前線における顧客の課題解決を総合的に支援する「General Retail Solution Partner (GRSP)」として事業を展開しています。同社は2002年にレジ業務委託というビジネスモデルのパイオニアとして設立され、以来「笑顔」を事業の原動力とし、接客クオリティの向上に注力してきました。現在では、約5,000名の稼働スタッフを擁し、多岐にわたるサービスを提供しています。 主要事業は以下の5つのカテゴリーに分類されます。 1. DXカテゴリー: リモート通訳「みえる通訳」、インターネット上で商品の閲覧・注文・受取までを提供する「ネットスーパー」、AIカメラ企画販売、ソフトウェア販売、連絡特化型グループウェアアプリ「CastGram」など、店舗DX導入コンサルティングから運用支援までを手掛け、デジタル技術でお客様のニーズに応えます。 2. セールスプロモーションカテゴリー: 販促事務局の運営、セールススタッフによる販売促進・加入促進、販促ツールの制作・設置、営業販売アウトソーシング、営業支援・販売支援、フィールドマーケティング、店頭プロモーション、イベント企画・実施など、日本全国で販売促進業務をワンストップで代行します。 3. カスタマーサービス＆リクルーティングサポートカテゴリー: 接客調査、接客研修、笑顔研修、店長研修、クレーム研修、マニュアル制作といった接客教育コンサルティングに加え、採用コンサルティング、採用代行、新卒紹介事業「プレキャリア」など、人材育成から採用支援まで幅広くサポートします。 4. アウトソーシングカテゴリー: 基幹業務である店舗・レジアウトソーシングでは、圧倒的な接客クオリティでリピート客の定着と売上向上に貢献。その他、サービスカウンター業務、催事販売、ラウンジ運営、品出し、ピッキング作業などのリテールアウトソーシング、および人材派遣サービスを提供しています。コロナ禍においては感染予防対策員の業務委託・派遣も実施しました。 5. ストアオペレーションカテゴリー: スーパーマーケットや商業施設の惣菜テナントとして「クッキングサポート」事業を展開するほか、「シャトレーゼ」「タックルベリー」「唐揚げ縁」などのフランチャイズ店舗の経営、さらには「タリーズコーヒー」の店舗運営一括受託など、多様な店舗運営を担っています。 同社は、法令遵守はもちろんのこと、派遣社員のキャリア形成支援や働きやすい環境確保に努める優良派遣事業者として認定されており、情報セキュリティマネジメントシステム（ISMS）の国際規格「ISO/IEC 27001」も取得しています。また、障がい者雇用や女性活躍推進にも積極的に取り組み、多様な働き方を支援しています。顧客層はGMS・スーパーマーケット、百貨店、ショッピングセンター、ホームセンター、専門店、ドラッグストア、通信キャリア、メーカー、空港など多岐にわたり、2024年9月期には売上高100億円を突破するなど、小売・流通業界の発展に貢献し続けています。

株式会社アクタガワは、1999年の創業以来、「人間の生きがいを追究し、日本の社会課題を解決する」というパーパスのもと、「豊かで成熟したライフスタイルを提案する」地域コミュニティ創造企業として、多岐にわたる事業を展開しています。同社は、主にライフケア事業（介護サービス）、ライフサポート事業（介護関連サービス）、子育て事業の3つの柱で、高齢者から子育て世代まで幅広い顧客層をサポートしています。 ライフケア事業では、介護付有料老人ホーム「プレミアムハートライフ」、サービス付き高齢者向け住宅「ハートライフ」、総合介護サービス「ハートフルホーム」といった施設サービスに加え、通所介護（デイサービス）、訪問介護、小規模多機能型居宅介護、認知症対応型共同生活介護（グループホーム）など、多様な在宅介護サービスを提供しています。また、居宅介護支援事業や地域包括支援センターの運営を通じて、地域住民の介護相談に応じ、最適なケアプランの提案やサービス連携を推進。さらに、脳梗塞後遺症のリハビリに特化した自費リハビリサービス「脳梗塞リハビリBOT静岡」や、新しいリハビリ「リハネクスト」、ケアリラクゼーションといった専門的なサービスも展開し、利用者の生活機能維持向上と尊厳ある自律を支援しています。 ライフサポート事業では、高齢者が住み慣れた自宅で安心して暮らせるよう、「ぺんぎん福祉用具サービス」による福祉用具の貸与・販売・住宅改修、そして「住まいの110番」や「シニアのリフォーム」を通じて、暮らしの「安心」「快適」を提供しています。子育て事業では、「ぺんぎん保育園」「セノバ保育園」を運営し、五感を養い豊かな感性や表現力を育む保育サービスを提供し、共働き家庭を支援しています。 同社の強みは、創業当初から高品質なサービス提供にこだわり、2003年には介護業界でいち早くISO9001認証を取得し、法令遵守とサービス品質の継続的な向上を図っている点です。また、静岡県内に28施設111事業所を展開する地域密着型のビジネスモデルにより、地域社会との共生を重視。静岡市CSRパートナー企業として地域貢献活動にも積極的に取り組み、健康寿命教室やぺんぎんクラブの開催を通じて、地域住民の健康増進とコミュニティ形成を支援しています。さらに、多様な人材が活躍できる職場環境を整備し、「新ダイバーシティ経営企業100選」や「えるぼし（三つ星）」に選定されるなど、働きがいのある企業としても評価されています。これらの取り組みを通じて、同社は「生きがい」を追究し、お客様、ご家族、地域社会の「豊かで成熟したライフスタイル」の実現に貢献しています。

株式会社かがし屋は、1948年の創業以来、福岡県・大分県を中心に多角的な事業を展開し、地域社会の豊かな暮らしと仕事のパートナーとして貢献している。 同社はまず、文具・事務機器・OA機器・オフィス家具販売を手掛けており、5店舗の「文具用品店かがし屋」では幅広い文具やオフィス用品を取り扱う。法人・個人顧客のニーズに応え、商品探しや取り寄せにも柔軟に対応し、文機事業部としてOA機器やオフィス家具の販売を通じて地域企業のオフィス環境をサポートしている。 次に、NTTドコモ代理店事業として、7店舗の「ドコモショップ」と2つのサテライト店舗を展開。携帯電話・スマートフォン端末の販売、料金プランの相談、各種サービスの提供を行うほか、法人顧客にはモバイルソリューションの提案や専任スタッフによるサポートを提供し、ビジネスシーンでのモバイル活用を支援している。 福祉・介護事業では、介護保険対象の福祉用具・介護用品の貸与および販売、住宅改修サービスを提供。介護用ベッドや車いすなどを取り扱い、介護を受ける方と介護する方の双方の負担軽減を目指す。さらに、「コンパスウォーク久留米」として歩行訓練専門のデイサービスを運営し、利用者の健康維持と自立支援に貢献している。 フードサービス事業では、「パン工房セリオ」を2店舗、「428 Bakery」を1店舗運営し、店内製造の焼きたてパンを約100種類提供。イートインスペースや無料コーヒーサービスを通じて地域住民に憩いの場を提供している。 エネルギー・インフラ関連事業として、太陽光発電事業では複数のメガソーラー発電所を稼働させ、再生可能エネルギーの普及に貢献。また、「アクアクララ事業」ではウォーターサーバーの提供、「コインランドリー事業」では地域住民の生活をサポート。さらに、「kagashiya 光」として光コラボレーション事業も手掛けている。 不動産事業では、不動産の売買仲介、賃貸物件の仲介・管理、資産運営コンサルティングを提供。空き地・空き家、古民家・農地・山林、事業用地の有効活用を提案し、オーナーの多様な悩みに対応。介護事業のプランニング、設立開業、コンサルティング、事業所賃貸管理も行い、地域活性化に貢献している。 その他、教育支援事業やオフィスメンテナンス事業など、地域社会の発展に寄与する新たな分野にも積極的に取り組んでいる。同社は「顧客づくり」「商品づくり」「人づくり」を経営の柱とし、時代の変化を的確に捉えながら事業の多角化と規模の拡大を進め、地域に根差した「100年企業」を目指している。福岡県・大分県を中心に広範なサービスを提供することで、個人から法人、高齢者まで幅広い顧客層のニーズに応え、地域社会の未来創造に貢献する企業である。

佳秀工業株式会社は、主に機械金属事業、ヘルスケア事業、そしてグループ会社によるウェルネス事業を展開する企業です。同社の基幹事業である機械金属事業では、50年以上にわたり培った確かな技術力と提案力を活かし、機械装置から部品の試作品まで、お客様の多様なニーズに対応しています。設計から切断、曲げ、溶接、機械加工、塗装、組立、発送に至るまで、すべての工程を自社工場内で一貫して行うことで、「高品質・低コスト・短納期」を実現。年間約25万種、100万個もの多品種少量生産を得意とし、特にウォータージェットやレーザー加工といった最先端設備を駆使し、鉄鋼材だけでなくステンレス、アルミ、非金属材、難削材、さらにはガラスなど幅広い素材の加工に対応しています。航空機、ガスタービン、原子力関連部品、高速鉄道車両部品、食品包装機械、医療機器、半導体製造装置、電気自動車関連機器など、多岐にわたる産業の製造業顧客に対し、VA/VE支援を通じて開発コスト削減や期間短縮にも貢献しています。 ヘルスケア事業では、「安全を第一に当社にしかできない面白い素材をつくること」を理念に掲げ、国産豚胎盤から独自の製法で抽出した「バージンプラセンタ®エキス」を主力とした天然物抽出による化粧品・健康食品原料の開発を行っています。同エキスを活用した化粧品ODM・OEMサービスを提供し、2019年には健康食品原材料GMP認証を取得、2021年には肌の保湿に関する機能性表示食品の届出が受理されるなど、その品質と機能性が高く評価されています。また、自社化粧品を用いたエステティックサロン「GENPRESS」も展開しています。 さらに、グループ会社である株式会社佳秀を通じてウェルネス事業も手掛けており、機能訓練専門デイサービス「きたえるーむ」を運営しています。このサービスでは、利用者一人ひとりのニーズや体力に合わせたパワーリハビリとストレッチを組み合わせた短期間プログラムを提供し、身体機能向上や介護予防を支援しています。同社はISO9001認証を取得しており、独自の品質保証体制を構築することで、常に高い顧客満足度を追求するビジネスモデルを確立しています。

株式会社ウーケは、富山県下新川郡入善町に本社を構え、無菌包装米飯の製造および販売を主要事業としています。同社は2007年11月13日に設立され、「お米本来の風味と栄養を活かしたご飯の製造・販売を通じ、健やかで明るく豊かな食生活の実現、日本の米文化の発展と食料自給率の向上に貢献する」という企業理念を掲げています。主力製品は「ふんわりごはんシリーズ」で、これはお米と水、そして安全性と健康に徹底的にこだわって自社工場で生産される食べきりサイズのパックごはんです。 同社の製品は、富山県入善町が誇る環境省認定「名水百選」に選ばれた「黒部川扇状地湧水群」の天然水を敷地内の地下80mから汲み上げ、加熱殺菌して使用しています。お米は富山県産こしひかり、入善町こしひかり、富富富、北海道ゆめぴりか、南魚沼特別栽培米魚沼こしひかり、宮城県登米市特別栽培米ひとめぼれ、石川県産こしひかりなど、全国各地の厳選された銘柄米や国内産米100%を使用しています。製造工程では、お米と水以外に酸味料などの添加物を一切使用せず、完全殺菌システムと空気清浄度の高い無人の作業空間で、原料米と水を個別トレイに入れ、殺菌後に蒸気炊飯し密封することで、ごはん本来の風味と栄養を最大限に引き出しています。 製品ラインナップは、様々な銘柄米を使用したパックごはんのほか、特盛、中盛、2食小分けパックといったサイズ展開、さらには「スパイシーカレーに合うごはん」や「おかゆ」など、多様なニーズに応える商品を展開しています。これらの製品は電子レンジまたは湯せんで手軽に調理でき、直射日光を避けた常温保存で製造月を含め12ヶ月（おかゆは13ヶ月）の賞味期限を誇ります。 品質管理においては、SQF認証を取得し、全品に対してリークテスターによる密封性確認、X線検査機・金属探知機による異物混入確認、自動計量機による重量確認を実施。さらにサンプリング方式で食味、密封性、重量、水分率、開封性、菌の有無を再確認するなど、徹底した検査体制を敷いています。環境への取り組みも積極的で、工場冷却に海洋深層水の冷熱を利用し、温まった海洋深層水を養殖に活用する未利用熱の利用、廃熱利用、LED照明の導入によるCO2排出量削減、LNGボイラーの導入による環境汚染防止、食品残渣のメタン発酵による資源循環など、持続可能な社会の実現に貢献しています。同社は、国内市場だけでなく、農林水産省の「世界が認める輸出有望加工食品40選」に選出されるなど、世界各国への展開も視野に入れています。

株式会社オファサポートは、「変化を恐れず、自分を信じ実行する」という経営理念のもと、多岐にわたる事業を展開し、地域社会の健康で豊かな生活づくりに貢献しています。同社はDX事業、医療療養事業、介護事業、福祉事業、車校事業、ホテル事業、アカデミー事業、ペット事業、自動車販売モビリティ事業、送迎事業、不動産事業、国際人材事業、飲食事業の13の事業部を擁し、それぞれが地域に貢献しつつシナジーを生み出すビジネスモデルを構築しています。 DX事業では、運転技能を評価・改善する「セフモ」やAI型自動車運転評価システム「S.D.A.P.」を開発し、高齢者の運転評価やリハビリ患者の運転再開支援を通じて、生涯にわたる安全なカーライフをサポートしています。医療療養事業では、全国に直営店とフランチャイズを展開する「訪問マッサージ ハートナー」を通じて、脳梗塞後遺症や難病、廃用症候群などで歩行困難な方々に対し、国家資格を持つ施術者による在宅リハビリマッサージを提供し、機能改善とQOL向上に貢献しています。介護・福祉事業では、日本初の自動車運転リハビリを提供するデイサービス「カーリハ＆菜園デイ みなみ」や、住宅型有料老人ホーム、訪問介護、デイサービスセンター「はくじゅ」を運営し、高齢者の自立支援と快適な暮らしを支えています。また、障がいを持つ児童向けの「放課後等デイサービスみなみ JOBS. IART.」では、エスカレーター式支援プログラムで児童の成長を促進しています。 車校事業では、宮崎ドライビングスクールや水俣自動車学校を運営し、AI教習車を導入するなど先進的な教育でセーフティドライバーを育成しています。ホテル事業では、宮崎大学医学部附属病院の患者家族向け宿泊施設「THE CROSS ROADS」を寄贈・運営し、社会貢献も果たしています。アカデミー事業では、読売巨人軍ジャイアンツアカデミーと連携した「オファサポートBASEBALL ACADEMY 宮崎」で、幼児から小学生を対象に野球を通じた健全育成と技術指導を行っています。ペット事業の「BIOSペットショップ」では、人と生き物の共生をテーマに、ペットとの快適な暮らしをサポート。自動車販売モビリティ事業の「OFA TRAIL_Motor Cars」では、車検、整備、販売、レンタカーなど、豊かなカーライフをトータルで提供しています。国際人材事業では、自社での外国人材雇用・育成実績を活かし、人材紹介から定着支援までを一貫して行い、人手不足に悩む企業を支援しています。さらに、送迎事業、不動産事業、飲食事業（Café＆Bar BIOS）も展開し、地域に密着した多様なサービスを提供することで、幅広い顧客層のニーズに応えています。同社は、これらの事業を通じて、地域社会の課題解決と活性化に貢献し続けています。

天鷹酒造株式会社は、栃木県大田原市の豊かな自然の中で百余年にわたり「美味しい・安心・楽しい」酒造りを追求している企業です。創業者の「辛口でなければ酒ではない」という哲学と、常に時代に先駆ける「挑戦する酒造り」の精神を受け継ぎ、日本酒、蜂蜜酒、焼酎、リキュール、加工食品の製造及び販売を主要事業としています。同社の大きな強みは、環境負荷を低減し、地域の活性化を目指す「有機日本酒造り」への深いコミットメントです。1996年からは「米作り酒造りの会」を通して地域との連携を深め、2005年には有機認証事業者となり、有機米の栽培から有機日本酒の製造まで一貫して行っています。2018年には子会社「天鷹オーガニックファーム株式会社」を設立し、社員自らが有機米作りに携わることで、「環境を守る」だけでなく「環境を良くする」有機農業を実践しています。この取り組みにより、同社の有機日本酒は日本、アメリカ、EUの有機認証を取得し、2017年には有機日本酒として日本で初めて全国新酒鑑評会金賞を受賞するなど、国内外で高い評価を得ています。 また、同社は100年以上の歴史で培った日本酒醸造技術を基盤に、日本酒の枠を超えた製品開発にも積極的に取り組んでいます。特に蜂蜜と水、日本酒酵母、米こうじで造る「ジャパニーズ・ミード」は、2000年代初頭から研究を開始し、2015年に販売を開始しました。この蜂蜜酒は、2019年にアメリカの「Mazer Cup International Mead Competition」で日本産ミードとして初のメダルを獲得し、2023年には最高位である「Best of Show Mead」を日本で初めて受賞する快挙を達成しました。さらに、栃木・須地区の伝説にちなんだ限定流通の日本酒シリーズ「九尾」を展開し、毎回異なる原料米や酵母、醸し方に挑戦することで、新しい日本酒の可能性を追求しています。これらの製品は、日本国内の愛飲家だけでなく、世界中の人々を顧客層としており、蔵見学や直営店での販売、オンラインショップ、さらにはアニメコラボレーション商品など、多様なチャネルを通じて提供されています。同社は、高品質な酒造りを通じて、お客様、販売店、地域の人々、農家など、関わる全ての人々が幸せになることを願い、持続可能な事業サイクルと地域全体の価値向上に貢献しています。

株式会社ミールケアは、「食」を通じて感動を創造し、体に良く美味しい食事を提供することを使命とする企業です。同社は、長野県を拠点に全国約400ヵ所以上の幼稚園、保育園、こども園、介護福祉施設、病院医療施設に対し、給食サービスの委託・受託事業を幅広く展開しています。1日5万食を提供する実績を持ち、特に子どもたちの健康と成長を支える食育に注力している点が大きな強みです。 同社の給食サービスでは、地元生産農家と直接契約を結び、残留農薬や化学肥料の使用を極力控えた安全で安心な旬の食材を調達しています。また、国産の昆布と椎茸をメインとした無添加の天然だしを基本に、素材本来の味を活かした優しい味わいの給食を提供。これにより、野菜嫌いの克服や、子どもたちの風邪で休む日数の軽減、残菜量の削減にも貢献しています。 食育活動にも積極的に取り組み、「カルシウム満点のふりかけ作り」「裸足で踏んでうどんを作る」「茄子や玉ねぎを使った染物体験」など、月齢に合わせた体験型のプログラムを定期的に実施しています。日本古来の二十四節気を重んじ、食の移ろいを年間を通じて子どもたちに伝えることで、日本の美しい食文化への理解を深めています。さらに、一般財団法人日本educe食育総合研究所と連携し、食育の探求にも力を入れています。 給食事業の他にも、長野県では健康食ビュッフェレストラン「みーるマーマ」や「みーる農園」、「通販サイト」、「みーるんヴィレッジ」を運営し、食に関する多角的なサービスを提供。近年では、AIやIoTを活用した「食育アプリ」の開発・運営も手掛けるなど、時代のニーズに応じた新たな取り組みも推進しています。これらの事業を通じて、同社は「日本の美しい食文化を未来に伝える」という使命を追求し、全ての人が笑顔になる食の提供を目指しています。

天山酒造株式会社は、1875年の創業以来、佐賀県小城市の豊かな自然と天山山系の良質な伏流水、そして厳選された酒米を活かし、清酒、焼酎、リキュールの製造販売を主軸とする酒造メーカーです。同社は「不易流行」の精神を経営理念に掲げ、伝統的な品質本位の酒造りを守りつつ、時代の変化に合わせた革新的な挑戦を続けています。 清酒事業では、「天山」「七田」「岩の蔵」の3つの主要ブランドを展開し、大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、特別純米、山廃純米、本醸造、普通酒といった幅広いラインナップを提供しています。特に、兵庫県産山田錦や愛山、岡山県産雄町、佐賀県産佐賀の華、富山県産五百万石、雄山錦など、酒米の選定から契約農家との連携による栽培指導に至るまで徹底したこだわりを持ち、それぞれの米の特性を最大限に引き出した酒造りを行っています。近年では、世界に通用するスパークリング日本酒「awa酒」の開発にも積極的に取り組み、「天山 スパークリング」や長期熟成の「Grande Cuvée」などを提供し、awa酒協会の理事を務めるなど、その普及活動にも尽力しています。 焼酎事業では、純米酒粕焼酎「天山マスク」や、吟醸酒粕焼酎、米焼酎、麦焼酎、さらにはオーク樽で14年間熟成させた「小城 Oak Cask」といった個性豊かな商品を展開しています。リキュール事業では、佐賀県産完熟ゆず果汁を使用した「天山 ゆず酒」、すだち果汁をたっぷり使った「天山 すだち酒」、地元牛尾梅林産の梅と日本酒で仕込んだ「天山 梅酒」など、地域の恵みを活かした製品を提供し、幅広い顧客ニーズに応えています。 同社の強みは、創業以来受け継がれる品質へのこだわりと、最新技術の導入による品質向上への飽くなき追求です。2015年にはイタリア製モノブロック充填機を導入し、窒素ガス充填による酸化防止を実現するなど、常に最高の品質を追求しています。これらの取り組みにより、「天山 純米吟醸」がANA国際線ビジネス・ファーストクラスの機内酒に採用されたほか、「七田 純米大吟醸」もANA国際線ビジネスクラス機内酒に選ばれるなど、国内外で高い評価を得ています。また、IWC、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、全米日本酒歓評会、Kura Masterといった国際的な鑑評会で数々の賞を受賞しており、その品質は世界的に認められています。 販路は日本全国に広がり、さらにアジア、北米、ヨーロッパといった海外市場にも積極的に展開しており、日本酒文化の国際的な普及にも貢献しています。対象顧客は、日常の晩酌を楽しむ層から、特別な日のご褒美や贈答品を求める層、さらには海外の日本酒愛好家まで多岐にわたり、それぞれのライフスタイルやシーンに合わせた多様な商品を提供することで、人々の心が豊かで潤い多いものになるよう努めています。

赤松化成工業株式会社は、包装資材の設計開発・製造・販売を主力事業として展開する企業である。同社はPP・PSシート、グラビア印刷製品、真空・圧空成型加工品の製造・販売を通じ、食品・農産物・加工食品などの多様な分野に向けたパッケージングソリューションを提供している。特に、環境負荷の低減に向けた取り組みが特徴で、FSSC22000やISCC PLUSなどの国際認証を取得し、持続可能な製品開発を推進している。G3システムを活用した短納期・低コストの商品開発体制により、年間1,000点を超える試作実績を誇り、顧客のニーズに即したパッケージングを提供している。同社の製品ラインナップには、もずく・ところてん容器、味噌容器、豆腐容器、コップ、農産物容器などがあり、食品業界を中心に幅広い分野で実績を積み重ねている。ISO9001やISO14001の認証取得歴を背景に、品質管理と環境配慮を軸にした企業活動を展開し、地域未来牽引企業やはばたく中小企業・小規模事業者300社に選定されるなど、業界内での信頼性と実績を確立している。ビジネスモデルはB2B型で、製造・販売の一貫体制を維持しながら、顧客企業の商品価値向上を支援している。

有限会社中村家は、岩手県釜石市を拠点に、三陸の豊かな海の幸を活かした水産加工品の製造・販売を手掛けています。同社の原点は釜石の海鮮料理店であり、そのメニューの一つであった「海鮮漬」が、お客様からの要望に応える形で商品化され、三陸の三つの宝を意味する「三陸海宝漬」として誕生しました。試作から40年以上の歴史を持つこの「三陸海宝漬」は、現在では全国から注文が寄せられる同社の看板商品へと成長しています。 同社の強みは、まず地元三陸の高品質な食材への徹底したこだわりです。世界三大漁場の一つである三陸海岸の豊かな環境で育まれた、あわび、めかぶ、いくらなどの海の幸を、料理人の厳しい目利きによって直接買い付け、漁獲高が不安定な天然食材であっても安定して供給できるよう努めています。特に岩手県産のエゾアワビは入札権を持つことで市場に出回る前に新鮮なものを確保し、めかぶはこだわりの醤油ダレに漬け込み、いくらは河川遡上前の秋鮭から採取することで、濃厚な旨味を引き出しています。 製造においては、先代から受け継がれる独自の調理技法と職人の心が息づいています。例えば、あわびを柔らかくジューシーに仕上げる「だまし煮」や、生うににも劣らないしっとりとした食感と甘みを生み出す「うにの海水焼き」など、手間を惜しまない工夫が凝らされています。また、厳選された食材は独自の技法で下ごしらえされ、一品一品、見た目にも美しい盛り付けは主に手作業で行われます。品質管理においても、機械では検知できない細かい殻や貝などの混入物を手作業・目視で徹底的にチェックし、徹底した衛生管理と冷凍設備の温度管理のもと、安心安全で高品質な海の幸を全国の顧客に届けています。 ビジネスモデルとしては、これらのこだわり抜いた水産加工品を、オンラインショップを通じて全国の個人顧客へ、また釜石の本社直営店や日本橋高島屋店、さらには催事販売を通じて提供しています。頑張った自分へのご褒美や、大切な方への贈答品、そして日々の食卓を彩る家庭用として、幅広いニーズに応えています。同社は「食の創造と食文化への貢献」を企業理念に掲げ、今後も三陸・岩手の食材の魅力を全国に発信し続けることを目指しています。

株式会社英田エンジニアリングは、1974年の創業以来、「常にちょっと進んだモノづくり」を追求し、多岐にわたる産業機械および関連製品の設計、製造、販売、メンテナンスを一貫して手掛ける企業です。同社の主要事業は、冷間ロール成形機、造管機、およびそれらに使用される高精度・高耐久なフォーミングロールの設計・製作です。これらは自動車、建材、家電など幅広い分野のメーカーに提供され、顧客の生産性向上に貢献しています。また、無人駐車場管理機器の分野では、利用者と管理者の双方に優しい次世代型コインパーキングシステム「ゼロフラップ」や遠隔管理システム「iPark’nコンシェル」を展開し、不動産会社や商業施設、官公庁などを主要顧客としています。さらに、安全・セキュリティ関連製品として、国土交通省認定の後付けペダル踏み間違い急発進抑制装置「アイアクセル」や、グッドデザイン賞を受賞した自動車盗難防止装置・車両進入防止装置「i/lock（パワーボラード）」を提供し、一般ドライバーから企業、公共施設まで幅広いニーズに応えています。環境関連では、破砕機・粉砕機用の高耐久な刃物の設計・製造・メンテナンスも手掛け、産業廃棄物処理業者やリサイクル業者を支えています。同社はITやDXを積極的に活用し、設計・生産・品質管理の各工程にデジタル技術を導入することで、開発スピードの向上と高付加価値化を実現。ものづくり日本大賞やグッドデザイン賞など数々の受賞歴が、その高い技術力と革新性を証明しています。顧客の本質的なニーズを捉え、社会貢献を重視する経営理念のもと、持続的な成長を目指しています。

エンケイ株式会社は、1950年の創業以来、アルミニウム鋳造技術を中核に事業を展開するグローバルメーカーです。同社の主要事業は、アルミホイール製造事業、素形材事業、各種試験事業、ロストワックス事業、そして物販事業の5つの柱で構成されています。 アルミホイール製造事業では、開発・設計から製造・販売までを一貫して手掛けており、国内・海外の自動車・バイクメーカー向けの純正アルミホイール、タイヤメーカーやホイールメーカーへのOEM製品、さらには自社ブランドによるアフターマーケット製品まで、幅広い製品を提供しています。特に、F1をはじめとするモータースポーツ活動で培われた膨大な技術とノウハウを活かし、「軽さ」「剛性」「強度」を兼ね備えた高性能ホイールを製造。3D CADによる徹底的な解析に加え、「ダービル鋳造システム」でアルミの金属組織を微細化・強化し、さらに「MAT（Most Advanced Technology）製法」によるスピニング加工で軽量かつ高強度な製品を実現しています。 素形材事業では、アルミホイール製造で培った高度な精密鋳造技術を応用し、自動車のエンジン部品や船外機用部品など、複雑な形状のアルミ部品を開発・設計・製造・販売しています。これらの部品は国内有力メーカーだけでなく、海外メーカーにも採用されています。 各種試験事業では、社内外のアルミホイールやエンジン部品に関する強度・性能試験、内部品質調査、寸法形状測定、成分分析などを実施し、製品の品質保証を担っています。また、アルミホイールのVIA登録代行も行っています。 ロストワックス事業では、精密部品の鋳造に適したロストワックス製法を活用し、自動車部品の熱処理治具のほか、医療機器や光学機器分野の小ロットアルミ部品の製造にも対応しています。 物販事業は、長年生産活動を支えてくれた地域への恩返しとして、地元静岡県で飲食店（むつみ屋、バーンテーブル、むつみ餃子）や雑貨店（バーンビレッジ）、自動車販売・整備（エンケイオートガレージ）、旅行代理店（バーントラベル）の経営を行っています。同社は、持続可能な社会の実現に向け、リサイクルホイールの活用や省エネ設備導入、太陽光発電、技術開発による自動車の低燃費化貢献など、カーボンニュートラルへの取り組みも積極的に推進しています。