代表取締役社長
大西靖彦
確認日: 2025年3月31日
八幡食品株式会社は1967年の創業以来、香川県観音寺市に本社を置き、「まごころのこもった冷凍食品を食卓へ」を合言葉に事業を展開する食品メーカーです。丸大食品グループの一員として、冷凍食品の製造販売を主軸に、食肉類の加工・販売、魚介類の加工・販売を手掛けています。長年の経験と食肉製造メーカーとしての技術を活かし、高品質な製品を提供しています。 同社の主要製品は、ハムカツ、メンチカツ、とんかつ・チキンカツといった畜肉系フライ製品が中心です。特にハムカツは看板商品であり、50年以上にわたり培われた冷凍食品製造の実績とハム加工技術が強みです。その他、瀬戸内海に面した立地を活かした白身魚フライやお魚串だんごなどの水産商品、ミニポテト、ミニ春巻、ちびっこお好み焼といったバラエティ豊かな惣菜商品も製造しています。これらの製品は、全国のコンビニエンスストア、スーパーマーケット、大手フードチェーン、食品問屋といった法人顧客向けに卸販売されており、中食産業のニーズに応える業務用商品として高い評価を得ています。 同社は、多様化する食のニーズに対応するため、差別化商品や業態別商品の開発に注力しています。また、生産性向上と品質管理体制の強化を経営の重要課題と位置づけており、2023年には日本発の食品安全に関する民間規格である「JFS-B規格」の認証を取得しました。さらに、2024年には「食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰」において優良施設として表彰されるなど、安心・安全な食品提供への取り組みが公的に認められています。これらの活動を通じて、顧客に良質で安全な惣菜を提供し、豊かな食生活の形成と食文化の向上に貢献しています。
純利益
2,126万円
総資産
8.3億円
ROE_単体
29.03% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA_単体
2.56% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
8.81% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
従業員数（被保険者）
71人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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