法人向け(飲食・食品・小売・EC)個人向け
株式会社恵水産は、東京中央卸売市場(豊洲市場)を拠点に、30年以上にわたり水産物の流通に携わる企業です。同社は「海と人を結び、食の未来を創造する」を理念に掲げ、特に天然マグロと鮮魚の仕入れ・加工・販売において、長年の経験と確かな目利き、熟練の技術を強みとしています。事業は主に「卸売事業」「加工事業」「小売事業」の三本柱で展開。卸売事業では、豊洲市場のマグロ専門仲卸として、本マグロ、インドマグロ、メバチマグロなどの天然マグロや鮮魚、加工品を国内外の独自ネットワークを活かして厳選し、飲食店や小売店へ安定供給しています。仕入れから加工、出荷まで自社一貫体制を構築し、中間コストを削減することで「上質でお手頃価格」を実現。超低温保管設備と自社便・提携配送網により、日本全国へ鮮度を保ったまま迅速に配送します。また、新商品企画、メニュー開発、プライベートブランド開発、イベント企画など、顧客のブランド価値向上をトータルでサポートしています。加工事業では、熟練の職人がお客様の細やかな要望に応じたマグロの加工を行い、徹底した衛生・品質管理のもと、必要な部位を必要な量で提供。小売事業では、厳選した天然マグロのお刺身カット済み商品や柵タイプ、こだわりのねぎとろなどのオリジナル商品を開発し、直営物販店「恵水産 築地魚河岸店」やオンラインストア、毎週開催の「恵みのマルシェ」を通じて一般消費者へ直接販売しています。さらに、天然まぐろ専門の飲食店「まぐろ丼 恵み」も運営し、食卓に安心と笑顔を届けることに貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
23人 · 2026年6月
28期分(2024/03〜2026/06)
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