法人向け(飲食・食品・医療・ヘルスケア・教育・研修)
銀座食糧販売株式会社は、半世紀以上にわたり日本の飲食業の中心地である銀座を拠点に、業務用米の供給を専門とする企業です。同社は長年培ってきた確かな精米技術を駆使し、和食のみならず洋食、中華、寿司、エスニック、フュージョン料理など、多様なジャンルの飲食店が求める風味と香りを重視した高品質な米を提供し続けています。その強みは、長年の経験に基づき、確かな産地の経済連、農協、集荷業者、農家と年間契約を結ぶことで、安定した品質の米を直接仕入れている点にあります。 同社は、品質管理と安全管理に万全を期した都心の大型精米工場を保有しており、玄米輸送の基本ロットである大型トラック1台分の原料を素早く効率的に処理できる最新設備を導入しています。精米直後の新鮮な米を、小回りの利いた配送方法で迅速に顧客の厨房へ届ける体制を確立しています。主な販売先は銀座地区の飲食店を中心に、病院、学校、社員食堂、仕出し、持ち帰り弁当店など、約1000件に及ぶ業務用顧客です。 お客様が現在使用している米の品質や価格に疑問を抱えている場合、同社は営業担当者やお米マイスター有資格者、幅広い知識を持つスタッフが直接訪問し、炊飯指導を含む専門的なアドバイスを提供します。顧客の多様なニーズに応えるため、各種価格帯の米製品や、昨今のトレンドである無洗米など、豊富な品揃えを有しています。これにより、お客様の満足感と信頼を長年にわたり築き上げており、銀座の著名レストランを支える「隠れた偉大なるお米サプライヤー」としての地位を確立しています。米穀の搗精販売を主軸としつつ、小麦粉や雑穀など各種食材の販売も手掛けることで、飲食店の多様な仕入れニーズに対応するビジネスモデルを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-2,648万円
総資産
4.1億円
従業員数(被保険者)
15人 · 2026年6月
27期分(2024/04〜2026/06)
ROE単体
-13,509.18% · 2020年3月
1期分(2020/03〜2020/03)
ROA単体
-6.39% · 2020年3月
1期分(2020/03〜2020/03)
自己資本比率単体
0.05% · 2020年3月
1期分(2020/03〜2020/03)
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木徳神糧株式会社上場
銀座食糧販売株式会社は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
ぎんざ米∞銀食∞GINZAMAI∞GINZAMAI∞GINZAMAI∞GINZAMAI∞GINZAMAI∞GINZAMAI
加工植物性食品・調味料 · 登録2020