東京都港区に所在する、2008年設立・社会保険被保険者数2名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒105-0001 東京都 港区 虎ノ門１丁目１１番４号
- 法人番号
- 1010001121215
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東京都港区に所在する、2008年設立・社会保険被保険者数2名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社フードブリッジ・ジャパンは、食品、食品原料および農畜産物の輸出入・販売を行う食品原料商社である。同社は卵加工品を中心に、乳加工品、大豆加工品、植物由来原料、食品添加物の順で商品を扱い、海外サプライヤーや国内商社と加工食品メーカー、飼料メーカー、ペットフードメーカーを結ぶ。卵関連では卵白・全卵・卵黄の各粉末、冷凍全卵、殺菌液全卵、冷凍卵白を販売する。粉末卵は使用量や濃度を調整しやすく、長期保存や作業効率、病原菌汚染リスクの抑制に特徴があり、ハム、ソーセージ、練り製品、製麺、製菓、製パンなどの原料需要に対応する。 乳関連では、チーズパウダー、UF濃縮後に乾燥粉末化したホエイタンパクWPC、カゼイン、カゼインナトリウム、乳糖を取り扱う。畜肉・魚肉練り製品、飲料、乳製品、健康食品、育児用食品などに向け、乳化性、ゲル化性、タンパク強化、風味付与といった用途別に原料を供給する。さらに、大豆粉・大豆食物繊維、グルコマンナン、米麹パウダー、えんどう豆でん粉、豆類粉末、海藻粉末、カラギーナンを揃える。輸入元包装品や国内リパック品を卸売りし、保存性、保水性、増粘性、食感改良、肉の軟化、マスキングなど、製品開発上の機能に応じて素材を紹介する点が強みである。海外調達先の商品と国内食品製造現場の原料需要を仲介し、安全性と機能性を軸に販売収益を得るビジネスモデルを構築している。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
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