東京都八王子市に所在する卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒192-0363 東京都 八王子市 別所１丁目４４番１－４０３
- 法人番号
- 1010101006984
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東京都八王子市に所在する卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・教育・研修）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ソーコムは、商品企画開発、新規事業開発、WEB通販事業を手掛ける企業で、業務用食材通販店「アーモット」を運営する。同社は飲食店での調理経験を基に、フラワートルティーヤ、コーントルティーヤ、ナポリ風・ミラノ風ピザクラスト、ピタパン、ナンなどの冷凍生地を企画・仕入れし、全国の事業者へ販売する。冷凍ペーストではワカモレ、常温食材ではハラペーニョ、チレ・チポトレ、メキシカンサルサ、コーンチップスなどを扱い、イタリア料理やメキシコ料理のメニュー開発に用いる食材をそろえる。国内工場と連携したオリジナル商品の企画では、サイズ、食感、用途、販売単位を業務需要に合わせて設計する。 主な顧客はレストラン、ホテル、ケータリング事業者、キッチンカー、テイクアウト店、学園祭・文化祭・模擬店を実施する学校や団体であり、一般家庭向けではなく業務用卸売に特化する。ケース単位の販売を基本としながら、初回の試作やメニュー検討に使える少量・バラ注文にも対応する点が事業上の特徴である。冷凍技術を活用した長期保存可能な生地やペーストにより、下ごしらえ時間、調理担当者による味のばらつき、廃棄ロスの抑制を支援する。WEB注文、在庫・出荷連動、定量販売によって受注業務を自動化し、大量仕入れした専門食材を1ケースから販売する収益モデルを採用。商品別のレシピやメニュー改善例も掲載し、仕入れから調理用途の検討までを補完している。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
