法人向け個人向け
株式会社つば屋は、1952年に東京浅草・合羽橋で創業した料理庖丁専門店です。同社は合羽橋の中でも早期から庖丁専門店として事業を展開し、和包丁・洋包丁、片刃・両刃、家庭用からプロ用まで、常時1000点以上の幅広い種類の庖丁を取り扱っています。顧客が直接庖丁の質感を確認し、最適な一本を選べるよう、商品をガラスケースに収納せず、手に取れる状態で展示する独自の販売スタイルを特徴としています。店舗では庖丁に精通したスタッフが常駐し、一般の利用者からプロの料理人まで、あらゆるニーズに対応した相談に応じており、英語による外国からの顧客への対応も可能です。 同社は販売だけでなく、自社製品および他社製品の柄交換や研ぎといったアフターケアにも注力しています。複雑な修理や特殊刃物の研ぎについては専門の職人に依頼することで、高品質なサービスを提供しています。庖丁に刻印される「つば屋」の銘は、単なるブランド名に留まらず、保証書としての役割も果たしており、購入後10年以上にわたる長期的な責任とサポートを約束するものです。この銘は、たとえ贈答や譲渡によって所有者が変わっても、同社が責任を持ってメンテナンスを行う覚悟を示すものであり、鍛冶屋との深い連携と品質へのこだわりを象徴しています。オンラインストアも運営し、全国および海外の顧客へ製品を届けています。
2026年6月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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商標
1件
登録 1
