法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社柏桜は、同一法人番号で株式会社萬藤として事業を展開する東京・浅草の乾物問屋であり、鰹節、昆布、煮干などの乾物を中心とした食品卸売を主軸に置く。大正2年創業の乾物専門業者として、プロの料理人や飲食店が使用するだし素材、和食向け食材、保存性の高い食品を扱い、業務用の仕入れ需要に対応する事業構成を持つ。同社は乾物の品質を見極める経験と、浅草・合羽橋周辺で培った食材流通の知見を基盤に、料理現場で使いやすい商品を選定している。 販売形態は、業務用卸に加えて、合羽橋の店舗「まんとう合羽橋店」での小売、オンラインショップによる一般消費者向け販売で構成される。飲食店向けには乾物を安定的に仕入れられる卸売機能を担い、個人利用者向けには家庭料理やだし作りに使える鰹節、昆布、煮干などを店舗と通販で販売する。乾物の使い方に関するレシピ本の刊行や情報発信も行い、商品販売だけでなく、和食の基本食材を実際の調理に結び付ける点に特徴がある。卸売、小売、オンライン販売を組み合わせたビジネスモデルにより、専門職の食材調達と家庭向け需要の双方を支えている。
2026年6月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-2,200万円
総資産
21億円
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
-1.07% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
ROA単体
-1.04% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
自己資本比率単体
96.93% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
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木徳神糧株式会社上場
株式会社柏桜は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 4件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
千年の味
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2006
データ基準日: 2026年8月6日確認分
