東京都台東区に所在する、1975年設立・社会保険被保険者数15名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒111-0031 東京都 台東区 千束４丁目１４番１号
- 法人番号
- 7010501014160
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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
東京都台東区に所在する、1975年設立・社会保険被保険者数15名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社山全は、創業50年以上の歴史を持つ食肉総合卸会社です。厳選された黒毛和牛、銘柄豚、銘柄鶏、ラム、国産内臓、輸入ビーフ、ポークなど、幅広い種類の食肉を取り扱っています。仕入れから加工、配送に至るまで一貫した温度管理を徹底し、安心・安全・新鮮な食肉を顧客に提供することを事業の基盤としています。自社工場を保有しており、高い品質と安全性を両立させながら、スライス、ポーションカット、真空パックといった顧客の調理オペレーションに合わせた多様な加工に迅速かつ柔軟に対応できる体制を整えています。 同社は、飲食店を中心に都内500店舗以上の取引実績を持ち、株式会社精養軒、台東区学校給食、山王病院、神谷バーなど、多岐にわたる法人顧客に食肉を供給しています。また、小ロットでの発注にも対応しており、顧客の食材ロス削減に貢献しています。配送においては、自社便の保冷車と専門スタッフによる直接配送を主軸とし、鮮度を保ったまま東京都23区内の顧客へ商品を届けています。さらに、全国への宅急便対応も可能であり、B2BプラットフォームであるインフォマートやMマートを通じた販売も展開しています。 法人顧客への卸売だけでなく、店頭での臨時特売や、お中元・お歳暮、BBQ用食肉の地方発送など、個人顧客向けの販売も手掛けています。長年の経験で培った信頼と実績を強みとし、単なる食材提供に留まらず、顧客の業態やメニューに合わせた商品提案を行うことで、パートナーとして店舗運営をサポートするビジネスモデルを構築しています。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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