法人向け（教育・研修・製造業）行政向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
桐山工業株式会社は、学校給食、社員食堂、食品工場、コンビニ向け食品ベンダーなどの大量調理現場を対象に、業務用調理釜を製造・販売する専門メーカーである。同社の製品はガス回転釜、蒸気回転釜、IH回転釜を中心に構成され、煮物、炒め物、汁物、炊飯、フライ調理に対応する。容量55リットル級から980リットルまでをそろえ、災害時に都市ガスとプロパンガスを切り替えられる煮炊釜や、撹拌装置付きの全自動煮炊釜も扱う。 設計、ステンレス板材のプレス成型、溶接、研磨、組立を自社工場で担い、用途や厨房環境に応じた製品の製造・販売を事業の軸とする。鉄の蓄熱性とステンレスの耐腐食性を組み合わせた三層クラッド鋼、燃焼効率と低輻射を両立するスリットバーナ、継ぎ目のない蒸気釜の一体成型、インバーター式IH加熱などの技術に特徴がある。集中排気、立消え防止、過熱防止、フラットバルブ、エプロン、上下冷却、重量表示などを組み合わせ、作業負担、衛生管理、厨房内の熱環境に対応する。創業以来90年以上にわたり金属加工技術を蓄積し、学校給食向けガス回転釜の全国納入、日本ボイラ協会の特殊製造確認、特許・意匠技術の製品化を実績とする。
2026年8月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
47人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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桐山工業株式会社は特許7件・意匠2件・商標1件を保有しています。商標は照明・加熱・衛生装置（第11類）、特許は家具・遊戯具などの分野が中心です。
特許
7件
審査中・消滅含む 43件
意匠
2件
審査中・消滅含む 7件
商標
1件
審査中・消滅含む 7件
登録・現存
7件
審査中
0件
満了
0件
消滅
14件
拒絶・取下げ
22件
小涼
照明・加熱・衛生装置 · 登録2012
排水口開閉装置および業務用調理釜登録2023・請求項8項
分解洗浄と排水口の開度の段階的な調節が容易であり、排水栓の安定性を向上させることができる排水口開閉装置
調理装置登録2021・請求項8項
調理容器を傾倒させる駆動部の出力を低減させ、調理容器を前後に傾倒させる機構を単純化することができる調理装置
データ基準日: 2026年8月6日確認分
業務用調理釜の開閉機構登録2020・請求項9項
重量の大きい業務用調理釜の蓋部の開閉を容易にするとともに、蓋部を緩やかに開閉させることが可能な業務用調理釜の開閉機構
とろ火用ガスコック登録2020・請求項10項
ガス流量の絞り過ぎによる消火を防止し、とろ火の火力調節が可能であり、小型化が可能な、とろ火用ガスコック
加熱調理釜登録2019・請求項4項
加熱の均一化が可能な加熱調理釜を得ること。
