株式会社オルソダイニング

36.3

宿泊・観光・レジャー/旅館・民宿

大阪府大阪市中央区に所在する、社会保険被保険者数17名の宿泊・観光・レジャー（旅館・民宿）企業。

所在地: 〒541-0052 大阪府大阪市中央区安土町３丁目３番５号

法人番号: 1120001189134

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基本情報

代表者: 筒井達也代表取締役(確認 2026年3月1日)
業種: 宿泊・観光・レジャー旅館・民宿
対象顧客: 法人向け個人向け
公式サイト: ortho-g.co.jp

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

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事業概要

株式会社オルソダイニングは、オルソグループが掲げる「休息療法」と「栄養療法」を専門とする企業であり、食と癒しを通じて人々の健康と笑顔を追求しています。同社は「オルソグループでしかできない食と医療の連携」を強みとし、関わる全ての人々が“笑顔と元気”になることを目指し、美味しさと癒しを融合させ、健康を通じて世界中の人々とコミュニケーションができる世の中をビジョンとしています。具体的な事業としては、大阪市中央区で家庭割烹料理「まほらや」を運営し、心と体が喜ぶ和食を提供しています。ここでは、単なる食事提供に留まらず、花束手巻き寿司やちらし寿司ケーキの手作り体験といったイベントも開催し、食を通じた豊かな体験を提供しています。また、兵庫県湯村温泉郷では「御宿コトブキ」を運営しており、医療グループの知見を結集した「究極の快眠ルーム」を提供するなど、質の高い休息体験を追求しています。サウナプロジェクトや、但馬牛フルコース、浜坂地えびの食べ比べプランといった地域色豊かな食の提供も行い、宿泊客の心身のリフレッシュをサポートしています。同社のビジネスモデルは、直営店の運営だけでなく、飲食店のコンサルティングやバックアップも手掛けています。営業成績に悩む飲食店に対し、オルソグループの理念、栄養知識、調理技術、ネット販促ノウハウを活かした支援を提供し、実際に旧オーナー経営の「ジョカーレ」を直営化後、年商を1年で2200万円から3500万円へと大幅に成長させた実績を持っています。さらに、店長育成に力を入れ、調理師、JSA認定ソムリエ、CPA認定チーズプロフェッショナルなどの資格取得支援を通じて、専門性の高い人材を育成しています。食材調達においても、東京オリンピック公式農家である「あかり農園」や南大阪の「グリーングルーヴ」から安全で高品質な野菜を仕入れ、ヨーロッパからの直輸入チーズも販売するなど、食の品質にも徹底的にこだわっています。これらの多角的な事業展開と、医療グループとしての健康への深い知見が、同社の提供するサービスと製品の信頼性と付加価値を高めています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。