法人向け個人向け
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ル・コルドン・ブルー・チョコレート株式会社は、1895年にフランス・パリで創立された料理・製菓学校「ル・コルドン・ブルー」のライセンス菓子を販売する会社である。同社は、フランス菓子の製法やブランドの世界観を取り入れ、チョコレート、マカロン、焼き菓子、チーズケーキ、プリンなどを商品化する。主要な販売先は百貨店、総合スーパー、大手カタログ通信販売会社で、ブライダル卸、ホテル、結婚式場にも商品を供給している。ライセンスブランドを活用した菓子の商品企画と、法人流通チャネルへの卸売を事業の中核に置く。 商品構成には、生チョコレート、ショコラの詰め合わせ、ショコラサブレ、チョコレートクリームを挟んだ5種類のマカロンがある。焼き菓子では、プレーン・ショコラ・フランボワーズのフィナンシェ、マドレーヌ、フルーツケーキを組み合わせ、贈答用途に対応する箱入り商品を展開する。デザート分野では、クリームチーズとカマンベールチーズにレモン風味を加えたチーズケーキや、牛乳、北海道産生クリーム、卵を使ったカスタードプリンを扱う。百貨店のバレンタイン催事会場やウェブサイトでも季節限定のチョコレート商品を販売し、日常の菓子需要に加えて、ギフト、慶事、婚礼、季節催事の需要を取り込む販売モデルに特徴がある。
2026年8月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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